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Food版 - tuna买来可以直接生吃吗?
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话题: tuna话题: costco话题: 生吃话题: grade话题: 超市
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h***a
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1
就是超市里那种切成块的tuna
t*****e
发帖数: 15794
2
虽然我非常笃定,吃过tuna sushi,
而且是生的。
不过我怎么觉得和超市里看到的不一样。

【在 h***a 的大作中提到】
: 就是超市里那种切成块的tuna
d********1
发帖数: 2462
3
看是什么超市
J**********3
发帖数: 898
4
可以。一点问题没有
c****t
发帖数: 5452
5
要sushi grade的才能生吃吧,否则不怕长虫吗
h***a
发帖数: 53
6
harris teeter

【在 d********1 的大作中提到】
: 看是什么超市
h***a
发帖数: 53
7
怎么看grade?

【在 c****t 的大作中提到】
: 要sushi grade的才能生吃吧,否则不怕长虫吗
c****t
发帖数: 5452
8
见过有标识的,没有的话问一下呗

【在 h***a 的大作中提到】
: 怎么看grade?
c******h
发帖数: 4573
9
Costco卖的黄鳍金枪鱼Ahi Tuna我是生吃
很好吃
一般海鱼寄生虫危险很少
养殖的话更安全
[在 heraa ( b) 的大作中提到:]

:就是超市里那种切成块的tuna
:...........
o*****e
发帖数: 1096
10
tuna不是重金属含量高吗,还吃?
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h***a
发帖数: 53
11
就是超市里那种切成块的tuna
t*****e
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12
虽然我非常笃定,吃过tuna sushi,
而且是生的。
不过我怎么觉得和超市里看到的不一样。

【在 h***a 的大作中提到】
: 就是超市里那种切成块的tuna
d********1
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看是什么超市
J**********3
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可以。一点问题没有
c****t
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要sushi grade的才能生吃吧,否则不怕长虫吗
h***a
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harris teeter

【在 d********1 的大作中提到】
: 看是什么超市
h***a
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怎么看grade?

【在 c****t 的大作中提到】
: 要sushi grade的才能生吃吧,否则不怕长虫吗
c****t
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见过有标识的,没有的话问一下呗

【在 h***a 的大作中提到】
: 怎么看grade?
c******h
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Costco卖的黄鳍金枪鱼Ahi Tuna我是生吃
很好吃
一般海鱼寄生虫危险很少
养殖的话更安全
[在 heraa ( b) 的大作中提到:]

:就是超市里那种切成块的tuna
:...........
o*****e
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20
tuna不是重金属含量高吗,还吃?
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真的就缺这点钱吗请教:吃Sushi的话,买哪个酱配着好吃呀?
小心亚洲店的全鱼!【比较恶心,浏览做好心理准备】会做sushi的朋友请进来
新手奔个今晚的晚饭.煎三文鱼.今晚做了一锅Mushroom Risotto
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f********n
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21
所谓Sushi Grade就是指新鲜度,越新鲜越可以生吃。Costco卖的不知道,看单价就不
像是Sushi Grade的感觉,至于寄生虫那是肯定的,野生的更多,不管是不是深海啥的
,养殖相对安全些。不知在哪看到日本人是体内寄生虫数量世界第一,不过人家医疗条
件好,寿命还是刚刚的。Tuna啊Yellowtail啊Salmon啊觉得最好还是两面煎一下再吃更
好。
Tuna的最大问题就是重金属聚集,怀孕和哺乳期间医生都强烈推荐避免吃大型鱼类,包
括Tuna。
l**a
发帖数: 12455
22
Costco的廉价鱼能生吃才怪了,youtube上搜 Costco Sam's salmon worm视频一坨一坨
的,看完还能生吃算本事,呵呵

【在 c******h 的大作中提到】
: Costco卖的黄鳍金枪鱼Ahi Tuna我是生吃
: 很好吃
: 一般海鱼寄生虫危险很少
: 养殖的话更安全
: [在 heraa ( b) 的大作中提到:]
: :
: :就是超市里那种切成块的tuna
: :...........

l**a
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23
同意这个,寄生虫不可能没有,能少吃就少吃点

【在 f********n 的大作中提到】
: 所谓Sushi Grade就是指新鲜度,越新鲜越可以生吃。Costco卖的不知道,看单价就不
: 像是Sushi Grade的感觉,至于寄生虫那是肯定的,野生的更多,不管是不是深海啥的
: ,养殖相对安全些。不知在哪看到日本人是体内寄生虫数量世界第一,不过人家医疗条
: 件好,寿命还是刚刚的。Tuna啊Yellowtail啊Salmon啊觉得最好还是两面煎一下再吃更
: 好。
: Tuna的最大问题就是重金属聚集,怀孕和哺乳期间医生都强烈推荐避免吃大型鱼类,包
: 括Tuna。

c*******a
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24
tuna可以。其他鱼不行,尤其是salmon
o****p
发帖数: 9785
25
孩子,tuna不生虫的
[在 lsta (文盲兔:人生挺长,假期苦短) 的大作中提到:]
:Costco的廉价鱼能生吃才怪了,youtube上搜 Costco Sam's salmon worm视频一坨
一坨
:的,看完还能生吃算本事,呵呵
l**a
发帖数: 12455
26
tuna是重金属问题,不是虫子问题

【在 o****p 的大作中提到】
: 孩子,tuna不生虫的
: [在 lsta (文盲兔:人生挺长,假期苦短) 的大作中提到:]
: :Costco的廉价鱼能生吃才怪了,youtube上搜 Costco Sam's salmon worm视频一坨
: 一坨
: :的,看完还能生吃算本事,呵呵

o****p
发帖数: 9785
27
你不一直在说虫子问题么?也搞转进了?重金属少吃一点又没事。
[在 lsta (文盲兔:人生挺长,假期苦短) 的大作中提到:]
:tuna是重金属问题,不是虫子问题
l**a
发帖数: 12455
28
呵呵,我原帖里写的“youtube上搜 Costco Sam's salmon worm视频一坨一坨
的”,看不明白贴就不要回帖了

【在 o****p 的大作中提到】
: 你不一直在说虫子问题么?也搞转进了?重金属少吃一点又没事。
: [在 lsta (文盲兔:人生挺长,假期苦短) 的大作中提到:]
: :tuna是重金属问题,不是虫子问题

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