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发信人: aeneng (岛主), 信区: HAINAN
标 题: 【三版征文】思念故乡海南之一---故乡的椰子
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 10 00:09:42 2010, 美东)
怀念故乡的椰子
我离开故乡海南四海漂泊十来年了，故乡的椰子却一直扎根于我心中。鲜嫩的果肉和鲜
甜的果汁能勾起我对故乡椰子的回忆。
椰子，是椰子树的果实，由外壳，内壳，果肉和汁构成。外壳由粗纤维组成，内壳坚硬
，果肉有营养，果汁鲜甜解渴。椰子新鲜时，外皮青绿，果肉鲜嫩；椰子老后，外皮变
为褐色，果肉坚硬。
家乡的椰子树很多，它们像村庄的卫士，笔挺的站立在村庄的前面。长长的椰子树叶，
迎风飘舞，发出美妙的声音。家家户户都是有一些椰子树的。每年初夏的时候，正是椰
子很新鲜的时候，由于我不太会爬椰子树，经常用一根很长的竹竿，在细的一头绑上一
根钩子，把新鲜的椰子从树上钩下来。然后用刀从后半部剁去外壳，再把内壳切出一个
小口。再然后就是抱起来喝椰汁了，真是鲜甜解渴。一般说来，早晨的椰汁最甜，下午
三点后，会有一丝酸味。喝完椰汁，拿刀把椰子从中间一剖为二，就可以那勺子来吃鲜
嫩的果肉了，我最爱吃能用勺子挖起来的果肉。如果椰子成熟后，果肉就很硬了，只能
用刀撬开，那也很就嚼劲，也很香。
平时，我们也只是摘各自家的椰子。但是，刮台风的时候，椰子被刮掉到地上后，就没
有归属了。刮台风时，每当一阵大风过后，我们就会出动到椰林里，去捡那些掉下来的
椰子。有一次台风后，我捡了好几十个椰子。刮风时，我们是不敢出去捡的，椰子可不
长眼睛，天知道什么时候风会吹一个下来，砸到你脑袋上。
另外一件关于椰子的事情也使我记忆犹新。上中学时，校园里有很多椰子树。有一年暑
假，我们参加培训。一天深夜，由于天热，我们几个同学口渴难耐。于是有人提议去摘
椰子，那可是学校的公共财产啊，不能惊动在学校的值班老师。于是又有人想出主意，
一人爬树，下面四人从四个角拿着被角。这样，树上的人就把椰子扔进被子做的斗蓬里
，神不知，鬼不觉。我们正摘的起劲，突然一辆校领导的车开了过来，明亮的车灯把我们都快吓傻了。树
下的人赶紧躲起来，幸亏没被逮到。第二天早上，我们宿舍窗后多了很多椰子壳。。。
到了美国后，中国店里有看到买嫩椰子的，但买回来吃却无法从中寻回家乡椰子的味道
。是商店里的椰子保鲜不好？抑或家乡的椰子别有一番味道？ | B********l
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