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Joke版 - Re: 北方人爱吃的猪肉白菜馅饺子源于满人
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t*****l
发帖数: 2658
1
【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: zeal2009 (zeal), 信区: History
标 题: Re: 北方人爱吃的猪肉白菜馅饺子源于满人
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 6 03:05:42 2011, 美东)
http://www.huizucn.com/bbs/viewthread.php?tid=79815来看,如果那个日本
人伊藤武的研究是真的话,主要以牛肉大葱,羊肉大葱为馅,是有一定历史道理的。并
不是大嘴一张。
t*****l
发帖数: 2658
2
这厮在讨论猪肉馅饺子的时候给出的参考资料是回民在线的。。。

肉馅

【在 t*****l 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
: 发信人: zeal2009 (zeal), 信区: History
: 标 题: Re: 北方人爱吃的猪肉白菜馅饺子源于满人
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 6 03:05:42 2011, 美东)
: 从http://www.huizucn.com/bbs/viewthread.php?tid=79815来看,如果那个日本
: 人伊藤武的研究是真的话,主要以牛肉大葱,羊肉大葱为馅,是有一定历史道理的。并
: 不是大嘴一张。

C******n
发帖数: 9204
3
其实古人是不吃猪肉的,不论是不是回民。。。
b*****h
发帖数: 821
4
古代小说动不动就让店小二切两斤牛肉,确实少有猪肉
不过红楼梦里已经不少猪肉了 可能确实和满清有关

【在 C******n 的大作中提到】
: 其实古人是不吃猪肉的,不论是不是回民。。。
C******n
发帖数: 9204
5
唐朝的时候只吃鱼和羊,所谓飞刀脍鲤(日本人路过)。后来生产力提高了,也能吃吃
牛肉了。元朝时候估计也不吃猪肉。
a*w
发帖数: 4495
6
鸿门宴里的樊哙算不算古人?

【在 C******n 的大作中提到】
: 其实古人是不吃猪肉的,不论是不是回民。。。
C******n
发帖数: 9204
7
确切来说,不是不吃,而是认为彘低等。

【在 a*w 的大作中提到】
: 鸿门宴里的樊哙算不算古人?
A**n
发帖数: 1703
8
“家”字下面是一个“豕”,不知道是不是养的猪?

【在 C******n 的大作中提到】
: 确切来说,不是不吃,而是认为彘低等。
g******i
发帖数: 581
9
猪肉最香,一天不吃浑身难受
B********e
发帖数: 19317
10
其实中国古人都知道。。。you are what you eat...
m*****d
发帖数: 13718
11
导致大量菜鸟...

【在 B********e 的大作中提到】
: 其实中国古人都知道。。。you are what you eat...
v*****s
发帖数: 20290
12
ft,这个问题早就讨论过了。宋朝禁牛肉,水浒里面动不动吃牛肉是为了展现好汉们的
反叛气质。

【在 b*****h 的大作中提到】
: 古代小说动不动就让店小二切两斤牛肉,确实少有猪肉
: 不过红楼梦里已经不少猪肉了 可能确实和满清有关

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