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发帖数: 4358 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
abalone (hope) 于 (Tue May 24 15:46:51 2011, 美东) 提到:
回武汉到处都看到这个牌子
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redalarm19 (pp) 于 (Tue May 24 15:51:49 2011, 美东) 提到:
油闷大虾是神马啊， 估计解放前只有皇帝才能７吧
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apple124 (apple124) 于 (Tue May 24 15:51:49 2011, 美东) 提到:
好吃，特别辣，但是据说不干净。
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redalarm19 (pp) 于 (Tue May 24 15:53:46 2011, 美东) 提到:
最屁也得改革开放的春风吹之前混的是那个事的人才阔一 ７
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somekiss (哎哟，不错喔～) 于 (Tue May 24 15:55:23 2011, 美东) 提到:
以前都是野生的沟里的，是不干净，现在都是人工养殖了，没得问题。
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somekiss (哎哟，不错喔～) 于 (Tue May 24 15:59:30 2011, 美东) 提到:
小时候吃清蒸的，大一点了吃麻辣虾球，油焖大虾至少也流行了上十年了吧
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xiaolanchong (小懒虫) 于 (Tue May 24 16:22:38 2011, 美东) 提到:
油焖大虾不是牌子，是做法，最有名的是潜江油焖大虾
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xiaolanchong (小懒虫) 于 (Tue May 24 16:24:27 2011, 美东) 提到:
嗯，我超级爱吃，有的店处理得还是比较干净的，虾也活一些
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xiaolanchong (小懒虫) 于 (Tue May 24 16:26:09 2011, 美东) 提到:
是滴，每个阶段我都没有错过
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rcf (hello world) 于 (Tue May 24 16:33:16 2011, 美东) 提到:
那饲料就不好说了
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whbin (御风~探花) 于 (Wed May 25 00:18:02 2011, 美东) 提到:
听说过没吃过
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abalone (hope) 于 (Wed May 25 17:25:49 2011, 美东) 提到:
就是大粪
不过庄稼也都是大粪浇出来的
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aiyoaiyo (上班就是打酱油) 于 (Wed May 25 18:42:51 2011, 美东) 提到:
有啥特点? 我好象没有在外面点过,我觉得这个是家里特别容易做的一道菜,基本家里做
的大虾,都是油闷大虾的做法. 我理解有误否?
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xiaolanchong (小懒虫) 于 (Wed May 25 18:53:59 2011, 美东) 提到:
据说要用中药材用油焖融入虾肉的烹调方法制作，一般家常的只加葱姜蒜各种大料的做
法还不能叫做正宗的潜江油焖大虾。
总之，非常。。。非常。。。非常。。。好吃。。。。
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aiyoaiyo (上班就是打酱油) 于 (Wed May 25 19:20:19 2011, 美东) 提到:
是啥 虾做的,特大的大白虾,虎皮虾,还是小龙虾做的?
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apple124 (apple124) 于 (Wed May 25 19:25:34 2011, 美东) 提到:
好想吐……这不是真的，这不是真的
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aiyoaiyo (上班就是打酱油) 于 (Wed May 25 19:29:59 2011, 美东) 提到:
哈哈哈,这有模丝撒,世界本来就是循环的. 我同学还跟我讲说加洲饮水工程是啥把排泄
水净华,OMG,那才恶列,每天都要喝的.
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xiaolanchong (小懒虫) 于 (Wed May 25 20:29:16 2011, 美东) 提到:
小龙虾
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macbookair (苹果妞) 于 (Wed May 25 20:55:53 2011, 美东) 提到:
我老公会奏油焖大虾.
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xiaolanchong (小懒虫) 于 (Thu May 26 11:53:35 2011, 美东) 提到:
有福啊
美国有小龙虾卖？
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rcf (hello world) 于 (Thu May 26 14:24:59 2011, 美东) 提到:
北方在buffet吃到过，不过南方都有吧，比如louisana和texas，而且可以网上订活的
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aiyoaiyo (上班就是打酱油) 于 (Thu May 26 14:32:19 2011, 美东) 提到:
有呀， 你赶快google 一下 crawfish, 好多农场在卖， 现在正吃的时候。 是fedex
overnight过来， 一般都是5lb一买，活的。我买过一次， 做过盐灼和麻辣虾球。
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abalone (hope) 于 (Thu May 26 15:08:27 2011, 美东) 提到:
牛
原来还不知道有这种东东
好像还可以买鳄鱼肉和龟肉
我觉得龟肉应该不错
fedex
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xiaolanchong (小懒虫) 于 (Thu May 26 17:49:47 2011, 美东) 提到:
你真是扎实啊，随摩丝都晓得！5lb大概有多少只？
好多网站卖啊，哪家好？你以前用得哪家？
http://www.lacrawfish.com/Live-Crawfish-C26.aspx
http://www.cajuncrawfish.com/productcart/pc/Crawfish-c3.htm
http://www.crawfish.com/how-much-crawfish-you-should-get
fedex
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aiyoaiyo (上班就是打酱油) 于 (Thu May 26 19:40:42 2011, 美东) 提到:
我买的LA crawfish这家, 他们是用那种泡沫cooler寄过来,一个小箱子,我不记得多少
了,反正还瞒多的, 我搞了两大盆.要做虾球的话,其实掐了头,就木多少了.反正够你们
搞个party了:)
fedex overnight是第二天一大早就来了,所以最好选你那天屋里有人,这样来了就可以
马上做.
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aiyoaiyo (上班就是打酱油) 于 (Thu May 26 19:43:41 2011, 美东) 提到:
哈哈,我屋里的那个总说我享受第一, 我还蛮好吃的.
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rcf (hello world) 于 (Thu May 26 20:47:00 2011, 美东) 提到:
工作量很大吧？据说要洗掉沙子啊
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maidoudou (麦兜兜) 于 (Fri May 27 00:07:55 2011, 美东) 提到:
吃过一次，58买一盆送一盆，比麻辣虾球嫩多了。
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xiaolanchong (小懒虫) 于 (Fri May 27 18:15:25 2011, 美东) 提到:
好！等我研究哈做法，买来做着试试。话说还挺贵的，做不好就浪费了。。。
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apple124 (apple124) 于 (Sun May 29 21:44:37 2011, 美东) 提到:
今天专门去买小龙虾吃，不过好像有点烧过头，或者不新鲜，反正没前几次好吃。
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moonbay (月湖水，浪打浪) 于 (Mon May 30 20:14:33 2011, 美东) 提到:
meijer就有小龙虾卖，冰柜里头。不用邮购
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etpacino (etpacino) 于 (Tue May 31 13:52:08 2011, 美东) 提到:
我弟跟我说武汉的油焖大虾太挫
还是潜江的好。
我吃过休斯顿的和 新奥尔良的，比潜江的差老远了。
想当初小时候在沟沟里钓小龙虾，一下午可以弄一麻袋，自己家根本就吃不完，都送人了
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panxiaodao (panxiaodao) 于 (Tue May 31 16:38:37 2011, 美东) 提到:
全称叫 潜江五七油田油焖大虾
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ryan9476 (落雪归根) 于 (Wed Jun 1 18:59:41 2011, 美东) 提到:
对头 汉阳那块几条街都是吃这个的， 可惜就是不会做，去food求recipe吧 |
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