g*******a 发帖数: 31586 | 1 各地的民间都有吃粉的习惯,只因口味不同做法不同而已。
海南粉是海口本地人比较喜欢吃的一种主食,以凉拌为主,方法比较讲究,需用多
种配料、味料和芡汁加以搅拌来“腌”着吃,所以也叫做“腌粉”。海南粉多数是在早
餐时食用,海口本地人也习惯在做喜宴时(如女儿出嫁)都喜欢做上一大盘海南粉来招
待客人。海南粉有“腌干粉”和“腌湿粉”二种做法和吃法,“腌干粉” 比较简单,
而“腌湿粉”重要一点是芡汁要做得好,便决定“腌粉”是否好吃。多年来我也学会了
做海南粉,喜欢周未时在家做来吃,并邀上一些朋友来品尝,这样家里显得很热闹。
可能很多文昌朋友不太习惯吃海南粉,因为在文昌,多数是吃热呼呼的抱罗粉或腌
细粉,文昌的这两种粉我也非常喜欢,特别是文昌做的牛肉干,比海口做的好吃。每次
回去必在文昌河边的“望河粉店”吃上一碗腌细粉,以前,每过大年初二,早餐时在那
里吃粉一定会遇上同学或熟人。
今年元旦过后,看到漂泊在外的追梦羊在文昌版上寻求做海南粉的方子,她在贴里
说“在外漂的人,特别想念家乡的小吃,看到有雪韵冰的五彩粿子,让人直流口水,改
天也尝试着做。”“昨天想吃粉想了一个晚上,觉都没睡好。5555,顺便请教 |
T****i 发帖数: 2190 | 2 走走熊,你做吧 我去纽约蹭吃 给小费的
【在 g*******a 的大作中提到】 : 各地的民间都有吃粉的习惯,只因口味不同做法不同而已。 : 海南粉是海口本地人比较喜欢吃的一种主食,以凉拌为主,方法比较讲究,需用多 : 种配料、味料和芡汁加以搅拌来“腌”着吃,所以也叫做“腌粉”。海南粉多数是在早 : 餐时食用,海口本地人也习惯在做喜宴时(如女儿出嫁)都喜欢做上一大盘海南粉来招 : 待客人。海南粉有“腌干粉”和“腌湿粉”二种做法和吃法,“腌干粉” 比较简单, : 而“腌湿粉”重要一点是芡汁要做得好,便决定“腌粉”是否好吃。多年来我也学会了 : 做海南粉,喜欢周未时在家做来吃,并邀上一些朋友来品尝,这样家里显得很热闹。 : 可能很多文昌朋友不太习惯吃海南粉,因为在文昌,多数是吃热呼呼的抱罗粉或腌 : 细粉,文昌的这两种粉我也非常喜欢,特别是文昌做的牛肉干,比海口做的好吃。每次 : 回去必在文昌河边的“望河粉店”吃上一碗腌细粉,以前,每过大年初二,早餐时在那
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p***y 发帖数: 18037 | 3 我也同去。
【在 T****i 的大作中提到】 : 走走熊,你做吧 我去纽约蹭吃 给小费的
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g*******a 发帖数: 31586 | |
T****i 发帖数: 2190 | 5 web可以
term不可以
【在 g*******a 的大作中提到】 : 您们能看到图吗,有些人说看不到
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g*******a 发帖数: 31586 | 6
好的 谢谢您
【在 T****i 的大作中提到】 : web可以 : term不可以
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c****y 发帖数: 757 | |
a****g 发帖数: 460 | 8 口水直流。
【在 g*******a 的大作中提到】 : 各地的民间都有吃粉的习惯,只因口味不同做法不同而已。 : 海南粉是海口本地人比较喜欢吃的一种主食,以凉拌为主,方法比较讲究,需用多 : 种配料、味料和芡汁加以搅拌来“腌”着吃,所以也叫做“腌粉”。海南粉多数是在早 : 餐时食用,海口本地人也习惯在做喜宴时(如女儿出嫁)都喜欢做上一大盘海南粉来招 : 待客人。海南粉有“腌干粉”和“腌湿粉”二种做法和吃法,“腌干粉” 比较简单, : 而“腌湿粉”重要一点是芡汁要做得好,便决定“腌粉”是否好吃。多年来我也学会了 : 做海南粉,喜欢周未时在家做来吃,并邀上一些朋友来品尝,这样家里显得很热闹。 : 可能很多文昌朋友不太习惯吃海南粉,因为在文昌,多数是吃热呼呼的抱罗粉或腌 : 细粉,文昌的这两种粉我也非常喜欢,特别是文昌做的牛肉干,比海口做的好吃。每次 : 回去必在文昌河边的“望河粉店”吃上一碗腌细粉,以前,每过大年初二,早餐时在那
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L**********A 发帖数: 7115 | 9 ...
