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Joke版 - 揭秘印度人吃饭为何用手抓 只因特有的快感(组图) (转载)
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阿三用手抓饭,那吃火锅怎么办?台湾男人可以娶2个老婆?!
坐火车遇到一印度人,他也闲着没事,用中文和我聊哪个国家有文化。我说中国的筷子你会用么?他说,用手抓才是最正确的吃饭方式,而且不受制于食物,啥都可以用手抓。我这个人就爱专治各种不服,到了站我就带他去吃了抽油烟机功率过大, 沸点生生的降了几度...
Re: 我发现穆斯林和印度人用手抠大便的习惯非常科学健康 (转载)最近杜甫的鸭梨很大啊。。。
国内坐高铁遇到一印度人 (转载)网曝北大教授孔庆东在张家界天门山寺出家
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相关话题的讨论汇总
话题: 印度人话题: 吃饭话题: 抓饭话题: 手指话题: 用手
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1 (共1页)
g********0
发帖数: 6201
1
【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: thanksgiving (###), 信区: JobHunting
标 题: 揭秘印度人吃饭为何用手抓 只因特有的快感(组图) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 23 22:46:14 2011, 美东)
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 揭秘印度人吃饭为何用手抓 只因特有的快感(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 23 19:41:53 2011, 美东)
虽然目前在许多正式场合,印度人已经开始用刀叉吃饭,但在私底下,他们仍然习惯用手抓饭吃。“手抓饭”是印度人长久以来的就餐习俗,吃饭前他们会先洗净手,然后准备就餐。
也正因为这一习惯,使得印度大部分菜都被做成糊状,这样才便于用手抓饼卷着吃,或是抓米饭拌着吃。如果去印度人家里做客,一定要尝试“手抓饭”的乐趣。
每个人面前摆放一个大盘子,把米饭盛上,再浇上菜和汤,然后用手稍加混合,捏成团,就抓着送进嘴里。
在街头的小吃摊、小吃店以及寺庙里,人们通常用一种干树叶压制成的盘子来盛食物,有的餐馆则给每个吃饭的人一片新鲜的树叶,用来盛米饭等食物,这倒是很环保。
印度人认为吃饭中很多快感来自触觉,刀叉和筷子阻止了这种感觉,所以也就阻却了特有的快感。更重要的是,用手抓饭可以提前了解食物的温度,避免烫着舌头或者口腔。
印度人抓饭时大多只用3个手指,那就是拇指、食指和中指。他们先用这3个手指伸直按在面饼边缘,成三股叉状,然后中指使力成弯曲状,压住饼子不动,拇指和食指一齐用力撕下一小块面饼,接着三根手指协同作战,用饼子将菜包住,就像吃北京烤鸭那样,最后捏住送入口中,捏的动作就像用钳子夹住一样东西。
印度人的主食除了面饼,还有米饭。吃米饭时,先用那三根手指将米饭和各种菜汤均匀搅拌,就像搅拌机搅拌水泥一样,然后撮起一小堆,送入口中。
有的人手指不是很麻利,于是便五根手指一齐上阵。米饭吃完之后,将沾满油的指头逐个放入口中吮吸,彻底舔干净之后才算罢手。
印度人吃饭还有一个规矩,无论大人还是孩子,一定要用右手吃饭,给别人递食物、餐具,更得用右手。这是因为人们认为右手干净,左手脏。这又与印度人的另一个习惯有关。印度人如厕以后,不用手纸擦,而是用水冲洗,冲洗时,用左手,不用右手。
在餐馆或印度人家里吃饭,当快吃完的时候,主人往往会给每人端上一小碗温水,上面还漂着一块柠檬,这水可千万不能喝,它是用来洗手的。饭后,还会端上一盘绿色麦粒状的香料,供大家咀嚼,以消除口中的异味。
很多西方人都难以接受用手指用餐,有些西方人觉得手指直接接触食物,是落后的象征;多么令人呕心;有些人则觉得这才是卫生的用饭方法,因为这会驱使你更加注意手指的卫生情况,你必会在用餐前彻底洗净双手,直至自己认为干净为止。
也许有人觉得印度人吃相不雅,但更应该理解,这和使用筷子、刀叉吃饭一样,只是一种习惯,根本没有雅俗之分。
因为印度气候炎热,又普遍喜吃咖哩(印度咖哩世界第一)、生洋葱等,此类食物具有良好的杀菌能力。长此以往,就形成了他们喝生水的习惯。就是到了大饭店、大宾馆,首先给客人也是杯生水。
一般人,尤其西方人听来感到是太不讲卫生了。但印度人民却像茹毛饮血时代的人类一样,适应了环境,加上常吃咖哩、洋葱等,可以有很强的抵抗力。
o**********e
发帖数: 2420
2
没有雅俗之分,只有智商高下之分
w*p
发帖数: 16484
3
果然都是右手吃饭啊
D*******a
发帖数: 1723
4
在印度餐馆里,脑子里挥之不去的是恒河浮尸
s****7
发帖数: 2507
5
估计是从不喝汤.
k*****e
发帖数: 22013
6
中国人吃鸡爪,吃饼干,还不是一样用手抓着吃。
美国人吃pizza用手抓也很正常。
就是个习惯问题。
g*******g
发帖数: 9753
7
我吃鸡爪、饼干、批萨的时候,是用左手
右手拿筷或者拿勺

