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遭到学生抗议的沾益县一中学校食堂。
学校外的小吃摊生意火爆。
“学校食堂环境卫生太差了,价格偏高,分量很少……”8日上午,百度贴吧沾益县一中吧里出现一个帖子,号召沾益县第一中学的学生集体拒绝到学校食堂就餐。
学生 学校食堂菜少价高还有虫
据同学小张说,学校食堂环境卫生很差,价格偏高、分量也很少,男生吃饱一顿饭基本要六七元,而在外面5元就能吃饱。还有同学抱怨:“学校食堂不干净,很多次吃到虫子,而且味道很不好,感觉油也有问题。”
8日下午5点,正值学校放学,但走进食堂就餐的学生寥寥无几,大部分学生都外出就餐。校外,一个小小的包子铺门口挤满了学生。据包子铺老板刘先生说,他们平时一天最多卖300多个包子,但这几天平均一天要卖1000多个。离校区不远的沾益县火车站旁的小吃店,生意同样火爆。小吃点的摊主张女士说,这几天的凉米线、凉面和炸洋芋的销量基本都是平时的3倍。
一个包子一般在1元到1.5元,而一碗凉米线或凉面仅需4.5-5元,一份炸洋芋的价格在2至3元钱。平均一个学生只需5元钱就可以吃饱。
在校外就餐,虽然价格便宜,但部分学生家长担心,“孩子在外面就餐,饭菜卫生、质量同样没有保障,也吃不好。”他们希望学校能早日协调解决。
食堂 饭菜有问题可以立即退换
学校食堂一名工作人员介绍,8日中午开始,就基本没有学生到食堂就餐,炒好的菜都没人吃。针对学生反映的饭菜卫生和分量问题,该工作人员说,从今年2月15日学校提出整改意见以来,食堂就为学生准备了小枰,“凡是觉得饭菜分量不足的学生,都可以自己去称。如果不够,可以要求退换。发现菜品不卫生,也可以立即退换”。
一般一份素菜价格是7角钱,一份串荤菜价格为2.5元,一份全荤菜价格3.5元,而一份4.5公两的米饭仅需1元钱。
沾益县一中副校长张兴权介绍,学校食堂从2008年起就整栋出售给了个体经营户。学生提出意见后,学校派人到同县的另外两所中学食堂考察。结果发现,饭的数量不差,但是菜品数量较于其他学校是要少三分之一左右。“校方已多次督促食堂整改,但面对食堂要盈利和学生要质量这样的尴尬处境,我们也难以平衡。”
在学校食堂门口,一份学校张贴的通知称:学校将全力与食堂协调,增加菜品的数量和种类,发现质量问题的同学可当场指出并要求退换。
学生拒绝到学校食堂就餐后,学校召开了会议,中午和晚上吃饭时间打开校门,允许学生外出就餐,但是一定要注意交通安全和食品安全。
张副校长介绍,沾益县第一中学,共有学生2500余人。此前,住校的1700余名学生,都是在学校食堂就餐。
目击 学校食堂无人问津
8日下午4点左右,沾益县第一中学秩序井然,学生正在上课,只有少部分上体育课的学生在校园内走动。问及网上提议拒绝到食堂就餐一事,几名同学都说:“为了表示抗议,他们都没有去学校食堂就餐。”
在食堂的厨房内,几名食堂员工正在准备晚饭。他们都身穿工作服、戴着厨师帽。厨房一侧放着切好的蔬菜,炒菜的师傅也都戴了手套。
食堂负责人王先生说,他们的工作人员都配有健康证,食堂的每一个操作流程,都要求工作人员佩戴手套、口罩和厨师帽。
采访中,记者并未在做好的饭菜里看到学生反映的“小虫”,肉眼看上去,该校食堂卫生状况还算可以。
进展 部分学生回食堂就餐
昨日下午5点,学校食堂储备部经理蒋先生说,在校方的督促下,学校食堂已做出整改,并向校方和学生承诺,一定会积极配合校方进行整改。
昨日中午,已有三分之二的学生回食堂就餐,而晚餐时间学生基本都已回食堂吃饭。但部分同学表示,因为吃饭的钱都充到学校饭卡内了,所以只能回学校吃饭。而回校后发现,学校食堂并没有明显改变。
同学小王说:“我们熬不住了才去食堂吃饭的,因为每个星期父母都会把钱直接充进食堂饭卡,我们身上没有多少零花钱可以在外面吃饭。”马上面临高考的李同学则表示,不想浪费时间和精力在抗议食堂这件事上,但对于食堂给出的承诺,“我们也半信半疑”
●新闻链接
今年内学校食堂要退出外包
云南省政府2月27日召开电视电话会议要求:今年内,云南省义务教育阶段所有学校的学生食堂都将退出承包经营模式,改由学校直接管理,实行零利润经营,确保国家的补助资金全额用于学生伙食。
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