h******1
发帖数: 29 | 1 西红柿炒蛋是一道很多朋友都喜欢吃的家常菜，这道菜营养美味，老少皆宜
。最重要的是做法简单，一学就会。不过，有个问题不知道大家注意了没有，就是做西
红柿炒蛋的时候，是先放西红柿还是先放鸡蛋。其实，我觉得两个都可以，不知道大家
是怎么觉得的？
做西红柿炒蛋的时候，先放鸡蛋还是先放西红柿感觉都差不多，最后都是鸡蛋
和西红柿融合在一起了！每个人做菜的习惯不同，有的人喜欢先放鸡蛋，有的人喜欢先
放西红柿。这两个有区别吗？反正我是不太懂，大家有没有人对这个方面比较了解的？
有的话，可以分享给大家。
做西红柿炒蛋的时候，注意把西红柿洗干净切小块，不要太大了。还有鸡蛋要
成型，不要太碎了。调味料放盐就可以了，不用加其他的。这个菜不用炒太久，熟了就
可以出锅了。出锅以后，可以品尝了。酸酸甜甜的，特别好吃。不过，要是烧焦了，那
也不好吃了。
西红柿炒蛋，西红柿和鸡蛋的数量要适宜，不能太多，不然不好吃的。没有
做过饭的朋友，可以先从这道简单的家常菜学起，它比较容易学，而且又是大家都喜欢
吃的一道菜。所以，回家尝试做吧，做给家人吃！ |
h******1
发帖数: 29 | 2 西红柿炒蛋是一道很多朋友都喜欢吃的家常菜，这道菜营养美味，老少皆宜
。最重要的是做法简单，一学就会。不过，有个问题不知道大家注意了没有，就是做西
红柿炒蛋的时候，是先放西红柿还是先放鸡蛋。其实，我觉得两个都可以，不知道大家
是怎么觉得的？
做西红柿炒蛋的时候，先放鸡蛋还是先放西红柿感觉都差不多，最后都是鸡蛋
和西红柿融合在一起了！每个人做菜的习惯不同，有的人喜欢先放鸡蛋，有的人喜欢先
放西红柿。这两个有区别吗？反正我是不太懂，大家有没有人对这个方面比较了解的？
有的话，可以分享给大家。
做西红柿炒蛋的时候，注意把西红柿洗干净切小块，不要太大了。还有鸡蛋要
成型，不要太碎了。调味料放盐就可以了，不用加其他的。这个菜不用炒太久，熟了就
可以出锅了。出锅以后，可以品尝了。酸酸甜甜的，特别好吃。不过，要是烧焦了，那
也不好吃了。
西红柿炒蛋，西红柿和鸡蛋的数量要适宜，不能太多，不然不好吃的。没有
做过饭的朋友，可以先从这道简单的家常菜学起，它比较容易学，而且又是大家都喜欢
吃的一道菜。所以，回家尝试做吧，做给家人吃！ |
C*********X
发帖数: 10518 | 3 当然是先做鸡蛋了。。。
你要记得出锅之前要加糖。。。。
【在 h******1 的大作中提到】
: 西红柿炒蛋是一道很多朋友都喜欢吃的家常菜，这道菜营养美味，老少皆宜
: 。最重要的是做法简单，一学就会。不过，有个问题不知道大家注意了没有，就是做西
: 红柿炒蛋的时候，是先放西红柿还是先放鸡蛋。其实，我觉得两个都可以，不知道大家
: 是怎么觉得的？
: 做西红柿炒蛋的时候，先放鸡蛋还是先放西红柿感觉都差不多，最后都是鸡蛋
: 和西红柿融合在一起了！每个人做菜的习惯不同，有的人喜欢先放鸡蛋，有的人喜欢先
: 放西红柿。这两个有区别吗？反正我是不太懂，大家有没有人对这个方面比较了解的？
: 有的话，可以分享给大家。
: 做西红柿炒蛋的时候，注意把西红柿洗干净切小块，不要太大了。还有鸡蛋要
: 成型，不要太碎了。调味料放盐就可以了，不用加其他的。这个菜不用炒太久，熟了就
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c*********d
发帖数: 9770 | |
j****z
发帖数: 1402 | |
l**a
发帖数: 12455 | 6 正解，lol
不放糖
【在 j****z 的大作中提到】
: 分开烧，然后合起来。
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V**D
发帖数: 2869 | 7 以前在北京念大学时常点番茄炒蛋，里面是加糖的。上海食堂里也同样是加糖，加糖
味道要好很多。以后自己做也习惯加糖。 |
l**a
发帖数: 12455 | 8 lol，你去的一定是假北京
【在 V**D 的大作中提到】
: 以前在北京念大学时常点番茄炒蛋，里面是加糖的。上海食堂里也同样是加糖，加糖
: 味道要好很多。以后自己做也习惯加糖。
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m********n
发帖数: 3812 | 9 Add sugar is GuangDong style ba?
: lol，你去的一定是假北京
【在 l**a 的大作中提到】
: lol，你去的一定是假北京
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V**D
发帖数: 2869 | 10 只能笑你无知。
【在 l**a 的大作中提到】
: lol，你去的一定是假北京
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V**D
发帖数: 2869 | 11 西红柿炒蛋是否加糖完全取决于个人习惯，于南方北方完全没有太大关系。
不过江浙上海人普遍是放糖的，因为大部分菜包括炒青菜，上海人都喜欢放糖。
【在 m********n 的大作中提到】
: Add sugar is GuangDong style ba?
:
:
: lol，你去的一定是假北京
:
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l***e
发帖数: 50 | |
