M*******n
发帖数: 1165 | 1 多谢各位了，没有打过猎，正在积极搜寻工具中
http://www.midwayusa.com/viewProduct/?productNumber=237043?cm_c
This kit includes all the tools you need to process game. It includes a 3"
caping knife, 4-1/4" gut-hook skinning knife, 5-1/2" boning/filet knife, 8"
bowie style butcher knife, bone saw, brisket spreader, carving fork, cutting
board, game shears, game cleaning gloves, carrying case and a tungsten
carbide v-sharpener.
Technical Information
Contents:
# 3" caping knife
# 4 1/2" skinning knife
# 5 1/2" boning/filet knife
# 8" Bowie-style butcher knife
# Tungsten carbide V-sharpener
# Steel stick (brisket spreader)
# Game shears
# Carving fork
# Cutting board
# Game cleaning gloves
# Bone saw
# Carrying case
Notes:
# Knives are full tang with 420 stainless steel blades and Kraton handles |
M*j
发帖数: 3534 | 2 我印象里W博士是用一把瑞士军刀（还是一把小猎刀）就搞定了，你这能搞定一群了 |
M*******n
发帖数: 1165 | 3 光刀的话有些关节骨头有些困难吧，似乎一个锯子还是需要的
【在 M*j 的大作中提到】
: 我印象里W博士是用一把瑞士军刀（还是一把小猎刀）就搞定了，你这能搞定一群了
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f**s
发帖数: 2225 | 4 一把刀一把锯(或者斧头)就够了
还要一套动滑轮组
cutting
【在 M*******n 的大作中提到】
: 多谢各位了，没有打过猎，正在积极搜寻工具中
: http://www.midwayusa.com/viewProduct/?productNumber=237043?cm_c
: This kit includes all the tools you need to process game. It includes a 3"
: caping knife, 4-1/4" gut-hook skinning knife, 5-1/2" boning/filet knife, 8"
: bowie style butcher knife, bone saw, brisket spreader, carving fork, cutting
: board, game shears, game cleaning gloves, carrying case and a tungsten
: carbide v-sharpener.
: Technical Information
: Contents:
: # 3" caping knife
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M*******n
发帖数: 1165 | 5 多谢，刀要大概多大的比较合适？
还有动滑轮组英文怎么搜比较好？
【在 f**s 的大作中提到】
: 一把刀一把锯(或者斧头)就够了
: 还要一套动滑轮组
:
: cutting
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M*j
发帖数: 3534 | 6 呵呵，读过“庖丁解牛”么？
【在 M*******n 的大作中提到】
: 光刀的话有些关节骨头有些困难吧，似乎一个锯子还是需要的
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M*******n
发帖数: 1165 | 7 这对技术要求太高了，新手不予考虑...
【在 M*j 的大作中提到】
: 呵呵，读过“庖丁解牛”么？
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f********4
发帖数: 955 | 8 刀用个3"小折刀就可以了。注意刀尖要drop point的。
滑轮可参考这个：
http://www.basspro.com/Hunter-s-Specialties-reg-Mag-4-1-Ratio-G
【在 M*******n 的大作中提到】
: 多谢，刀要大概多大的比较合适？
: 还有动滑轮组英文怎么搜比较好？
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M*******n
发帖数: 1165 | 9 多谢！
【在 f********4 的大作中提到】
: 刀用个3"小折刀就可以了。注意刀尖要drop point的。
: 滑轮可参考这个：
: http://www.basspro.com/Hunter-s-Specialties-reg-Mag-4-1-Ratio-G
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g**********n
发帖数: 1186 | 10 这套可以，只要价钱不错就可以用。不过，如果你手头已经有砍刀、斧头、大剪子、锋
利小刀，也可以不需要买这一套。看一下我的剖动物工具。我的感觉，砍刀或者斧子砍
脊椎大边，比锯子好使；花园枝条大剪子剪野兽蹄子最好用。小刀最好备几把。再好的刀，剃了一阵肉后都会钝，只不过是好价钱的刀可以延续时间长一点儿罢了。因此，多刀配磨刀石随时磨是王道。
cutting
【在 M*******n 的大作中提到】
: 多谢各位了，没有打过猎，正在积极搜寻工具中
: http://www.midwayusa.com/viewProduct/?productNumber=237043?cm_c
: This kit includes all the tools you need to process game. It includes a 3"
: caping knife, 4-1/4" gut-hook skinning knife, 5-1/2" boning/filet knife, 8"
: bowie style butcher knife, bone saw, brisket spreader, carving fork, cutting
: board, game shears, game cleaning gloves, carrying case and a tungsten
: carbide v-sharpener.
