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HuNan版 - 也来汇报一下 腊野猪肉品尝报告
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话题: 腊肉话题: 猪肉话题: 腊野话题: 书生话题: 品尝
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1 (共1页)
s******e
发帖数: 16668
1
我没有使用书生推荐的烹饪方法,而是用了做普通腊猪肉的方法来做这道菜。
1. 先把腊肉洗净
2. 将腊肉放进一小锅凉水,放在火上煮到水开。继续煮个5-10分钟
3. 将腊肉捞出来切片
4. 腊肉和青椒一起加生姜片下锅炒。炒到快熟的时候放葱和蒜。起锅。
我没有放盐。听说肉偏咸。
评价 3/5
先说我的意见。
首先我要说明,我口味偏淡,不爱吃野猪肉。。。而且对腊肉的要求可能比别人高了一
些些。
肉的确咸了。瘦肉偏干偏紧。野猪肉的腥味明显。(爱吃的人会说是香味扑鼻。。。)
颜色偏黑。我猜是熏的时候熏急了一些。
总体来说,书生的这个腊野猪肉是成功的,让我们能够一解想念腊肉的乡愁。
最后着重表扬一下书生。他不畏艰险,勇入丛林,猎获来野猪一头。他不怕脏,不怕累
,切肉洗肉,腌肉熏肉,并无偿赠送给俺们品尝。这是怎样一种精神?这是全心全意为
人民服务的精神。是身体力行无私奉献的精神。书生是值得湘版水手们学习的楷模。
向书生同志致敬!
马屁完毕。
d********a
发帖数: 691
2
跟进mp。。。。幻想有天能跟着去打猎。。。。肉俺没兴趣。。。
H**7
发帖数: 8624
3
谢谢建设性的意见,很中肯。咸,下个赛季找准天气再下手;干,猪要拣肥的打,腊肉
还是要吃肥的香,带皮最理想;黑,设备问题,已经有方案了,烟火分离。野猪肉的味
道怎么办呢?有人爱,有人不爱,腌肉的时候加点花椒试试。
H**7
发帖数: 8624
4
狮子负责把野猪群吸引过来。。。

【在 d********a 的大作中提到】
: 跟进mp。。。。幻想有天能跟着去打猎。。。。肉俺没兴趣。。。
d********a
发帖数: 691
5
吸引有难度。。。我比较拿手恐吓。。。
h*****e
发帖数: 3619
6
就是的, 叫狮子来吸引野猪恐怕不成。 呵呵。

【在 d********a 的大作中提到】
: 吸引有难度。。。我比较拿手恐吓。。。
h*****e
发帖数: 3619
7
舵举亲自马屁,湘版蓬荜生辉!

【在 s******e 的大作中提到】
: 我没有使用书生推荐的烹饪方法,而是用了做普通腊猪肉的方法来做这道菜。
: 1. 先把腊肉洗净
: 2. 将腊肉放进一小锅凉水,放在火上煮到水开。继续煮个5-10分钟
: 3. 将腊肉捞出来切片
: 4. 腊肉和青椒一起加生姜片下锅炒。炒到快熟的时候放葱和蒜。起锅。
: 我没有放盐。听说肉偏咸。
: 评价 3/5
: 先说我的意见。
: 首先我要说明,我口味偏淡,不爱吃野猪肉。。。而且对腊肉的要求可能比别人高了一
: 些些。

h*****e
发帖数: 3619
8
再赞一下警长的烹调说明。

【在 s******e 的大作中提到】
: 我没有使用书生推荐的烹饪方法,而是用了做普通腊猪肉的方法来做这道菜。
: 1. 先把腊肉洗净
: 2. 将腊肉放进一小锅凉水,放在火上煮到水开。继续煮个5-10分钟
: 3. 将腊肉捞出来切片
: 4. 腊肉和青椒一起加生姜片下锅炒。炒到快熟的时候放葱和蒜。起锅。
: 我没有放盐。听说肉偏咸。
: 评价 3/5
: 先说我的意见。
: 首先我要说明,我口味偏淡,不爱吃野猪肉。。。而且对腊肉的要求可能比别人高了一
: 些些。

n********n
发帖数: 2248
9
口水流了一地啊
H**7
发帖数: 8624
10
呵呵, 这个事情我有一定的责任。
寄的时候他们说你住得近, 一起寄省邮费;
真的寄过去了几小片, 说其中有你的一份, 他们都不信 。。。