【在 k*****e 的大作中提到】
: 中国人吃鸡爪,吃饼干,还不是一样用手抓着吃。
: 美国人吃pizza用手抓也很正常。
: 就是个习惯问题。

l*****n
发帖数: 1034
8
一般人,尤其西方人听来感到是太不讲卫生了。但印度人民却像茹毛饮血时代的人类一
样,适应了环境,加上常吃咖哩、洋葱等,可以有很强的抵抗力
讲到抵抗力 天朝人民笑了
b*****n
发帖数: 17570
9
西方人讲究卫生?最爱汉堡三明治的美国红脖笑掉了屁股

【在 l*****n 的大作中提到】
: 一般人,尤其西方人听来感到是太不讲卫生了。但印度人民却像茹毛饮血时代的人类一
: 样,适应了环境,加上常吃咖哩、洋葱等,可以有很强的抵抗力
: 讲到抵抗力 天朝人民笑了

d*********e
发帖数: 8525
10
一次bbq, 我怕脏了手还得洗, 拿个叉子啃鸡翅, 旁边一个老美教育俺说俺们美
国人吃鸡翅啥的是要下手的,
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Re: 我发现穆斯林和印度人用手抠大便的习惯非常科学健康 (转载)李克强:总理和农民两岗位无贵贱之分 (转载)
国内坐高铁遇到一印度人 (转载)新版主上任,必将引领我版更上一层楼
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d***e
发帖数: 1215
11
要说卫生的话,我觉得印度人的见面问候用合十方式是最卫生的,中国古时候的方式也
很好。现在西方式的握手拥抱kiss简直就是传染病菌的最佳方式。
a***t
发帖数: 337
12
盛饭的芭蕉叶是洗了重复用,还是一次性?
q**********7
发帖数: 857
13
有时候感觉挺恶心的
w*p
发帖数: 16484
14
合十那是泰国打招呼的方式吧

【在 d***e 的大作中提到】
: 要说卫生的话,我觉得印度人的见面问候用合十方式是最卫生的,中国古时候的方式也
: 很好。现在西方式的握手拥抱kiss简直就是传染病菌的最佳方式。

b*****n
发帖数: 17570
15
印度人不合十
左手抓屁股右手捞饭,他们敢合十吗

【在 d***e 的大作中提到】
: 要说卫生的话,我觉得印度人的见面问候用合十方式是最卫生的,中国古时候的方式也
: 很好。现在西方式的握手拥抱kiss简直就是传染病菌的最佳方式。

r*********e
发帖数: 29495
16
真的感觉墨西哥人的食物是从印度学过来的

用手抓饭吃。“手抓饭”是印度人长久以来的就餐习俗,吃饭前他们会先洗净手,然后
准备就餐。
或是抓米饭拌着吃。如果去印度人家里做客,一定要尝试“手抓饭”的乐趣。

【在 g********0 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
: 发信人: thanksgiving (###), 信区: JobHunting
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: 标 题: 揭秘印度人吃饭为何用手抓 只因特有的快感(组图)
: 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 23 19:41:53 2011, 美东)
: 虽然目前在许多正式场合,印度人已经开始用刀叉吃饭,但在私底下,他们仍然习惯用手抓饭吃。“手抓饭”是印度人长久以来的就餐习俗,吃饭前他们会先洗净手,然后准备就餐。
: 也正因为这一习惯,使得印度大部分菜都被做成糊状,这样才便于用手抓饼卷着吃,或是抓米饭拌着吃。如果去印度人家里做客,一定要尝试“手抓饭”的乐趣。
: 每个人面前摆放一个大盘子,把米饭盛上,再浇上菜和汤,然后用手稍加混合,捏成团,就抓着送进嘴里。

s*****a
发帖数: 2735
17
其实左手的活很难的,我想,我是右撇子
1 (共1页)
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手证实证大胸女人能旺夫???!!坐火车遇到一印度人,他也闲着没事,用中文和我聊哪个国家有文化。我说中国的筷子你会用么?他说,用手抓才是最正确的吃饭方式,而且不受制于食物,啥都可以用手抓。我这个人就爱专治各种不服,到了站我就带他去吃了
听说这是噎死你的20个段子,我竟无法反驳Re: 我发现穆斯林和印度人用手抠大便的习惯非常科学健康 (转载)
江主席词汇量很丰富阿 (转载)国内坐高铁遇到一印度人 (转载)
游泳衣30名中国游客坐飞机要把30多套刀叉全部带走 (转载)
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