w***s
发帖数: 7132 | 1 【 以下文字转载自 Southwest 讨论区 】
发信人: walks (忘记了), 信区: Southwest
标 题: 转载：又到一年菌子熟
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 30 17:25:39 2010, 美东)
网址：http://www.hecaitou.net/?p=7021
又到一年菌子熟
发表在2010年6月号《华夏地理》杂志上
云南之外不存在云南人，在外地并不存在专门属于云南人的某种口音，某种形貌，以及某种气味。绝大多数的云南人不喜欢离开家乡，而一旦他们离开，则会毫无痕迹地融入当地的生活，彻底消失在人群中。对于云南人来说，在外地被同乡发现并不总是一件令人愉快的事情。因为彼此都不得不触碰一个让大家都非常尴尬的问题：你为什么要离开？有那样的天空，有那样的日光，有那样的丛林，为什么你还要离开？尤其是：你怎么可以在一个没有菌的地方存活下来？
作为一个云南人，我永远不会说出“蘑菇”这个字眼。蘑菇只存在于遥远的内地，存在于植物学图鉴，在云南只有“菌”。当我用云南各地的方言说出这个字的时候，它们都确定无疑地指向家乡，指向那里的雨季，雨季里松软的红土，红土上层层 |
M****X
发帖数: 140 | 2 那个蘑菇看起来有毒。
最后一张是波斯菊，我喜欢。 |
wh
发帖数: 141625 | 3 云南人不说磨菇。你不是云南人。那是什么菌？这叫波斯菊啊，我常看到，一丛一丛的。
【在 M****X 的大作中提到】
: 那个蘑菇看起来有毒。
: 最后一张是波斯菊，我喜欢。
|
wh
发帖数: 141625 | 4 你转战到西南版了啊。
我读博时有个好朋友是昆明人，也说云南人不说磨菇，也不直接说菌，而要说是什么菌
，因为菌的种类太多了。她觉得最鲜的菌好像就是鸡枞。她每次放假回家总要带好几瓶
辣椒酱腌的菌，我觉得太辣。
松茸我在西藏吃过，很鲜。我还是搭运送松茸的军车回拉萨的，通宵开车，为了保持松
茸新鲜。不知道是不是卖给日本的。
云南也有杨梅啊。我还以为只有江南黄梅天有。
及某种气味。绝大多数的云南人不喜欢离开家乡，而一旦他们离开，则会毫无痕迹地融
入当地的生活，彻底消失在人群中。对于云南人来说，在外地被同乡发现并不总是一件
令人愉快的事情。因为彼此都不得不触碰一个让大家都非常尴尬的问题：你为什么要离
开？有那样的天空，有那样的日光，有那样的丛林，为什么你还要离开？尤其是：你怎
么可以在一个没有菌的地方存活下来？
在于植物学图鉴，在云南只有“菌”。当我用云南各地的方言说出这个字的时候，它们
都确定无疑地指向家乡，指向那里的雨季，雨季里松软的红土，红土上层层叠叠的腐叶
，腐叶之下菌子旋转着悄然钻出地面，就像这个字的发音。
大山开始。当我还是个孩子的时候，“上山去玩”就是每日游戏的基本项目。我们的山
【在 w***s 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Southwest 讨论区 】
: 发信人: walks (忘记了), 信区: Southwest
: 标 题: 转载：又到一年菌子熟
: 发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 30 17:25:39 2010, 美东)
: 网址：http://www.hecaitou.net/?p=7021
: 又到一年菌子熟
: 发表在2010年6月号《华夏地理》杂志上
: 云南之外不存在云南人，在外地并不存在专门属于云南人的某种口音，某种形貌，以及某种气味。绝大多数的云南人不喜欢离开家乡，而一旦他们离开，则会毫无痕迹地融入当地的生活，彻底消失在人群中。对于云南人来说，在外地被同乡发现并不总是一件令人愉快的事情。因为彼此都不得不触碰一个让大家都非常尴尬的问题：你为什么要离开？有那样的天空，有那样的日光，有那样的丛林，为什么你还要离开？尤其是：你怎么可以在一个没有菌的地方存活下来？
