t*****l 发帖数: 2658 | 1 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: zeal2009 (zeal), 信区: History
标 题: Re: 北方人爱吃的猪肉白菜馅饺子源于满人
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 6 03:05:42 2011, 美东)
从http://www.huizucn.com/bbs/viewthread.php?tid=79815来看,如果那个日本
人伊藤武的研究是真的话,主要以牛肉大葱,羊肉大葱为馅,是有一定历史道理的。并
不是大嘴一张。 |
t*****l 发帖数: 2658 | 2 这厮在讨论猪肉馅饺子的时候给出的参考资料是回民在线的。。。
肉馅
【在 t*****l 的大作中提到】 : 【 以下文字转载自 History 讨论区 】 : 发信人: zeal2009 (zeal), 信区: History : 标 题: Re: 北方人爱吃的猪肉白菜馅饺子源于满人 : 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 6 03:05:42 2011, 美东) : 从http://www.huizucn.com/bbs/viewthread.php?tid=79815来看,如果那个日本 : 人伊藤武的研究是真的话,主要以牛肉大葱,羊肉大葱为馅,是有一定历史道理的。并 : 不是大嘴一张。
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C******n 发帖数: 9204 | |
b*****h 发帖数: 821 | 4 古代小说动不动就让店小二切两斤牛肉,确实少有猪肉
不过红楼梦里已经不少猪肉了 可能确实和满清有关
【在 C******n 的大作中提到】 : 其实古人是不吃猪肉的,不论是不是回民。。。
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C******n 发帖数: 9204 | 5 唐朝的时候只吃鱼和羊,所谓飞刀脍鲤(日本人路过)。后来生产力提高了,也能吃吃
牛肉了。元朝时候估计也不吃猪肉。 |
a*w 发帖数: 4495 | 6 鸿门宴里的樊哙算不算古人?
【在 C******n 的大作中提到】 : 其实古人是不吃猪肉的,不论是不是回民。。。
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C******n 发帖数: 9204 | 7 确切来说,不是不吃,而是认为彘低等。
【在 a*w 的大作中提到】 : 鸿门宴里的樊哙算不算古人?
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A**n 发帖数: 1703 | 8 “家”字下面是一个“豕”,不知道是不是养的猪?
【在 C******n 的大作中提到】 : 确切来说,不是不吃,而是认为彘低等。
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g******i 发帖数: 581 | |
B********e 发帖数: 19317 | 10 其实中国古人都知道。。。you are what you eat... |
m*****d 发帖数: 13718 | 11 导致大量菜鸟...
【在 B********e 的大作中提到】 : 其实中国古人都知道。。。you are what you eat...
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v*****s 发帖数: 20290 | 12 ft,这个问题早就讨论过了。宋朝禁牛肉,水浒里面动不动吃牛肉是为了展现好汉们的
反叛气质。
【在 b*****h 的大作中提到】 : 古代小说动不动就让店小二切两斤牛肉,确实少有猪肉 : 不过红楼梦里已经不少猪肉了 可能确实和满清有关
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