x******i
发帖数: 14369 | 1 在上海餐馆最爱点的就是这个马兰头，香味很特殊，野菜类，偶老家以前木有这个小东
西。
上网搜索了一下，很多关于儿时采集马兰头的趣闻趣事。很想自己能在家做这个吃。可
惜超市里木有看到。
http://blog.19lou.com/109487/viewspace-2387071
“记得小时候,最喜欢在阳光明媚的春天,带上一把小剪刀去踏春。回来的时候，带回家
一大包马兰，让妈妈做凉拌马兰头。马兰头中带有一些挥发性的成分，闻起来有一股野
外的清新，吃在嘴巴里，感觉好像吃出了春天的味道。”
“马兰头别名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等，属菊科马兰属多年
生草本植物。马兰头原是野生种，生于路边、田野、山坡上，全国大部分地区均有分布
。马兰头有红梗和青梗两种，均可食用，药用以红梗马兰头为佳。由于寒食节与清明节
合二为一的关系，一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。在浙江吃马兰头等时鲜蔬菜
，是取其“青”字，以合“清明”之“青”。”
有谁也爱吃这个的请举手～～ |
F**********d
发帖数: 815 | 2 看起来不错，每天吃Pizza, burger， muffin的路过
不会做饭就是我这下场 |
x******i
发帖数: 14369 | 3 难怪你那么胖，这些FAST FOOD SODIUM很高，小心高血压哈
【在 F**********d 的大作中提到】
: 看起来不错，每天吃Pizza, burger， muffin的路过
: 不会做饭就是我这下场
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F**********d
发帖数: 815 | 4 前一阵子还真量了，是有点，游了两个月泳瘦了20磅就下来了
注意：我可不想和您的那位去比啊，我比不过他
【在 x******i 的大作中提到】
: 难怪你那么胖，这些FAST FOOD SODIUM很高，小心高血压哈
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x******i
发帖数: 14369 | 5 你说谁？
【在 F**********d 的大作中提到】
: 前一阵子还真量了，是有点，游了两个月泳瘦了20磅就下来了
: 注意：我可不想和您的那位去比啊，我比不过他
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F**********d
发帖数: 815 | 6 您有好几位呢，自己掂量掂量
【在 x******i 的大作中提到】
: 你说谁？
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i*********a
发帖数: 6504 | 7 超爱！
以前老爹常做的。。马兰头拌香干
还有南京的菊花脑也喜欢。。
【在 x******i 的大作中提到】
: 在上海餐馆最爱点的就是这个马兰头，香味很特殊，野菜类，偶老家以前木有这个小东
: 西。
: 上网搜索了一下，很多关于儿时采集马兰头的趣闻趣事。很想自己能在家做这个吃。可
: 惜超市里木有看到。
: http://blog.19lou.com/109487/viewspace-2387071
: “记得小时候,最喜欢在阳光明媚的春天,带上一把小剪刀去踏春。回来的时候，带回家
: 一大包马兰，让妈妈做凉拌马兰头。马兰头中带有一些挥发性的成分，闻起来有一股野
: 外的清新，吃在嘴巴里，感觉好像吃出了春天的味道。”
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: “马兰头别名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等，属菊科马兰属多年
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