: 作为一个云南人，我永远不会说出“蘑菇”这个字眼。蘑菇只存在于遥远的内地，存在于植物学图鉴，在云南只有“菌”。当我用云南各地的方言说出这个字的时候，它们都确定无疑地指向家乡，指向那里的雨季，雨季里松软的红土，红土上层层
|
O*****a
发帖数: 11621 | 5 看了文豪，蛮感慨
想想自己到底要些什么
貌似我还没折腾够
【在 wh 的大作中提到】
: 你转战到西南版了啊。
: 我读博时有个好朋友是昆明人，也说云南人不说磨菇，也不直接说菌，而要说是什么菌
: ，因为菌的种类太多了。她觉得最鲜的菌好像就是鸡枞。她每次放假回家总要带好几瓶
: 辣椒酱腌的菌，我觉得太辣。
: 松茸我在西藏吃过，很鲜。我还是搭运送松茸的军车回拉萨的，通宵开车，为了保持松
: 茸新鲜。不知道是不是卖给日本的。
: 云南也有杨梅啊。我还以为只有江南黄梅天有。
:
: 及某种气味。绝大多数的云南人不喜欢离开家乡，而一旦他们离开，则会毫无痕迹地融
: 入当地的生活，彻底消失在人群中。对于云南人来说，在外地被同乡发现并不总是一件
|
O*****a
发帖数: 11621 | 6 强烈 re 这个。
多转这种过来。
及某种气味。绝大多数的云南人不喜欢离开家乡，而一旦他们离开，则会毫无痕迹地融
入当地的生活，彻底消失在人群中。对于云南人来说，在外地被同乡发现并不总是一件
令人愉快的事情。因为彼此都不得不触碰一个让大家都非常尴尬的问题：你为什么要离
开？有那样的天空，有那样的日光，有那样的丛林，为什么你还要离开？尤其是：你怎
么可以在一个没有菌的地方存活下来？
在于植物学图鉴，在云南只有“菌”。当我用云南各地的方言说出这个字的时候，它们
都确定无疑地指向家乡，指向那里的雨季，雨季里松软的红土，红土上层层叠叠的腐叶
，腐叶之下菌子旋转着悄然钻出地面，就像这个字的发音。
大山开始。当我还是个孩子的时候，“上山去玩”就是每日游戏的基本项目。我们的山
要远比公园和广场多，我们的山也远比公园和广场有趣。我的父亲是我第一个向导，如
果不是因为他考上大学又参加军队，那么他可能会一直保持着猎手的身份。大学教育和
多年在外的军旅生活对他的改变很少，对于他而言，教会我如何在丛林里生存下去，要
远比我认识几个汉字重要。这是一个很重要的次序：我必须先成为一个山里人，然而才
可能成为一个读
【在 w***s 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Southwest 讨论区 】
: 发信人: walks (忘记了), 信区: Southwest
: 标 题: 转载：又到一年菌子熟
: 发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 30 17:25:39 2010, 美东)
: 网址：http://www.hecaitou.net/?p=7021
: 又到一年菌子熟
: 发表在2010年6月号《华夏地理》杂志上
: 云南之外不存在云南人，在外地并不存在专门属于云南人的某种口音，某种形貌，以及某种气味。绝大多数的云南人不喜欢离开家乡，而一旦他们离开，则会毫无痕迹地融入当地的生活，彻底消失在人群中。对于云南人来说，在外地被同乡发现并不总是一件令人愉快的事情。因为彼此都不得不触碰一个让大家都非常尴尬的问题：你为什么要离开？有那样的天空，有那样的日光，有那样的丛林，为什么你还要离开？尤其是：你怎么可以在一个没有菌的地方存活下来？
: 作为一个云南人，我永远不会说出“蘑菇”这个字眼。蘑菇只存在于遥远的内地，存在于植物学图鉴，在云南只有“菌”。当我用云南各地的方言说出这个字的时候，它们都确定无疑地指向家乡，指向那里的雨季，雨季里松软的红土，红土上层层
|
wh
发帖数: 141625 | 7 什么“看了文豪”，看我回帖而感慨？感慨啥？想去西藏吃松茸？哎你去过云南吗？我
还没去过。
【在 O*****a 的大作中提到】
: 看了文豪，蛮感慨