: Technical Information
: Contents:
: # 3" caping knife
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M*******n
发帖数: 1165 | 11 Thanks!
非常有用，剩下等我实践后找出适合自己的了
的刀，剃了一阵肉后都会钝，只不过是好价钱的刀可以延续时间长一点儿罢了。因此，
多刀配磨刀石随时磨是王道。
【在 g**********n 的大作中提到】
: 这套可以，只要价钱不错就可以用。不过，如果你手头已经有砍刀、斧头、大剪子、锋
: 利小刀，也可以不需要买这一套。看一下我的剖动物工具。我的感觉，砍刀或者斧子砍
: 脊椎大边，比锯子好使；花园枝条大剪子剪野兽蹄子最好用。小刀最好备几把。再好的刀，剃了一阵肉后都会钝，只不过是好价钱的刀可以延续时间长一点儿罢了。因此，多刀配磨刀石随时磨是王道。
:
: cutting
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x*7
发帖数: 11281 | 12 搭车问大男哥，这个简单点，也够用了吧
Browning G-10 Fixed Blade Knife Combo Set
http://www.midwayusa.com/viewProduct/?productNumber=566244
打折，$12.13
大砍刀可以去BIG5买，7块多
的刀，剃了一阵肉后都会钝，只不过是好价钱的刀可以延续时间长一点儿罢了。因此，
多刀配磨刀石随时磨是王道。
【在 g**********n 的大作中提到】
: 这套可以，只要价钱不错就可以用。不过，如果你手头已经有砍刀、斧头、大剪子、锋
: 利小刀，也可以不需要买这一套。看一下我的剖动物工具。我的感觉，砍刀或者斧子砍
: 脊椎大边，比锯子好使；花园枝条大剪子剪野兽蹄子最好用。小刀最好备几把。再好的刀，剃了一阵肉后都会钝，只不过是好价钱的刀可以延续时间长一点儿罢了。因此，多刀配磨刀石随时磨是王道。
:
: cutting
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g**********n
发帖数: 1186 | 13 可以，我看不错。我那几把小刀里，最小的那把Buck小折刀最好用。
【在 x*7 的大作中提到】
: 搭车问大男哥，这个简单点，也够用了吧
: Browning G-10 Fixed Blade Knife Combo Set
: http://www.midwayusa.com/viewProduct/?productNumber=566244
: 打折，$12.13
: 大砍刀可以去BIG5买，7块多
:
: 的刀，剃了一阵肉后都会钝，只不过是好价钱的刀可以延续时间长一点儿罢了。因此，
: 多刀配磨刀石随时磨是王道。
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U******u
发帖数: 5829 | 14 我想足够了。
靠， 当年，俺卸一个整囫囵个的人也没这些复杂物件啊？俺就是一把手术刀，当然，
刀片一大包，一会儿就换一片，锋利如刮胡刀片。卸一个整人的下水，15分钟，嗯，整
个卸光嘛，1-2个钟头， 吼吼。。。。
哎，这国外的野兽享受的剥皮待遇也比老中高啊！ hohoho.......
力刀 于加拿大
北美中国医(学)生教育网站:
http://bbs.cmgforum.net or http://cmgforum.net
美国医学教育博客(USMedEdu):
http://www.mitbbs.com/pc/index.php?id=USMedEdu
美加临床医学考版俱乐部(Pre_Resident_Club):
http://www.mitbbs.com/club_bbsdoc/Pre_Resident_Club.html
妙手仁心--文学城医生写手集体博客&力刀博客：
http://blog.wenxuecity.com/myindex.php?blogID=42839
【在 g**********n 的大作中提到】
: 可以，我看不错。我那几把小刀里，最小的那把Buck小折刀最好用。
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t******y
发帖数: 5040 | 15 老刀，我现在也有一套剥皮刀，跟你的手术刀一个套路，刀片是可以换的。
这个办法，比较好的解决了猎刀刀刃的硬度和是否方便磨刀之间的矛盾。
那刀叫啥名字我都忘记了，回头找找去。 |
t******y
发帖数: 5040 | 16 嗯，找到了：
Havalon Piranta-Z Folding Skinning Knife 2-3/4" 60XT Stainless Steel Blade Zytel Handle Black
http://www.midwayusa.com/viewProduct/default.aspx?productNumber
Havalon Knife Replacement Blades 60XT
http://www.midwayusa.com/viewproduct/?productnumber=414471
太锋利了。
剥皮的时候1）小心自己的手指，2）小心不要把皮给捅破了。 |
M*******n
发帖数: 1165 | 17 野兽皮糙肉厚的，需要更锋利的刀吧。
总结下基本上要不就是多带刀，要不就是多带刀片，要不就是带磨刀石磨
【在 U******u 的大作中提到】
: 我想足够了。
: 靠， 当年，俺卸一个整囫囵个的人也没这些复杂物件啊？俺就是一把手术刀，当然，
: 刀片一大包，一会儿就换一片，锋利如刮胡刀片。卸一个整人的下水，15分钟，嗯，整
: 个卸光嘛，1-2个钟头， 吼吼。。。。
: 哎，这国外的野兽享受的剥皮待遇也比老中高啊！ hohoho.......
