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Jiangsu版 - Wahoo's Fish Taco创办人回乡慈善
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美籍亿万富翁 欲建慈善基金回报家乡
他慈眉善目,长年往返于扬州与美国之间,他就是坐拥80多家美国西餐连锁店的美
籍华人李长科。
扬州是李长科的故乡,是他念念不忘的精神家园。
记者获悉,今年9月李长科将在扬州投巨资设立慈济基金会。
扬州网记者 王蓉 文/图
上海加入青红帮迷上习武
李长科的人生经历堪称一部传奇。回望走过的81年人生路,李长科娓娓道来,波澜
不惊的语气像是在讲述一个与自己毫不相干的故事。
“我1945年离开扬州,前往上海讨生活,在三和酒楼学徒。”李长科介绍, 66年
前他离开家乡时,只是个15岁的孩子,到了人生地不熟的上海,在餐饮行业做学徒。其
所在的三和酒楼老板,与上海滩叱咤风云的人物黄金荣、杜月笙等人素有交往,三和酒
楼便顺理成章地成了青红两大帮派人物的聚会地点。“我在三和酒楼经常与青红两帮人
物谋面,时间久了,我便也加入进去,成了他们中的一员。”
“黄金荣长得很凶,样子很威武。”提起杜月笙,李长科揭秘,他待人很和气,很
讲义气,尤其让李长科记忆犹新的是,杜月笙酷爱淮扬美食,“尤其喜欢扬州的大煮干
丝和包子。”这段经历让李长科迷上了尚武健身,当时的他认为练得一身好武功才不会
被人欺负。
偷渡日本 婉拒做上门女婿
上世纪50年代初,李长科孤身一人偷渡到日本。在战后的日本,李长科依然从事餐
饮业。这一次,他投奔的是一个开餐厅的宁波老板。
身为伙计的李长科表现出众,他每天早到迟走,做事兢兢业业,同时还坚持每天早
起练武,这一切那位宁波老板看在眼里,心里赞许不已。
有一次,宁波老板故意将1万美金丢在餐厅地上,用来考察李长科是否诚信。李长
科拾到后并没有起贪念,而是及时上交。宁波老板最终相信,这位淳朴踏实的扬州小伙
是女婿的不二人选,执意要将女儿许配给他。不过由于当时李长科已经结婚,他婉拒了
老板的好意。
喝“秘方”越狱 巴西掘得第一桶金
此后李长科偷渡到香港,在香港期间,他习武的热情被重新激发,并和一帮师兄弟
往来甚密。“武打影星成龙的师父余占元就是我的师兄。”如今,在李长科的家里,还
有多幅和成龙的合影。1954年10月,李长科在香港由于偷渡事发被捕。
在监狱中,李长科仰望铁窗,不知何时才能恢复自由身。正在愁苦之时,同监的一
位台湾医生献计,可帮他在第二天就能走出牢门。半信半疑的李长科听了台湾医生的“
秘方”:饿
上两顿后,空腹喝酱油汤。果不其然,喝下酱油汤后,李长科的肚子翻江倒海,面
如死灰。台湾医生赶紧向狱方报告:李长科盲肠炎发作需赶快抢救,否则必死无疑!狱
方赶紧将李长科送往医院开刀。
在医院休养期间,李长科趁其不备逃跑了。这一跑,就到了巴西。穷困潦倒的李长
科揣着口袋里仅有的10元美金,一筹莫展。他灵机一动,将10元美金全部买成四川榨菜
,向当地华人兜售,这么一倒腾,竟让他赚了300美金。“这是我在巴西挖到的第一桶
金,为我后来的事业奠定了基础。”1969年,李长科到了美国。他凭借中国人特有的勤
奋耐劳,先后做过中式快餐、卖炸菜、卖文物。
李长科回忆,他顶下一家墨西哥餐馆改成梅园、自立门户,最后一炮成功。
这家餐馆是当地唯一的中餐馆,1973年也就是餐馆开张后第二年,美国著名明星约
翰·韦恩光顾,此后生意一发不可收。他记得约翰·韦恩最喜欢点宫保鸡丁与什锦炒饭
。如今的李长科在美国拥有80多家日进斗金的哇欢连锁店,身家达亿万。
对子女:“留钱不如留德”
李长科有五个儿子,全部事业有成。
1988年,他不再做中餐馆,将从中餐馆及房地产投资赚到的钱,资助儿子们合开哇
欢西餐店。
对于教育子女,李长科信奉“留钱不如留德”,他认为教育子女最重要的是教给他
们做人的道理,使其修炼德行,做个品德高尚的人。
对财富:“钱财乃身外之物”
李长科一直信奉钱财乃身外之物。
“我从60岁开始回报社会。”李长科衣着简陋,头上戴着西餐店里打工族的帽子,
在茶楼与记者聊天时,他为自己点的餐仅是一杯普通的果汁。
然而,就是这个普通的老人,却从上世纪80年代开始累计捐款千万元。我市的观音
山恢复重建,李长科第一个倡议捐款25万元;仪征后山区缺水,李长科自己出钱帮助乡
亲们打井;扬州市中医院的一台X光机和一辆救护车,原市第四人民医院的3台血透机,
还有一些医院的许多重要医疗器械,都是李长科夫妇捐赠的。如今,年过八旬的李长科
拟再出“善招”,“我打算于9月份在家乡扬州设立慈济基金会,帮助更多需要帮助的
人。”
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