由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
HuNan版 - 雪花漫天舞,开做霉豆腐
相关主题
想吃油豆腐了芋头充数了
善待自己,买个面包机吧!和切糕相比
美酒开坛!回忆中的年味-兼报道贴
一种针对季节性投资市场的决策模式(原创)原来曾轶可是我的小师妹。 (转载)
俺也烤面包了!知足常乐歌.(转载)
ZT--莫大先生为什么不娶妻生娃?领包裹去罗
应要求、边吃边奔最极致精简的【懒人版麻婆豆腐】——【小觅的美食日记】 (转载)
看米粉流口水了,我也发几个菜麻辣爽滑【豆花鱼】——【小觅的美食日记】 (转载)
相关话题的讨论汇总
话题: 豆腐话题: 开做话题: 漫天话题: 雪花话题: 克兄
进入HuNan版参与讨论
1 (共1页)
C****e
发帖数: 12294
1
干辣椒却用完了,还得去买
书生,现在不需要用冰箱制造冬天了!
s******e
发帖数: 16668
2
口水。。。
H**7
发帖数: 8624
3
休斯顿还是需要.

【在 C****e 的大作中提到】
: 干辣椒却用完了,还得去买
: 书生,现在不需要用冰箱制造冬天了!

s*******r
发帖数: 921
4
土人,我最不爱吃的之一。当年没菜吃,就整天就饭吃,伤了。

【在 C****e 的大作中提到】
: 干辣椒却用完了,还得去买
: 书生,现在不需要用冰箱制造冬天了!

H**7
发帖数: 8624
5
BSO.

【在 s*******r 的大作中提到】
: 土人,我最不爱吃的之一。当年没菜吃,就整天就饭吃,伤了。
f********e
发帖数: 33
6
这个,请问用什么豆腐呀? 有防腐剂不能发霉的说....
C****e
发帖数: 12294
7
中国店里有标明“不含防腐剂”的
我用的是“滑豆腐”。嫩豆腐太水,老豆腐太硬。

【在 f********e 的大作中提到】
: 这个,请问用什么豆腐呀? 有防腐剂不能发霉的说....
f********e
发帖数: 33
8
呵呵,做成功了。谢谢指点.....新年快乐。
C****e
发帖数: 12294
9
不必客气。
可否贴张成品照片和老湘们分享一下?

【在 f********e 的大作中提到】
: 呵呵,做成功了。谢谢指点.....新年快乐。
H**7
发帖数: 8624
10
继上次遵克兄秘方成功制作包子和手工水饺,今天和LD又厨兴大发,按克兄ISO9200甜
酒标准做了两斤甜酒,
周二开坛。看着烤箱里裹着厚棉衣的酒坛子,做猫鱼的瘾又上来了。好容易翻出这个帖
,却不见了配方,能不能
又劳克兄三发猫鱼帖?谢了!

【在 C****e 的大作中提到】
: 干辣椒却用完了,还得去买
: 书生,现在不需要用冰箱制造冬天了!

wh
发帖数: 141625
11
怎么做?我昨天买了豆腐花和油豆腐。嫩豆腐滑豆腐也都喜欢。

【在 C****e 的大作中提到】
: 中国店里有标明“不含防腐剂”的
: 我用的是“滑豆腐”。嫩豆腐太水,老豆腐太硬。

C****e
发帖数: 12294
12
闻见酒香,馋虫难耐,我也泡了四磅糯米(知道为什么俺鼓励你买大袋的糯米了吧?)
霉豆腐的原始贴在此:
http://www.mitbbs.com/bbsann2/townmate.faq/HuNan/Food/M.1233522272.40/%CF%EB%B3%D4%BC%D2%CF%E7%B2%CB%C2%F0--%A3%A81%A3%A9%C3%B9%B6%B9%B8%B6%D7%F6%B7%A8
(本版精华区里)

【在 H**7 的大作中提到】
: 继上次遵克兄秘方成功制作包子和手工水饺,今天和LD又厨兴大发,按克兄ISO9200甜
: 酒标准做了两斤甜酒,
: 周二开坛。看着烤箱里裹着厚棉衣的酒坛子,做猫鱼的瘾又上来了。好容易翻出这个帖
: ,却不见了配方,能不能
: 又劳克兄三发猫鱼帖?谢了!

C****e
发帖数: 12294
13
霉豆腐很香,可也很辣。
做法看这里:
http://www.mitbbs.com/bbsann2/townmate.faq/HuNan/Food/M.1233522272.40/%CF%EB%B3%D4%BC%D2%CF%E7%B2%CB%C2%F0--%A3%A81%A3%A9%C3%B9%B6%B9%B8%B6%D7%F6%B7%A8

【在 wh 的大作中提到】
: 怎么做?我昨天买了豆腐花和油豆腐。嫩豆腐滑豆腐也都喜欢。
1 (共1页)
进入HuNan版参与讨论
相关主题
麻辣爽滑【豆花鱼】——【小觅的美食日记】 (转载)俺也烤面包了!
看得我口水直流ZT--莫大先生为什么不娶妻生娃?
老湘们月饼都搞定了?应要求、边吃边奔
有在休斯顿的老乡吗?看米粉流口水了,我也发几个菜
想吃油豆腐了芋头充数了
善待自己,买个面包机吧!和切糕相比
美酒开坛!回忆中的年味-兼报道贴
一种针对季节性投资市场的决策模式(原创)原来曾轶可是我的小师妹。 (转载)
相关话题的讨论汇总
话题: 豆腐话题: 开做话题: 漫天话题: 雪花话题: 克兄