L**i
发帖数: 22365 | |
c*******a
发帖数: 466 | |
L**i
发帖数: 22365 | 3 OK
偶就觉得是一口锅
这个锅还需要配个防热把手么？
【在 c*******a 的大作中提到】
: 一个锅。amazon那个配图错了，是小农。ws尺寸经常标得有误差。
: 官网更准确：http://www.debuyer.com/en/products/mineral-b-element-country-fry-pan
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c*******a
发帖数: 466 | 4 这个锅柄很长，一般的手套没法用吧。有些人都是把大农的锅柄锯掉一截的。。
【在 L**i 的大作中提到】
: OK
: 偶就觉得是一口锅
: 这个锅还需要配个防热把手么？
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L**i
发帖数: 22365 | 5 锯掉一截V5
家里是ceramic台面，不是煤气
纠结了半天偶还是先入了一个all clad d7试试
铁锅还没想好是买这个深的还是浅的
如果浅的估计还是入mauviel？但是浅的炒菜不趁手吧，555
好纠结……T T |
M********s
发帖数: 24729 | |
o*****e
发帖数: 1096 | 7 那长把手不光防热 是让臂力小的人用胳膊肘压住单手拎起的
这个锅深 炒大叶菜很好用 就是每次用完要上油 即使保养好完全不粘也比较难 比较重
但总体来说还不错 质量很好 可做备用锅 |
L**i
发帖数: 22365 | 8 D7 skillet猪头都在吵太沉
cast iron看来还是等用一段D7再说，lol
大厨都需要臂力好啊
【在 o*****e 的大作中提到】
: 那长把手不光防热 是让臂力小的人用胳膊肘压住单手拎起的
: 这个锅深 炒大叶菜很好用 就是每次用完要上油 即使保养好完全不粘也比较难 比较重
: 但总体来说还不错 质量很好 可做备用锅
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