p*********g
发帖数: 9527 | 1 【美联社泰国金三角12月7日电】题：大象粪便咖啡，一杯50美元
在郁郁葱葱的泰国北部山区，一群大象正在帮助排泄一种咖啡，这种咖啡是世界上
最昂贵的咖啡之一。
这种奇特的新饮品据说有一种泥土味，且口感润滑，由泰国大象吃下、第二天从它
们的粪便中拣出来的咖啡豆制作而成。
这种咖啡听起来让人反胃，但也让人产生一种一尝为快的冲动。这不仅是世界上最
不同寻常的特色咖啡之一，而且也是世界上最昂贵的咖啡之一，每公斤售价1100美元。
目前，只有有钱人或者经常旅行的人才能喝到这种“黑象牙咖啡”。位于泰国北部
、马尔代夫和阿布扎比等世界偏僻角落的几家豪华酒店上月开始供应“黑象牙咖啡”，
一杯大约50美元。
在薄雾笼罩的泰国、老挝和缅甸边界山区，这种咖啡的发明者布莱克•丁金
在接受记者采访时从生物学和科研的角度回答了一个基本问题：为什么要用大象呢？
丁金说：“当大象吃下咖啡豆后，大象体内的胃酸可以分解咖啡中的蛋白质，而蛋
白质是造成咖啡味苦的主要因素之一。用这种咖啡豆制造出来的咖啡口感非常润滑，没
有普通咖啡那样的苦味。”为了研制这种咖啡，这名42岁的加拿大人已经花掉了30万美
元。
“黑象牙咖啡”类似于灵猫咖啡。灵猫咖啡从长得像黄鼠狼的灵猫的粪便中提取而
成，价格也奇高无比。但大象那巨大的胃提供了便利条件。
大象就好像是动物王国里的慢炖锅。丁金说，大象消化咖啡豆需要15到30个小时，
咖啡豆与香蕉和甘蔗等大象常吃的素食“一起炖”，最后能使咖啡产生独特的泥土味和
水果味。丁金也有制作灵猫咖啡的背景。
丁金说：“我认为，大象的胃里发生了自然发酵过程，这种发酵过程使制作出来的
咖啡具有其他咖啡所没有的味道。” |
X****r
发帖数: 3557 | 2 蜂蜜还是蜜蜂把花蜜消化了一半吐出来风干的产品呢，好像人们也都没什么意见。
。
【在 p*********g 的大作中提到】
: 【美联社泰国金三角12月7日电】题：大象粪便咖啡，一杯50美元
: 在郁郁葱葱的泰国北部山区，一群大象正在帮助排泄一种咖啡，这种咖啡是世界上
: 最昂贵的咖啡之一。
: 这种奇特的新饮品据说有一种泥土味，且口感润滑，由泰国大象吃下、第二天从它
: 们的粪便中拣出来的咖啡豆制作而成。
: 这种咖啡听起来让人反胃，但也让人产生一种一尝为快的冲动。这不仅是世界上最
: 不同寻常的特色咖啡之一，而且也是世界上最昂贵的咖啡之一，每公斤售价1100美元。
: 目前，只有有钱人或者经常旅行的人才能喝到这种“黑象牙咖啡”。位于泰国北部
: 、马尔代夫和阿布扎比等世界偏僻角落的几家豪华酒店上月开始供应“黑象牙咖啡”，
: 一杯大约50美元。
|
t*******n
发帖数: 1553 | |
o******1
发帖数: 12177 | 4 大象可以的，猪也应该行。挂象头卖猪豆，一本万利。
。
【在 p*********g 的大作中提到】
: 【美联社泰国金三角12月7日电】题：大象粪便咖啡，一杯50美元
: 在郁郁葱葱的泰国北部山区，一群大象正在帮助排泄一种咖啡，这种咖啡是世界上
: 最昂贵的咖啡之一。
: 这种奇特的新饮品据说有一种泥土味，且口感润滑，由泰国大象吃下、第二天从它
: 们的粪便中拣出来的咖啡豆制作而成。
: 这种咖啡听起来让人反胃，但也让人产生一种一尝为快的冲动。这不仅是世界上最