: 力刀 于加拿大
: 北美中国医(学)生教育网站:
: http://bbs.cmgforum.net or http://cmgforum.net
: 美国医学教育博客(USMedEdu):
: http://www.mitbbs.com/pc/index.php?id=USMedEdu
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M*******n
发帖数: 1165 | 18 不错，the sharpest knife you will ever own，这介绍看着就给力
Zytel Handle Black
【在 t******y 的大作中提到】
: 嗯，找到了：
: Havalon Piranta-Z Folding Skinning Knife 2-3/4" 60XT Stainless Steel Blade Zytel Handle Black
: http://www.midwayusa.com/viewProduct/default.aspx?productNumber
: Havalon Knife Replacement Blades 60XT
: http://www.midwayusa.com/viewproduct/?productnumber=414471
: 太锋利了。
: 剥皮的时候1）小心自己的手指，2）小心不要把皮给捅破了。
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U******u
发帖数: 5829 | 19 牛仔啊，俺没看见刀柄，但刀片基本就是俺们卸人肉的手术刀片类型之一嘛，当然，
手术刀片也有圆头刃和直三角刃的，不同大小型号而已。
俺们是很注意换刀片的--切着手，往往是因为刀刃不利了！当然你自己往刀口碰或
抓握姿势不对，就是切肉不利的刀刃也足够伤人的。跟老农割麦子一样，要时时磨
镰刀，越快的越省劲还不会割手。刀刃钝了才爱出事。
给个刀柄看看？
这样的可分离刀和刀片，适宜携带，又不占地方，刀片都是锡箔封闭的也不会锈。
是野外必备器械之一。
Zytel Handle Black
【在 t******y 的大作中提到】
: 嗯，找到了：
: Havalon Piranta-Z Folding Skinning Knife 2-3/4" 60XT Stainless Steel Blade Zytel Handle Black
: http://www.midwayusa.com/viewProduct/default.aspx?productNumber
: Havalon Knife Replacement Blades 60XT
: http://www.midwayusa.com/viewproduct/?productnumber=414471
: 太锋利了。
: 剥皮的时候1）小心自己的手指，2）小心不要把皮给捅破了。
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t******y
发帖数: 5040 | 20 我没有卸过人，但是觉得人跟鹿应该是比较类似的，都是属于皮薄的那种，这类的不太
费刀。
野猪之类的，尤其是大野猪，那个皮太厚了！我上次上过一张图的，200多磅的野猪，
公猪，后背那块的皮都快有2寸厚了。我上次杀了一头这样的野猪，猪还没有杀完那刀
片就钝了。 |
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U******u
发帖数: 5829 | 21 你应该是先用大匕手刀或兰博刀开膛，然后沿开膛线处用手术刀分离皮下啊！
别说野猪皮，就是人皮，光开完膛，就得换刃了。另外，我们能很快轻松(练的多了
)卸个人，关键是知道解剖，尤其关节缝处，下刀都在肉上筋上，不碰骨头，当然省
劲，快捷还不损刀了。切多了，各个都能成庖丁的，这是粗活，好学的。
力刀 于加拿大
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http://www.mitbbs.com/pc/index.php?id=USMedEdu
美加临床医学考版俱乐部(Pre_Resident_Club):
http://www.mitbbs.com/club_bbsdoc/Pre_Resident_Club.html
妙手仁心--文学城医生写手集体博客&力刀博客：
http://blog.wenxuecity.com/myindex.php?blogID=42839
【在 t******y 的大作中提到】
: 我没有卸过人，但是觉得人跟鹿应该是比较类似的，都是属于皮薄的那种，这类的不太
: 费刀。
: 野猪之类的，尤其是大野猪，那个皮太厚了！我上次上过一张图的，200多磅的野猪，
: 公猪，后背那块的皮都快有2寸厚了。我上次杀了一头这样的野猪，猪还没有杀完那刀
: 片就钝了。
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t******y
发帖数: 5040 | 22
我给的那是两个链接啊，第一个就是刀柄带几个刀片，让你尝鲜的。
等你知道它的好处后，你就要单独买刀片了，一包一打12片。
【在 U******u 的大作中提到】
: 牛仔啊，俺没看见刀柄，但刀片基本就是俺们卸人肉的手术刀片类型之一嘛，当然，
: 手术刀片也有圆头刃和直三角刃的，不同大小型号而已。
: 俺们是很注意换刀片的--切着手，往往是因为刀刃不利了！当然你自己往刀口碰或
: 抓握姿势不对，就是切肉不利的刀刃也足够伤人的。跟老农割麦子一样，要时时磨
: 镰刀，越快的越省劲还不会割手。刀刃钝了才爱出事。
: 给个刀柄看看？
: 这样的可分离刀和刀片，适宜携带，又不占地方，刀片都是锡箔封闭的也不会锈。
: 是野外必备器械之一。
:
: Zytel Handle Black
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U******u
发帖数: 5829 | 23 K, I have a large size scaple and my lab lots of blades for free, I won't
buy any! I'll save every penny for ammo!
