Food版 - 生活在美国:美国的什么大米最好吃? |
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b****o 发帖数: 82 | 1 美国的什么大米最好吃?红国宝大米最好吃!
我是吃米饭长大的,因此现在家里每天都吃米饭。一天没米饭,心里闷得慌。像面条和
面包这样的面食,我吃得再多也吃不饱。上大学的时候,看到有的北方同学啃几口面包
或者吃一碗面条,然后摸摸肚子,说自己吃饱了。我很佩服他们。我是没有这个本事的。
我喜欢吃米饭,所以对大米也特别挑剔。肉,我可以少吃一块。酒,我可以少喝一口。
衣服,我可以不穿。但是,大米我一定要买最好吃的。
刚到美国的时候,一位台湾朋友带我去当地的中国店买大米。我发现中国店的大米品种
还不少,有泰国大米、印度大米和美国大米。台湾朋友向我推荐黄国宝大米,说黄国宝
的味道不错,价格还比另一种国宝(红国宝)便宜。就这样,我就吃了几年的黄国宝。
有一次去中国店,发现黄国宝卖完了,只剩红国宝和其他品种的大米,我就买了一包红
国宝。回家一吃,发现用红国宝大米煮的米饭比黄国宝还要好吃!红国宝大米煮的米饭
和稀饭真是软、糯、粘、嫩、爽,还略带甜味,可真香啊!自从买了那一包红国宝之后
,我们一直都买红国宝。偶尔也会试一试其他品种的大米,心想说不定还有比红国宝更
好吃的大米呢!只是一直到现在,还没有发现比红国宝更好的大米。那些买回家的不是
红国宝的大米,也基本上用来喂后院的母鸡了。
美国的红国宝大米,是一个叫做国府田敬三郎(Keisaburo Koda)日裔美国人培育的。
国府田于1908年从日本移民美国,定居加州,然后开办了国府田农场(Koda Farms),
主要种植水稻。红国宝大米在20世纪50年代培育成功,1962年推向美国市场。国府田农
场已经传了三代了,现在的农场主是国府田敬三郎的孙子。
让红国宝大米披上一层神秘色彩的是关于它的传说。据称,只有国府田农场30英里半径
范围内种植的红国宝,才是真宗的红国宝,其他地方种植的红国宝就不正宗的了。这也
许只是商人的一种促销手段,也许真的有这么回事。也许只有加州国府田农场附近的土
壤、降水、光照、水质和其他环境条件下种出来的红国宝大米才是最好的大米。
不管什么原因,红国宝大米是我吃过的最好吃的大米,比中国国内的很多有名的大米(
如黑龙江五常大米、河南原阳大米、辽宁盘锦大米和天津小站大米),还要好吃。 | a*****g 发帖数: 19398 | 2 廊坊的大米
的。
【在 b****o 的大作中提到】 : 美国的什么大米最好吃?红国宝大米最好吃! : 我是吃米饭长大的,因此现在家里每天都吃米饭。一天没米饭,心里闷得慌。像面条和 : 面包这样的面食,我吃得再多也吃不饱。上大学的时候,看到有的北方同学啃几口面包 : 或者吃一碗面条,然后摸摸肚子,说自己吃饱了。我很佩服他们。我是没有这个本事的。 : 我喜欢吃米饭,所以对大米也特别挑剔。肉,我可以少吃一块。酒,我可以少喝一口。 : 衣服,我可以不穿。但是,大米我一定要买最好吃的。 : 刚到美国的时候,一位台湾朋友带我去当地的中国店买大米。我发现中国店的大米品种 : 还不少,有泰国大米、印度大米和美国大米。台湾朋友向我推荐黄国宝大米,说黄国宝 : 的味道不错,价格还比另一种国宝(红国宝)便宜。就这样,我就吃了几年的黄国宝。 : 有一次去中国店,发现黄国宝卖完了,只剩红国宝和其他品种的大米,我就买了一包红
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