c***s
发帖数: 70028 | 1 一斤生菜28元，一斤牛肉65元……高昂的价格、精美的包装，处处显示着有机食品与平民蔬菜身份地位的区别。有机食品在中国的兴起，与接二连三的食品安全事件对市民的打击不无关系。然而，即便你狠下心来花费数倍于以往的价钱购买有机食品，到头来结果很可能是掉进另一个圈套：目前中国许多食品其实都无法做到“有机”。在各环节监管的缺失下，大量商家利用“有机”的外衣骗取高额的利润。
中国有机食品供应“可疑地”泛滥
有机食品（Organic Food）也被称为生态食品或生物食品，是目前国标上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品在整个生产过程中必须按照有机农业的生产方式进行，也就是说不能使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不能使用基因技术，并且需根据国际有机农业生产的相应要求和标准来进行生产和加工。同时还必须经过独立认证机构的质量控制和审查。
有机食品在整个生产过程中必须按照有机农业的生产方式进行，也就是说不能使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不能使用基因技术，并且需根据国际有机农业生产的相应要求和标准来进行生产和加工。
有机种植要求复杂成本高 供应本不可能泛滥
鉴于有机食品的标准，在这些蔬菜在种植前 |
l***n
发帖数: 896 | 2 有机食品是好吃很多，不信的人两样都买来，用同样方法简单烹煮后一比较就知道了。
当然味蕾极其不敏感的人，吃什么都一样。
昨天附近的 whole foods market 弄了巨大一盆 organic tomato 的 salad sample，
结果小山一样高的有机贵番茄，被品尝过的人们很快买光，因为那个凉拌番茄实在是太
好吃了，我想起了小时候暑假在山村里面吃过的番茄味道。 |
f*********s
发帖数: 986 | 3 有机食品的确很好吃，要比普通食物好吃很多。我一直就坚持只买有机食物，在德语里
我们叫BIO食品。 |
b*******k
发帖数: 16989 | 4 自我安慰
【在 f*********s 的大作中提到】
: 有机食品的确很好吃，要比普通食物好吃很多。我一直就坚持只买有机食物，在德语里
: 我们叫BIO食品。
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