: 想想自己到底要些什么
: 貌似我还没折腾够
|
a****s
发帖数: 8624 | 8 俺室友带来的鸡枞真是太好吃了，还有辣牦牛干，好怀念～～
及某种气味。绝大多数的云南人不喜欢离开家乡，而一旦他们离开，则会毫无痕迹地融
入当地的生活，彻底消失在人群中。对于云南人来说，在外地被同乡发现并不总是一件
令人愉快的事情。因为彼此
在于植物学图鉴，在云南只有“菌”。当我用云南各地的方言说出这个字的时候，它们
都确定无疑地指向家乡，指向那里的雨季，雨季里松软的红土，红土上层层叠叠的腐叶
，腐叶之下菌子旋转着悄然
【在 w***s 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Southwest 讨论区 】
: 发信人: walks (忘记了), 信区: Southwest
: 标 题: 转载：又到一年菌子熟
: 发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 30 17:25:39 2010, 美东)
: 网址：http://www.hecaitou.net/?p=7021
: 又到一年菌子熟
: 发表在2010年6月号《华夏地理》杂志上
: 云南之外不存在云南人，在外地并不存在专门属于云南人的某种口音，某种形貌，以及某种气味。绝大多数的云南人不喜欢离开家乡，而一旦他们离开，则会毫无痕迹地融入当地的生活，彻底消失在人群中。对于云南人来说，在外地被同乡发现并不总是一件令人愉快的事情。因为彼此都不得不触碰一个让大家都非常尴尬的问题：你为什么要离开？有那样的天空，有那样的日光，有那样的丛林，为什么你还要离开？尤其是：你怎么可以在一个没有菌的地方存活下来？
: 作为一个云南人，我永远不会说出“蘑菇”这个字眼。蘑菇只存在于遥远的内地，存在于植物学图鉴，在云南只有“菌”。当我用云南各地的方言说出这个字的时候，它们都确定无疑地指向家乡，指向那里的雨季，雨季里松软的红土，红土上层层
|
O*****a
发帖数: 11621 | 9 不是。
是我觉得我是不是还没准备好要 settle，还想折腾折腾折腾。 |
O*****a
发帖数: 11621 | 10 嗯，北京家里有N 瓶鸡枞。真的很香。
【在 a****s 的大作中提到】
: 俺室友带来的鸡枞真是太好吃了，还有辣牦牛干，好怀念～～
:
: 及某种气味。绝大多数的云南人不喜欢离开家乡，而一旦他们离开，则会毫无痕迹地融
: 入当地的生活，彻底消失在人群中。对于云南人来说，在外地被同乡发现并不总是一件
: 令人愉快的事情。因为彼此
: 在于植物学图鉴，在云南只有“菌”。当我用云南各地的方言说出这个字的时候，它们
: 都确定无疑地指向家乡，指向那里的雨季，雨季里松软的红土，红土上层层叠叠的腐叶
: ，腐叶之下菌子旋转着悄然
|
|
|
wh
发帖数: 141625 | 11 他带的是晒干的？牦牛干我这次回国也吃了，也是云南边境的，我同学在那里做什么茶
的生意，红茶？不过我吃的牦牛干感觉和牛肉干差不多啊。
【在 a****s 的大作中提到】
: 俺室友带来的鸡枞真是太好吃了，还有辣牦牛干，好怀念～～
:
: 及某种气味。绝大多数的云南人不喜欢离开家乡，而一旦他们离开，则会毫无痕迹地融
: 入当地的生活，彻底消失在人群中。对于云南人来说，在外地被同乡发现并不总是一件
: 令人愉快的事情。因为彼此
: 在于植物学图鉴，在云南只有“菌”。当我用云南各地的方言说出这个字的时候，它们
: 都确定无疑地指向家乡，指向那里的雨季，雨季里松软的红土，红土上层层叠叠的腐叶
: ，腐叶之下菌子旋转着悄然
|
wh
发帖数: 141625 | 12 怎么折腾，出去旅游？settle下来也可以旅游的。不过的确跟一个人瞎晃悠不一样，哈
哈。
【在 O*****a 的大作中提到】
: 不是。
: 是我觉得我是不是还没准备好要 settle，还想折腾折腾折腾。
|
O*****a
发帖数: 11621 | 13 就是撒...