【在 T****i 的大作中提到】 : 走走熊,你做吧 我去纽约蹭吃 给小费的
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T****i 发帖数: 2190 | 10 要不你让你家猪做,我去吃,不给小费
【在 L**********A 的大作中提到】 : ...
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g*******a 发帖数: 31586 | 11
小车车?
【在 L**********A 的大作中提到】 : ...
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L**********A 发帖数: 7115 | 12 那你做家奴吗?
【在 T****i 的大作中提到】 : 要不你让你家猪做,我去吃,不给小费
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L**********A 发帖数: 7115 | |
m***a 发帖数: 1175 | |
T****i 发帖数: 2190 | 15 洗碗不是你的份内事么?我当客人
【在 L**********A 的大作中提到】 : 那你做家奴吗?
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n********p 发帖数: 708 | |
w*****s 发帖数: 4116 | 17 I have not eaten it for the last 10 years. Anyone can do it in U.S.?
I will pay for shippiing label to get it.
【在 g*******a 的大作中提到】 : 各地的民间都有吃粉的习惯,只因口味不同做法不同而已。 : 海南粉是海口本地人比较喜欢吃的一种主食,以凉拌为主,方法比较讲究,需用多 : 种配料、味料和芡汁加以搅拌来“腌”着吃,所以也叫做“腌粉”。海南粉多数是在早 : 餐时食用,海口本地人也习惯在做喜宴时(如女儿出嫁)都喜欢做上一大盘海南粉来招 : 待客人。海南粉有“腌干粉”和“腌湿粉”二种做法和吃法,“腌干粉” 比较简单, : 而“腌湿粉”重要一点是芡汁要做得好,便决定“腌粉”是否好吃。多年来我也学会了 : 做海南粉,喜欢周未时在家做来吃,并邀上一些朋友来品尝,这样家里显得很热闹。 : 可能很多文昌朋友不太习惯吃海南粉,因为在文昌,多数是吃热呼呼的抱罗粉或腌 : 细粉,文昌的这两种粉我也非常喜欢,特别是文昌做的牛肉干,比海口做的好吃。每次 : 回去必在文昌河边的“望河粉店”吃上一碗腌细粉,以前,每过大年初二,早餐时在那
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K*****y 发帖数: 1793 | 18 如果要在美国做海南粉,估计没等成品做出来,邻居就要投诉。
海南粉(不是抱罗粉)中的素粉制作过程很恶心,而且味道很浓烈,你看过之后估计就
没胃口了。
越南店里的濑粉可以用来冒充抱罗粉,海南粉却没有替代品,细米粉外形像,但是整体
不粘连,而且味道也不对。
我每次回家,都要拿海南粉做时顿,什么法国福娃瓜,日本寿司,韩国烤肉都是假的,
只有海南粉最好吃。
用多
在早
来招
单,
会了
或腌
每次
在那
【在 w*****s 的大作中提到】 : I have not eaten it for the last 10 years. Anyone can do it in U.S.? : I will pay for shippiing label to get it.
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g*******a 发帖数: 31586 | 19
你老婆是龙江的 你是哪的?
【在 K*****y 的大作中提到】 : 如果要在美国做海南粉,估计没等成品做出来,邻居就要投诉。 : 海南粉(不是抱罗粉)中的素粉制作过程很恶心,而且味道很浓烈,你看过之后估计就 : 没胃口了。 : 越南店里的濑粉可以用来冒充抱罗粉,海南粉却没有替代品,细米粉外形像,但是整体 : 不粘连,而且味道也不对。 : 我每次回家,都要拿海南粉做时顿,什么法国福娃瓜,日本寿司,韩国烤肉都是假的, : 只有海南粉最好吃。 : : 用多 : 在早
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