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Headline版 - 1770公斤黄海巨鲨现身镇江 酒楼10万买下(组图)
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话题: 巨鲨话题: 酒店话题: 镇江话题: 邵应江话题: 虎鲨
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c***s
发帖数: 70028
1
巨鲨驾到。
剖开巨鲨。
昨天下午1时30分左右,一头身长5.8米的虎鲨,“现身”镇江市润州路镇扬汽渡口的湾仔码头大酒店。酒店负责人邵应江向记者透露,该巨鲨的收购价格近10万元。
湾仔码头大酒店是镇江一家主营海鲜的知名酒店,邵应江告诉记者,为了保证海鲜的正宗和新鲜,他们一直与沿海渔民保持密切联系。该巨鲨是昨天清晨在苏北射阳海滩搁浅后才被俘获的。由于这么大的虎鲨十分罕见,获悉这一消息后,邵应江立即联系购买事宜。几经磋商,对方终于肯出手,后用一辆大型吊车将巨鲨吊至一辆大型货车上。由于高温,为了确保运输途中不变质,运送方首先在车厢内覆盖上了一层塑料布,然后用1吨多的冰块将巨鲨覆盖上,随后又在冰体上加盖了一条六七米长、宽至4米的硕大棉被。在棉被上又盖上一层厚厚的油布。
经五小时的长途奔波,车辆将巨鲨安全运至镇江。非常有意思的是,由于巨鲨体积实在过于巨大,启用吊车显然不适合,但如何运进酒店成了大问题。最后,酒店方动用了五十多名员工,将一根粗壮的绳子套系在巨鲨头部,随即众人齐心合力,费了九牛二虎之力才终于把它拖进了大厅内。从酒店后门进入酒店大厅,前后居然花费了一个半小时!
记者在酒店宴会大厅看到,巨鲨全身呈灰黑色,由于脱离了大海,加上天气炎热,早已“气绝身亡”,但趴在地面,仍不失其凶悍本色,尾巴就像一把巨大的“鱼叉”。因为巨鲨实在罕见,一时引来众多市民、食客来观瞻,很多家长慨叹之下,纷纷让自家的小孩和巨鲨合影留念。据测量,该巨鲨身长5.8米,翅宽 3米,头宽1.3米,嘴宽0.9米,体重达1770公斤。就个头而言,在镇江餐饮历史上可谓首屈一指、难得一见了。
当饭店老板让厨师宰杀时,饭店内数十名厨师无一人敢应战,被点名后则因胆怯纷纷后退。不得已,酒店方紧急约请到附近一名杀猪小刀手,前来屠宰。为了在屠宰前将巨鲨清洗干净,饭店两名小伙子拎着塑料刷子上场,站在巨鲨背上才终于能将巨鲨全身清洗完毕。随即,酒店方就在大厅内,对巨鲨进行了分割,再放进冰柜冷藏。据小刀手讲,宰杀巨鲨的难度至少可以跟宰杀三头成年牛相当。
S********t
发帖数: 18987
2
鲸鲨, 不是虎鲨,饭店上当了
s********g
发帖数: 889
3
杀猪小刀手
g*****2
发帖数: 8
4
鲸鲨,是记者不懂吧.
t*****r
发帖数: 543
5
一群SB。
g********n
发帖数: 4054
6
去骨、去肉,2000斤,每斤10元也就2万,10万贵了。
c****h
发帖数: 4968
7
看过报道,这种鲨鱼肉是不能直接吃的.
j******l
发帖数: 10445
8
搁浅的鲨鱼也吃。。。
h********o
发帖数: 484
9
猪肉都17元一斤。怎么可能10元。至少会要100的

【在 g********n 的大作中提到】
: 去骨、去肉,2000斤,每斤10元也就2万,10万贵了。
m*t
发帖数: 7490
10
饭店可没上当,买通记者故意写成虎鲨的,以后好卖高价

【在 S********t 的大作中提到】
: 鲸鲨, 不是虎鲨,饭店上当了
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