就是瞎折腾
【在 wh 的大作中提到】
: 怎么折腾，出去旅游？settle下来也可以旅游的。不过的确跟一个人瞎晃悠不一样，哈
: 哈。
|
wh
发帖数: 141625 | 14 现在流行吃菌汤。不过感觉好像没有以前的好吃？我十多年前在深圳第一次吃菌汤，觉
得真香。
【在 O*****a 的大作中提到】
: 嗯，北京家里有N 瓶鸡枞。真的很香。
|
a****s
发帖数: 8624 | 15 我也不晓得是不是晒干的，很硬，非常的辣，但是极香
【在 wh 的大作中提到】
: 他带的是晒干的？牦牛干我这次回国也吃了，也是云南边境的，我同学在那里做什么茶
: 的生意，红茶？不过我吃的牦牛干感觉和牛肉干差不多啊。
|
O*****a
发帖数: 11621 | 16 嗯，有次回国一下飞机就被老爸的朋友拉去吃格格宴，我还以为什么东西，上来一桌菌
汤之类
【在 wh 的大作中提到】
: 现在流行吃菌汤。不过感觉好像没有以前的好吃？我十多年前在深圳第一次吃菌汤，觉
: 得真香。
|
a****s
发帖数: 8624 | 17 很羡慕……流口水
【在 O*****a 的大作中提到】
: 嗯，北京家里有N 瓶鸡枞。真的很香。
|
O*****a
发帖数: 11621 | 18 同羡慕......因为我吃不着现在！
【在 a****s 的大作中提到】
: 很羡慕……流口水
|
wh
发帖数: 141625 | 19 就是噢为啥他们一定要弄成辣酱？不辣就衬不出菌香？想起唐振常有本饕餮集说，四川
辣菜其实以前是民工吃的，因为体力消耗大，所以辣以开胃多吃。真正上档次的四川名
菜很多是不辣的。那是不是真正的菌香不一定要用辣来衬托。
【在 a****s 的大作中提到】
: 我也不晓得是不是晒干的，很硬，非常的辣，但是极香
|
wh
发帖数: 141625 | 20 没听说过。北京的吃的名堂真多。你吃过满汉全席吗？我只吃过烤乳猪，也没觉得怎么
好吃。
【在 O*****a 的大作中提到】
: 嗯，有次回国一下飞机就被老爸的朋友拉去吃格格宴，我还以为什么东西，上来一桌菌
: 汤之类
|
|
|
wh
发帖数: 141625 | 21 哈哈这个“撒”是四川话吗？
【在 O*****a 的大作中提到】
: 就是撒...
: 就是瞎折腾
|
a****s
发帖数: 8624 | 22 菌是不辣的，就是用油泡着的
【在 wh 的大作中提到】
: 就是噢为啥他们一定要弄成辣酱？不辣就衬不出菌香？想起唐振常有本饕餮集说，四川
: 辣菜其实以前是民工吃的，因为体力消耗大，所以辣以开胃多吃。真正上档次的四川名
: 菜很多是不辣的。那是不是真正的菌香不一定要用辣来衬托。
|
wh
发帖数: 141625 | 23 辣油？
【在 a****s 的大作中提到】
: 菌是不辣的，就是用油泡着的
|
a****s
发帖数: 8624 | 24 呃，不辣的，鸡枞是不辣的，我觉得要是用辣的是糟蹋了鸡枞^_^
牦牛干是辣的
【在 wh 的大作中提到】
: 辣油？
|
wh
发帖数: 141625 | 25 噢我搞错了。嗯我也觉得不辣的好，但我同学给我吃的都是辣的，可能保存时间长一些
，也可能她云南人爱吃辣。
【在 a****s 的大作中提到】
: 呃，不辣的，鸡枞是不辣的，我觉得要是用辣的是糟蹋了鸡枞^_^
