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Headline版 - 《锋味》的秘密:不是美食节目 霆锋借做菜疗伤(组图)
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话题: 节目话题: 谢霆锋话题: 陶燕话题: 锋味话题: 霍汶希
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《锋味》首期节目一经播出,犹如石子入水引发涟漪无数。腾讯娱乐专访节目总统筹陶燕、宣传总监王征宇及谢霆锋经纪人霍汶希,对网上种种争议予以回应,同时揭秘那些大家可能还不知道的幕后趣事。
谢霆锋范冰冰演绎一日“恋情”
谢霆锋张家辉乔装菜场买菜
由谢霆锋耗时8个月打造的《12道锋味》在7月12日终于如期与观众见面,这部横跨三大洲,用海陆空拍摄和酷炫视觉手法打造的电影级综艺一经播出,迅速引发收视狂潮。据数据显示,目前全网独播平台——腾讯视频的预告片和首期节目播放量已突破8000万;截至7月12日,百度搜索指数暴增500%超过《爸爸2》,同时在微博综艺话题榜也力压《快乐大本营》和《爸爸2》登顶第一位,成为暑期综艺档中的一匹黑马。
此外,首期节目在观众中也掀起一股“锋味潮”,羞涩暖心的谢霆锋、霸气又不失小女人的范冰冰、扮演龅牙丑男的张家辉令不少人大呼过瘾;而也有一些网友反映,原本以为节目会是另一档《舌尖上的中国》,没想到看完更像是一档明星恋爱秀。本期《疯狂综艺》,腾讯娱乐独家专访节目总统筹、浙江卫视战略发展中心副主任陶燕,节目宣传总监王征宇及谢霆锋经纪人霍汶希,对网上种种争议予以回应,同时揭秘那些大家可能还不知道的《锋味》后的故事。
别误会!这真不是美食节目 事先有剧本但情感是真的
首期节目播出后,不少观众对节目的定位耿耿于怀,分不清到底是美食节目,还是明星恋爱真人秀。陶燕和王征宇在回应这些争议时,做出了如下解释。
·争议一:到底是美食节目,还是恋爱交友节目?
陶燕:我们从来没有将它定义为美食节目。它只是一档以美食为载体,反映明星内心世界的节目。至于网友们对节目间的比较,大家可以各取所需,现在节目形式越来越多元化,比或不比不重要。对我们来说,创新是关键。
王征宇:霆锋曾经用一个字形容这个节目就是“情”。如果我们仅仅是做一档美食节目,就失去了霆锋本人的意愿。这是一种从未有过的综艺节目模式,它是无法复制和套用的。一开始大家不熟悉这种方法,会看得迷茫,但随着对每一种情感的理解,就能够体会里面霆锋说的“情”。
·争议二:前半部分铺垫太长,节奏进行太慢?
陶燕:前面那么长铺垫,除了考虑用谢霆锋独白的方式,告诉大家这是一档什么节目外。也有从画面和质感上考虑,我们想要突出“电影级综艺”的概念。
王征宇:第一期我们要让大家知道这个节目的初衷,它的立意在哪里,也让霆锋自己解读为什么会参与这档节目。后面的节目节奏会快些。
·争议三:一个故事结束是下个故事开始,编排突兀?
陶燕:这个是从观众的收视心理来设计的,让观众有期待感。而且一个节目中有俊男有美女,总是能吸引最广大观众眼球的。
王振宇:张家辉希望谢霆锋为他做那道菜,正好是霆锋在法国的时候,时间点上是重合的。同时谢霆锋和范冰冰解读“爱情”的部分已经够了,再展现就显得冗长。这种剪辑也是现在综艺节目中的一种创新,像《鉴证实录》一样,一集的结束是下个案件的开始,每一集留悬念。这种做法有些冒险,不过我们会坚持。
·争议四:美食太过高大上,节目不接地气?
陶燕:本身是种电影的拍摄手法,跟传统电视节目不太一样。另外谢霆峰从小也在国外长大,对西餐比较熟悉。我们也在努力做接地气的事,比如谢霆峰跟朋友之间的友情,跟父亲之间的亲情,在我看来这是最大的接地气,人的情感是互通的。
·争议五:不像综艺像电视剧,表演成分太大?