【在 t******y 的大作中提到】
:
: 我给的那是两个链接啊，第一个就是刀柄带几个刀片，让你尝鲜的。
: 等你知道它的好处后，你就要单独买刀片了，一包一打12片。
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g**********n
发帖数: 1186 | 24 你这听着就让人肉麻。虽然咱抢着给野兽扒皮卸肉乐趣无穷，但一见到人血就心慌肉麻。
【在 U******u 的大作中提到】
: 我想足够了。
: 靠， 当年，俺卸一个整囫囵个的人也没这些复杂物件啊？俺就是一把手术刀，当然，
: 刀片一大包，一会儿就换一片，锋利如刮胡刀片。卸一个整人的下水，15分钟，嗯，整
: 个卸光嘛，1-2个钟头， 吼吼。。。。
: 哎，这国外的野兽享受的剥皮待遇也比老中高啊！ hohoho.......
: 力刀 于加拿大
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: 美国医学教育博客(USMedEdu):
: http://www.mitbbs.com/pc/index.php?id=USMedEdu
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x*7
发帖数: 11281 | 25 主要是打折力度比较大，符合我的消费观念，
本来还想用BIG5的$7小刀上场呢
【在 g**********n 的大作中提到】
: 可以，我看不错。我那几把小刀里，最小的那把Buck小折刀最好用。
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w********a
发帖数: 516 | 26 我冒昧的以为，带一把电锯足以，啥技术技巧的都不需要了吧
哈哈哈哈哈 |
U******u
发帖数: 5829 | 27 皮就卖不出好价或硝了自己用了。
另外，有些地方还是小手术刀方便省劲。
力刀 于加拿大
北美中国医(学)生教育网站:
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MITBBS_美国医学教育博客(USMedEdu):
http://www.mitbbs.com/pc/index.php?id=USMedEdu
MITBBS美加临床医学考版俱乐部(Pre_Resident_Club):
http://www.mitbbs.com/club_bbsdoc/Pre_Resident_Club.html
妙手仁心--文学城医生写手集体博客
http://blog.wenxuecity.com/myindex.php?blogID=42839
【在 w********a 的大作中提到】
: 我冒昧的以为，带一把电锯足以，啥技术技巧的都不需要了吧
: 哈哈哈哈哈
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U******u
发帖数: 5829 | 28 老狼吃人无数了吧？
麻。
【在 g**********n 的大作中提到】
: 你这听着就让人肉麻。虽然咱抢着给野兽扒皮卸肉乐趣无穷，但一见到人血就心慌肉麻。
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g**********n
发帖数: 1186 | 29 锯子不好用，虽然断骨的时候可以用一下，但碎肉飞溅得到处都是。再说，扒皮取肉那
是一定得用小刀的。
【在 w********a 的大作中提到】
: 我冒昧的以为，带一把电锯足以，啥技术技巧的都不需要了吧
: 哈哈哈哈哈
|
g**********n
发帖数: 1186 | 30 俺到现在，鹿和野猪确实是吃了无数了，但是一谈到人肉那还真是心惊肉跳的，还不够
淡定。
【在 U******u 的大作中提到】
: 老狼吃人无数了吧？
:
: 麻。
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