武汉丹江口的翘嘴鲌太美味，是蒜瓣肉 - Hubei版 - 未名存档

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Hubei版 - 武汉丹江口的翘嘴鲌太美味，是蒜瓣肉

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n*****r 发帖数: 389	1 还没来过武汉丹江口呢，不知道这里什么季节来旅游最好，现在十一期间应该人很多吧，我去年的时候有幸吃到过一次丹江口的翘嘴鲌，就是清蒸的做法，因为那条鱼太鲜美了，无论是红烧还是糖醋或者其他做法，都会破坏鱼原有的鲜美，所以清蒸是最好的。本身就很棒的食材，是不需要过度加工的，有点盐，有点味极鲜就OK了，翘嘴鲌很好吃是因为它的肉是那种蒜瓣肉，就真的跟大蒜瓣似的一粒一粒的，口感极佳。不过我得提前查好了季节，看看什么时候来丹江口可以吃到很鲜美的翘嘴鲌，可不能白来一趟，武汉的大黄鱼也不错，这个地方就是各种鱼啊，其实武汉就是雨季不太好过，如果是爱吃鱼的朋友，能在这地方定居也算是很幸福了，能每天吃到这么新鲜美味的各种淡水鱼，可惜我在这里没有同学。
n*****r 发帖数: 389	2 丹江口水库现在可出名了。
w***p 发帖数: 197	3 恩，当年上中学的时候去春游，远远地只看见了高高耸立的大坝，管理员说人太多不安全，遗憾。【在 n*****r 的大作中提到】 : 丹江口水库现在可出名了。
S*****e 发帖数: 6676	4 器人你知道武汉离丹江口有多远么【在 n*****r 的大作中提到】 : 还没来过武汉丹江口呢，不知道这里什么季节来旅游最好，现在十一期间应该人很多吧 : ，我去年的时候有幸吃到过一次丹江口的翘嘴鲌，就是清蒸的做法，因为那条鱼太鲜美 : 了，无论是红烧还是糖醋或者其他做法，都会破坏鱼原有的鲜美，所以清蒸是最好的。 : 本身就很棒的食材，是不需要过度加工的，有点盐，有点味极鲜就OK了，翘嘴鲌很好吃 : 是因为它的肉是那种蒜瓣肉，就真的跟大蒜瓣似的一粒一粒的，口感极佳。 : 不过我得提前查好了季节，看看什么时候来丹江口可以吃到很鲜美的翘嘴鲌，可不能白 : 来一趟，武汉的大黄鱼也不错，这个地方就是各种鱼啊，其实武汉就是雨季不太好过， : 如果是爱吃鱼的朋友，能在这地方定居也算是很幸福了，能每天吃到这么新鲜美味的各 : 种淡水鱼，可惜我在这里没有同学。

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