今晚做的酸甜排骨|太好吃了，100分（内附教程） - Food版

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Food版 - 今晚做的酸甜排骨|太好吃了，100分（内附教程）

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y***o
发帖数: 75

应一下各位友邻的需求，出个简易版教程：
1、材料：排骨、冰糖、番茄酱（一定要海天的）白芝麻、葱花
2、做法：（1）排骨焯水，捞起来备用。（2）起锅烧油，放几颗冰糖，慢火炒融（炒
糖色）（3）把排骨倒入，翻炒几下就变成漂亮的焦糖色排骨了。（4）放小许盐，倒入
番茄酱，放适量水（水加一点点够了，番茄酱我倒蛮多的，至少没过排骨）（5）大火
煮10分钟，然后慢慢小火收汁（6）上碟洒葱花白芝麻！完美～
以上是简易版的糖醋排骨～大家可以试试哈，楼主对于量没什么概念，放多少盐多少糖
多少番茄酱你们好好把握哈～

a*******2
发帖数: 1

卖相不错啊！

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