: 不同寻常的特色咖啡之一，而且也是世界上最昂贵的咖啡之一，每公斤售价1100美元。
: 目前，只有有钱人或者经常旅行的人才能喝到这种“黑象牙咖啡”。位于泰国北部
: 、马尔代夫和阿布扎比等世界偏僻角落的几家豪华酒店上月开始供应“黑象牙咖啡”，
: 一杯大约50美元。
|
I****9
发帖数: 5245 | 5
人应该也可以
【在 o******1 的大作中提到】
: 大象可以的，猪也应该行。挂象头卖猪豆，一本万利。
:
: 。
|
o******1
发帖数: 12177 | 6 如果人来生产，以后市场上会有黑咖啡，白咖啡，黄咖啡，棕咖啡。。。
【在 I****9 的大作中提到】
:
: 人应该也可以
|
d****o
发帖数: 32610 | 7 来晚啦 金粒餐早就有卖了
【在 o******1 的大作中提到】
: 如果人来生产，以后市场上会有黑咖啡，白咖啡，黄咖啡，棕咖啡。。。
|
p*********g
发帖数: 9527 | |
r*********e
发帖数: 29495 | 9 看来经过猴子的消化道,口味还不够重
。
【在 p*********g 的大作中提到】
: 【美联社泰国金三角12月7日电】题：大象粪便咖啡，一杯50美元
: 在郁郁葱葱的泰国北部山区，一群大象正在帮助排泄一种咖啡，这种咖啡是世界上
: 最昂贵的咖啡之一。
: 这种奇特的新饮品据说有一种泥土味，且口感润滑，由泰国大象吃下、第二天从它
: 们的粪便中拣出来的咖啡豆制作而成。
: 这种咖啡听起来让人反胃，但也让人产生一种一尝为快的冲动。这不仅是世界上最
: 不同寻常的特色咖啡之一，而且也是世界上最昂贵的咖啡之一，每公斤售价1100美元。
: 目前，只有有钱人或者经常旅行的人才能喝到这种“黑象牙咖啡”。位于泰国北部
: 、马尔代夫和阿布扎比等世界偏僻角落的几家豪华酒店上月开始供应“黑象牙咖啡”，
: 一杯大约50美元。
|
b*****n
发帖数: 17570 | |
|
|
D*a
发帖数: 6830 | |
D*****a
发帖数: 2847 | 12 应该还是猫屎咖啡贵把？
大象便便产量大得多啊
。
【在 p*********g 的大作中提到】
: 【美联社泰国金三角12月7日电】题：大象粪便咖啡，一杯50美元
: 在郁郁葱葱的泰国北部山区，一群大象正在帮助排泄一种咖啡，这种咖啡是世界上
: 最昂贵的咖啡之一。
: 这种奇特的新饮品据说有一种泥土味，且口感润滑，由泰国大象吃下、第二天从它
: 们的粪便中拣出来的咖啡豆制作而成。
: 这种咖啡听起来让人反胃，但也让人产生一种一尝为快的冲动。这不仅是世界上最
: 不同寻常的特色咖啡之一，而且也是世界上最昂贵的咖啡之一，每公斤售价1100美元。
: 目前，只有有钱人或者经常旅行的人才能喝到这种“黑象牙咖啡”。位于泰国北部
: 、马尔代夫和阿布扎比等世界偏僻角落的几家豪华酒店上月开始供应“黑象牙咖啡”，
: 一杯大约50美元。
|
n*****s
发帖数: 207 | |
m*****d
发帖数: 13718 | 14 野外生存那哥们不是说了非洲草原没水喝的时候怎么办，就是找新鲜大象排泄物
。
【在 p*********g 的大作中提到】
: 你们接着讨论，我先去吐一会儿
|
a*******r
发帖数: 3452 | |