【在 n********n 的大作中提到】
: 口水流了一地啊
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野猪关于书生的“腊肉”
那谁谁说是要卖腊肉的晒腊肉
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n********n
发帖数: 2248
11
是谁说的!!!我保留起诉的权力..................^_^
现在口水流了两地了

【在 H**7 的大作中提到】
: 呵呵, 这个事情我有一定的责任。
: 寄的时候他们说你住得近, 一起寄省邮费;
: 真的寄过去了几小片, 说其中有你的一份, 他们都不信 。。。

c****n
发帖数: 21367
12
还能发生这种事情。。。。。。:)

【在 H**7 的大作中提到】
: 呵呵, 这个事情我有一定的责任。
: 寄的时候他们说你住得近, 一起寄省邮费;
: 真的寄过去了几小片, 说其中有你的一份, 他们都不信 。。。

s******e
发帖数: 16668
13
老大,你不要混淆视听好不好。你这一回帖搞得我成了猪八戒照镜子。我可是按你点的
人头平分了的。苹果爸爸离我们远了一些,暂时还没有给他而已。他在密西根啊 大哥!

【在 H**7 的大作中提到】
: 呵呵, 这个事情我有一定的责任。
: 寄的时候他们说你住得近, 一起寄省邮费;
: 真的寄过去了几小片, 说其中有你的一份, 他们都不信 。。。

s******e
发帖数: 16668
14
我们没有人说不信,正在琢磨怎么给你。
委派克兄空投!

【在 n********n 的大作中提到】
: 是谁说的!!!我保留起诉的权力..................^_^
: 现在口水流了两地了

n********n
发帖数: 2248
15
我说怎么那照片中有几片腊肉看着眼熟呢^_^

【在 s******e 的大作中提到】
: 我们没有人说不信,正在琢磨怎么给你。
: 委派克兄空投!

g*********r
发帖数: 9822
16
文、图兼赞!非常好,看着比我们的好吃。。。等包子!

【在 s******e 的大作中提到】
: 我没有使用书生推荐的烹饪方法,而是用了做普通腊猪肉的方法来做这道菜。
: 1. 先把腊肉洗净
: 2. 将腊肉放进一小锅凉水,放在火上煮到水开。继续煮个5-10分钟
: 3. 将腊肉捞出来切片
: 4. 腊肉和青椒一起加生姜片下锅炒。炒到快熟的时候放葱和蒜。起锅。
: 我没有放盐。听说肉偏咸。
: 评价 3/5
: 先说我的意见。
: 首先我要说明,我口味偏淡,不爱吃野猪肉。。。而且对腊肉的要求可能比别人高了一
: 些些。

c*h
发帖数: 33018
17
赞!流口水ing.....
H**7
发帖数: 8624
18
没事的,这次的实在太少,你们真的不要给他寄了,让他流几回口水,今年冬天我一定让他好好解解谗。
n********n
发帖数: 2248
19
我运气真好,刚接到客兄电话,明天出差刚好路过我这
还要严正申明,给黑猫平反,腊肉早就准备给我空投了^_^

定让他好好解解谗。

【在 H**7 的大作中提到】
: 没事的,这次的实在太少,你们真的不要给他寄了,让他流几回口水,今年冬天我一定让他好好解解谗。
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然后是张香艳的 ...请问对连高手
书生,醒醒了!老乡们周末都有些什么活动啊?
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书生:你的测字摊最好每天开一贴那谁谁说是要卖腊肉的
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