: 牦牛干是辣的
|
w***s
发帖数: 7132 | 26 我是昆明人啊……
【在 wh 的大作中提到】
: 你转战到西南版了啊。
: 我读博时有个好朋友是昆明人，也说云南人不说磨菇，也不直接说菌，而要说是什么菌
: ，因为菌的种类太多了。她觉得最鲜的菌好像就是鸡枞。她每次放假回家总要带好几瓶
: 辣椒酱腌的菌，我觉得太辣。
: 松茸我在西藏吃过，很鲜。我还是搭运送松茸的军车回拉萨的，通宵开车，为了保持松
: 茸新鲜。不知道是不是卖给日本的。
: 云南也有杨梅啊。我还以为只有江南黄梅天有。
:
: 及某种气味。绝大多数的云南人不喜欢离开家乡，而一旦他们离开，则会毫无痕迹地融
: 入当地的生活，彻底消失在人群中。对于云南人来说，在外地被同乡发现并不总是一件
|
w***s
发帖数: 7132 | 27 -.- 你们都一样对待云南人室友么。
我大学时也是每次回杭州（念大学在杭州）都要给室友带鸡枞，牛板筋和牦牛肉干……
每次带都带很多，她们爱吃得不行
【在 a****s 的大作中提到】
: 俺室友带来的鸡枞真是太好吃了，还有辣牦牛干，好怀念～～
:
: 及某种气味。绝大多数的云南人不喜欢离开家乡，而一旦他们离开，则会毫无痕迹地融
: 入当地的生活，彻底消失在人群中。对于云南人来说，在外地被同乡发现并不总是一件
: 令人愉快的事情。因为彼此
: 在于植物学图鉴，在云南只有“菌”。当我用云南各地的方言说出这个字的时候，它们
: 都确定无疑地指向家乡，指向那里的雨季，雨季里松软的红土，红土上层层叠叠的腐叶
: ，腐叶之下菌子旋转着悄然
|
w***s
发帖数: 7132 | 28 有几种。据说都是用木棰捶的。我吃过一种比较干的，一种芝麻裹着的，都很好吃
【在 wh 的大作中提到】
: 他带的是晒干的？牦牛干我这次回国也吃了，也是云南边境的，我同学在那里做什么茶
: 的生意，红茶？不过我吃的牦牛干感觉和牛肉干差不多啊。
|
w***s
发帖数: 7132 | 29 嗯，鸡枞不一定要辣，油泡的，我喜欢有点辣的。不过现在市面上假的太多了。 |
b**m
发帖数: 144 | 30 后面那张是鬼针草吧，波斯菊不是这样的。你看靠近砖头有个黑色球形散开的种籽，那
是鬼针草的籽，带刺。
【在 M****X 的大作中提到】
: 那个蘑菇看起来有毒。
: 最后一张是波斯菊，我喜欢。
|
|
|
b**m
发帖数: 144 | 31 浙江杨梅最好，不过南方很多地方都有的。
【在 wh 的大作中提到】
: 你转战到西南版了啊。
: 我读博时有个好朋友是昆明人，也说云南人不说磨菇，也不直接说菌，而要说是什么菌
: ，因为菌的种类太多了。她觉得最鲜的菌好像就是鸡枞。她每次放假回家总要带好几瓶
: 辣椒酱腌的菌，我觉得太辣。
: 松茸我在西藏吃过，很鲜。我还是搭运送松茸的军车回拉萨的，通宵开车，为了保持松
: 茸新鲜。不知道是不是卖给日本的。
: 云南也有杨梅啊。我还以为只有江南黄梅天有。
:
: 及某种气味。绝大多数的云南人不喜欢离开家乡，而一旦他们离开，则会毫无痕迹地融
: 入当地的生活，彻底消失在人群中。对于云南人来说，在外地被同乡发现并不总是一件
|
O*****a
发帖数: 11621 | 32 你娃晓得川普?