陶燕:节目中尽管有剧本设置,但所有故事都是真实呈现。张家辉想要吃到当年给太太求婚时的那道菜,还有后面房祖名要为成龙六十大寿做生日蛋糕等等都是真的。只是毕竟是综艺节目,他们会有演的成分,但所有的情感都是真实的。
王征宇:虽然大背景有,但我们不设计台词和细节行为,明星们所有的情感表达,语言都是真实的。
玩大了!创意源自霆锋休假梦想 定项后男主被吓傻了
去年底,《12道锋》启动新闻一出,业界一片哗然。大家早已习惯了镁光灯下耍酷叛逆、鲜花掌声拥簇的谢霆锋,但他会做菜吗?谁也不知道。仅仅“谢霆锋做菜”这样一个新闻点,让节目未播先火。
第一期节目中,谢霆锋自曝做菜是他离婚后,治愈伤痛的良药,这是《12道锋味》能够破土而出的基本因素。陶燕告诉记者,“半年多前,谢霆锋对经纪人霍汶希要求休假研究厨艺,恰好霍汶希和浙江卫视有合作往来,一次喝茶中和我们聊到谢霆锋想做菜的事儿,而我们有做美食节目的基础,所以萌生了为谢霆锋量身定做一档美食节目的想法。”虽然想法确定了,但在具体细节上,还是耗费了许多时间和精力,“如何既实现谢霆锋的梦想,又能利用好他的明星效应,做一档市场上没有的全新节目形式是我们的初衷。几方负责人光来回香港、内地就超过30次,开会无数。”至于为什么结合旅游元素,陶燕表示:“霆峰是一个很喜欢流浪的人,他经常说希望自己带一把破吉他,背个背包浪迹天涯,所以这样结合正好可以完成他的第二个心愿。”
而据霍汶希透露,起初谢霆锋只是想做一档纯粹的美食节目,放在下午档播一播就好,“他没想到会搞得这么大,当浙江卫视拿出《12道峰味》的策划,讲到既要在黄金档播出,还有如此丰富的呈现方式时,他都傻了,问我为什么要接这么大的项目。我反问他‘你觉得谢霆锋三个字有多小呢?’”
很意外!高冷偶像变暖心屌丝 谢霆锋借做菜疗情伤
为了做好《12道锋味》,谢霆锋抛下手头所有工作,推掉三部电影,花了大半年时间全情投入“演”一个厨子。前晚,这个外界看来一向高冷孤傲的帅哥完全颠覆了大家对他的印象。所做的一切都让人感觉“暖心”:为朋友心愿两肋插刀、对女伴细致温柔还送出“顶级惊喜”,时不时再来两句冷幽默,实在让人对“处女座”刮目相看。
·身兼数职亲力亲为 为找食材上山又下海
陶燕透露,“这次谢霆锋可谓狠下血本,我们没法定位他在节目中的工种,你可以说他是策划,也可以说他是导演,还可以说他是编剧和男主角,甚至有时候他还会去摄像,自己拿Android自拍,他的心血渗透在每一个环节里。”
作为谢霆锋的经纪人,霍汶希见证了《12道锋味》所有的酸甜苦辣。节目播出前夕,她发表微博吐露真心,在澳大利亚,他们经历过饥寒交迫的日子;在欧洲,他们体会到什么叫做“人在囧途”。当然,她也见证了处女座谢霆锋的“疯狂”,“要么不做,要做就做到最好,有时候我觉得他真的很疯。他要自己找海胆、螃蟹、鱼子、黑毛猪这些食材,就带着拍摄团队到荒山露宿,工作人员来不及吃饭,他就亲自下厨为他们做饭。早知道这样,我不如放他去休息。”
·从高冷偶像到暖心屌丝 从不好相处到柔软风趣
大众印象中,谢霆锋一直以来都是帅哥一枚,性格高冷不好相处。这也正是《12道锋味》播出后,许多网友感到非常惊讶的地方。节目中他备受范冰冰的“挖苦刁难”、张家辉的“整蛊搞怪”,但丝毫没有任何不快,反倒是害羞脸红的样子让无数女粉丝路人转粉。
霍汶希在微博中表示,《12道锋味》八个月的拍摄经历让谢霆锋成长了不少,他享受其中的每一个过程,而正是这段经历,让她惊讶地发现谢霆锋早已不再是那个叛逆自我的小男生。拍摄过程中,细心的霆锋发现大家都饿着肚子,于是在每一次收工后,都会为大家做东西吃。每当看到工作人员吃他做的东西时,都在旁边偷偷笑。而霍汶希自己却忍不住哭了:“霆锋真的长大了,回想我最早认识他时,很自我很叛逆,很多人觉得他不好沟通,他总活在自己的世界。通过这次拍摄,他学会照顾别人,学会打开自己。会说出自己的想法,也接受否定。他变得温和柔软,多了开朗少了固执,变得真实和放松。”
太艰辛!工作人员一天战18小时 杨颖桂纶镁签生死状
霍汶希在微博中诉苦称,《12道锋味》让她经历了比生孩子还要难熬的日子,这个节目模式聚集了香港、北京、杭州各路人马的智慧。陶燕也表示,“从研发上,我们是自创品牌,国际上没有节目模式做参考。也考虑过做普通的明星真人秀,但在执行上,普通真人秀无法呈现明星内心世界,加上谢霆锋性格内敛,不可能带着一帮明星旅行,负责管理吃喝拉撒。另外,我们想让明星从大银幕走上小荧屏,这是一件很接地气的事。”
而这种种的“严苛”要求,必然要导致人力、物力、财力上的大投入。据陶燕透露,3个月拍摄期间,每天40个工作人员,十几个机位,从早上7点开机到凌晨12点以后收工,每天工作18个小时以上的拍摄素材量,让节目后期的“耗片比”达到400:1,也就是1分钟的镜头,是由400分钟的素材剪辑出来的。
至于资金,据陶燕估算每集高达百万。当然,成本远不止这些,节目中免不了有一些危险设置,Angelababy和桂纶镁在拍摄节目时,还签下了生死状,而对每个参与节目的明星嘉宾,节目组都会购买保险。
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