由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
Food版 - 留住心中上海的味道
相关主题
文取心:鱼羊之鲜新手上路,蛋炒饭一碗^_^
猪蹄儿的另一种吃法【猪蹄冻】你一顿能吃多少越南粉(Pho) [图]
一碗浆水面[那时花开] 一碗拉面的感动 (转载)
老公有点感冒了,给他做了鸡蛋粥就爱这个味道--果香南瓜奶昔
冬天里的一碗面分享菜谱喽!豉汁蒸排骨,盐水鸭 (转载)
有关“花瓣雨”的记忆绿阳馄饨
送你一碗“黄金”——南瓜羹30客生煎(ZT)-超长,请勿空腹时看
新手, 一碗面单身汉的午餐---炸酱面一碗
相关话题的讨论汇总
话题: 味道话题: 上海话题: 老房子话题: 喜欢话题: 先生
1 (共1页)
f**i
发帖数: 23
1
对我们这些出生在上海、成长于上海的人来说,上海的味道,也真就是“小时候的味道
,那个味道也许是一碗小馄饨,也许是一碗面筋双档;有时候,也许,是一幢老房子,
一扇门,一扇窗......”
昨天朋友圈又被刷屏了,都在转发建设雄安新区前,请向梁思成先生说声道歉。
老实说,我以前并不了解梁思成先生,初中的时候很喜欢徐志摩的诗,也许那个时代的
人都喜欢朗诵几句再别康桥,说来惭愧,由徐志摩进而知道林徽因,由林徽因才知道梁
思成先生。
昨天看了田家青先生写的《和王世襄先生在一起的日子》,才翻了几页序言,就已经激
动的说不出话来,田家青先生的序言题为八个字:世好妍华,我耽朴拙。其实这句话我
觉得用来形容梁思成先生也是很贴切的,每一个喜欢古建筑的人不管过了多少年,应该
都不会忘了梁先生和他为中国文物古建筑做的贡献。
北京城有北京城的味道,上海有上海的味道,长这么大,还没有去过帝都,所以对北京
城的感情远不如上海来的深刻。
虽然也去过很多地方,但是就像很多上海的朋友说的一样,现在不管去什么地方,突然
觉得还是上海好,上海有我们熟悉的味道。
上海的味道是什么呢?一千个人眼里有一千个哈姆雷特,我想每一个人感知的味道都不
尽相同。对我来说,上海是小时候的味道,是人情的味道,是新里洋房的味道,是历史
的味道......
小时候住过天平路的新里,后来和下放的父母去了安徽,大学时才回来,但是永远忘不
了的是上海留存在脑海里的小时候的味道。
毕业实习时就做老房子,对我而言,老房子是工作,也是生活;是劳绩,也是诗意。
去年包租了很多老房子,遇到了很多很好的房东。每次拿房的时候,我都表明自己是二
房东,老实说,二房东的利益和房东的利益是冲突的,但我试图在利益之间取得一个相
对的平衡,很开心的是,我的房东们都很好,没有怪罪我拿她们的房子赚钱,还希望我
做的好,没有什么比和你有利益冲突的人,对你的真心祝福,更让你感受浓浓的人情味
,感恩这世间的美好了,在此感谢所有把房子交给我的房东,特别感谢龚阿姨、顾叔叔
和林姐;谢谢!
我说我喜欢新里洋房,喜欢老建筑的味道;有人信,有人不信;但这些并不重要,我说
言者无罪,闻者足戒;对我来说桃李不言,下自成蹊是一个美好的境界。
我不怪那些不信的人,因为我一直在拿老房子赚钱,对我来说,钱不是万能的,但基本
的物质丰足之后,才能保证真正有闲做一些自己喜欢的事,真心亦或假意,全部交给时
间吧。
年后,很多时间里,我忙着带客户看房;空下来的时候,喜欢的更加纯粹,想去哪去哪
,想去拍就立马去,这种自由让我很满意现在的状态。
昨天一早出门,十号线下,准备先兜下济南路,听到有几幢很精美的石库门要被拆了。
可是一出地铁,就被黄陂南路的一幢房子吸引住了。
上海的味道里有一味叫做精致,精致存在于建筑的细节和生活的细节之中。
万幸一些建筑经过很多的人努力,目前还得以保存;曾经的主人希冀顺事家昌,他不会
想见多年后,一群不是家族里的人,会因为对建筑的热爱,对上海文脉的保存,对上海
味道的保留,而积极奔走着!
老房子的日渐消逝,上海味道的流失的确很可惜,但是我们又做了什么呢?与其感叹,
不如顺势而为,做点力所能及的小事。我很喜欢收集老上海的影像资料,现在我也喜欢
用自己手中的相机记录一些影像。
只要你愿意,每个人都可以以自己的方式留住自己心中上海的味道......
1 (共1页)
相关主题
单身汉的午餐---炸酱面一碗冬天里的一碗面
正宗大排面有关“花瓣雨”的记忆
那一碗黯然销魂的【叉烧饭】——【小觅的美食日记】送你一碗“黄金”——南瓜羹
蒸鸡蛋羹 (转载)新手, 一碗面
文取心:鱼羊之鲜新手上路,蛋炒饭一碗^_^
猪蹄儿的另一种吃法【猪蹄冻】你一顿能吃多少越南粉(Pho) [图]
一碗浆水面[那时花开] 一碗拉面的感动 (转载)
老公有点感冒了,给他做了鸡蛋粥就爱这个味道--果香南瓜奶昔
相关话题的讨论汇总
话题: 味道话题: 上海话题: 老房子话题: 喜欢话题: 先生