【在 wh 的大作中提到】
: 哈哈这个“撒”是四川话吗？
|
l*r
发帖数: 79569 | 33 馋啊馋。。。
【在 w***s 的大作中提到】
: -.- 你们都一样对待云南人室友么。
: 我大学时也是每次回杭州（念大学在杭州）都要给室友带鸡枞，牛板筋和牦牛肉干……
: 每次带都带很多，她们爱吃得不行
|
l*r
发帖数: 79569 | 34 哈哈
【在 O*****a 的大作中提到】
: 你娃晓得川普?
|
wh
发帖数: 141625 | 35 看不懂你说啥……哈哈哈。你咋会四川话的？
【在 O*****a 的大作中提到】
: 你娃晓得川普?
|
wh
发帖数: 141625 | 36 噢忘记了……哈哈哈。嗯，你以前常去西北浙江其他版，我就把你老家给忘了。
【在 w***s 的大作中提到】
: 我是昆明人啊……
|
wh
发帖数: 141625 | 37 说不定青岚就是你室友……你这个头像是啥？看不大清。
【在 w***s 的大作中提到】
: -.- 你们都一样对待云南人室友么。
: 我大学时也是每次回杭州（念大学在杭州）都要给室友带鸡枞，牛板筋和牦牛肉干……
: 每次带都带很多，她们爱吃得不行
|
wh
发帖数: 141625 | 38 噢。我吃的就和牛肉干一样，感觉是硬一点，味道差不多。我有个朋友被派到香格里拉
工作，我真想明年回国时找他玩。
【在 w***s 的大作中提到】
: 有几种。据说都是用木棰捶的。我吃过一种比较干的，一种芝麻裹着的，都很好吃
|
wh
发帖数: 141625 | 39 好专业。是不是菊科？看花瓣像。
【在 b**m 的大作中提到】
: 后面那张是鬼针草吧，波斯菊不是这样的。你看靠近砖头有个黑色球形散开的种籽，那
: 是鬼针草的籽，带刺。
|
wh
发帖数: 141625 | 40 噢。两广也有吗？我在广东香港好像没吃到过。
【在 b**m 的大作中提到】
: 浙江杨梅最好，不过南方很多地方都有的。
|
|
|
n***o
发帖数: 95 | 41 TA这个是假的。
【在 wh 的大作中提到】
: 看不懂你说啥……哈哈哈。你咋会四川话的？
|
wh
发帖数: 141625 | 42 真的该怎么说？
【在 n***o 的大作中提到】
: TA这个是假的。
|
n***o
发帖数: 95 | 43 不会，很难听的。
【在 wh 的大作中提到】
: 真的该怎么说？
|
wh
发帖数: 141625 | 44 哈哈难听是指粗俗还是发音不好听？哪个字不地道，“撒”还是“你娃”？
【在 n***o 的大作中提到】
: 不会，很难听的。
|
n***o
发帖数: 95 | 45 川普很难听。
这样子写出来，是看不出来发音的。
我还是继续写报告，明天飞纽约。
呵呵继续折腾！
【在 wh 的大作中提到】
: 哈哈难听是指粗俗还是发音不好听？哪个字不地道，“撒”还是“你娃”？
|
a****s
发帖数: 8624 | 46 嘿嘿，俺大学也是杭州上的那
【在 w***s 的大作中提到】
: -.- 你们都一样对待云南人室友么。
: 我大学时也是每次回杭州（念大学在杭州）都要给室友带鸡枞，牛板筋和牦牛肉干……
: 每次带都带很多，她们爱吃得不行
|
a****s
发帖数: 8624 | 47 不是啦，俺室友是丽江人^_^,而且要是她说话俺肯定能看出来
【在 wh 的大作中提到】
: 说不定青岚就是你室友……你这个头像是啥？看不大清。
|
wh
发帖数: 141625 | 48 啥风格？丽江好漂亮。你去玩过吗？
【在 a****s 的大作中提到】
: 不是啦，俺室友是丽江人^_^,而且要是她说话俺肯定能看出来
|
wh
发帖数: 141625 | 49 哈哈。
噢，写啥报告？去纽约做presentation？bon voyage and good weekend/holiday.
【在 n***o 的大作中提到】
: 川普很难听。
: 这样子写出来，是看不出来发音的。
: 我还是继续写报告，明天飞纽约。
: 呵呵继续折腾！
|
n***o
发帖数: 95 | 50
Job interview
Maybe it is moving time again.
Thanks.
【在 wh 的大作中提到】
: 哈哈。
: 噢，写啥报告？去纽约做presentation？bon voyage and good weekend/holiday.
|
|
|
wh
发帖数: 141625 | 51 哇，这么至关重要。祝福祝福。你搬到纽约来就离我很近。
【在 n***o 的大作中提到】
:
: Job interview
: Maybe it is moving time again.
: Thanks.
|
b**m
发帖数: 144 | 52 http://www.chinabaike.com/article/baike/1056/2008/200811071595878.html
杨梅原产我国温带、亚热带湿润气候的山区，主要分布在长江流域以南、海南岛以北，
即北纬20度至31度之间，与柑桔、枇杷、茶树、毛竹等分布相仿，但其抗寒能力比柑桔
、枇杷强。目前分布的省份有云南、贵州、浙江、江苏、福建、广东、湖南、广西、江
西、四川、安徽、台湾等，其中以浙江的栽培面积最大，品种质量最优，产量也最高。
其次是江苏、福建与广东。国外，如日本和韩国有少量栽培，东南亚各国，如印度、缅
甸、越南、菲律宾等国也有分布，但因其果形小、味酸，多种植在庭院供作观赏，或作
糖渍食用，没有作为经济果树栽培。因此，杨梅是我国南方的特色水果。
【在 wh 的大作中提到】
: 噢。两广也有吗？我在广东香港好像没吃到过。
|
b**m
发帖数: 144 | 53 是菊科，不过没波斯菊好看
【在 wh 的大作中提到】
: 好专业。是不是菊科？看花瓣像。
|
b**m
发帖数: 144 | 54 co-祝福
【在 wh 的大作中提到】
: 哇，这么至关重要。祝福祝福。你搬到纽约来就离我很近。
|
wh
发帖数: 141625 | 55 赞。多谢。以前浙版还争过哪里的杨梅最好，余姚还是温州还是哪里，我记不清。
【在 b**m 的大作中提到】
: http://www.chinabaike.com/article/baike/1056/2008/200811071595878.html
: 杨梅原产我国温带、亚热带湿润气候的山区，主要分布在长江流域以南、海南岛以北，
: 即北纬20度至31度之间，与柑桔、枇杷、茶树、毛竹等分布相仿，但其抗寒能力比柑桔
: 、枇杷强。目前分布的省份有云南、贵州、浙江、江苏、福建、广东、湖南、广西、江
: 西、四川、安徽、台湾等，其中以浙江的栽培面积最大，品种质量最优，产量也最高。
: 其次是江苏、福建与广东。国外，如日本和韩国有少量栽培，东南亚各国，如印度、缅
: 甸、越南、菲律宾等国也有分布，但因其果形小、味酸，多种植在庭院供作观赏，或作
: 糖渍食用，没有作为经济果树栽培。因此，杨梅是我国南方的特色水果。
|
wh
发帖数: 141625 | 56 你对植物那么熟啊，厉害，和尔雅一样，她也很熟。
【在 b**m 的大作中提到】
: 是菊科，不过没波斯菊好看
|
i*********s
发帖数: 2451 | 57 RE:云南人身材都保持得不错.......
作者外号和胖子~
及某种气味。绝大多数的云南人不喜欢离开家乡，而一旦他们离开，则会毫无痕迹地融
入当地的生活，彻底消失在人群中。对于云南人来说，在外地被同乡发现并不总是一件
令人愉快的事情。因为彼此都不得不触碰一个让大家都非常尴尬的问题：你为什么要离
开？有那样的天空，有那样的日光，有那样的丛林，为什么你还要离开？尤其是：你怎
么可以在一个没有菌的地方存活下来？
在于植物学图鉴，在云南只有“菌”。当我用云南各地的方言说出这个字的时候，它们
都确定无疑地指向家乡，指向那里的雨季，雨季里松软的红土，红土上层层叠叠的腐叶
，腐叶之下菌子旋转着悄然钻出地面，就像这个字的发音。
大山开始。当我还是个孩子的时候，“上山去玩”就是每日游戏的基本项目。我们的山
要远比公园和广场多，我们的山也远比公园和广场有趣。我的父亲是我第一个向导，如
果不是因为他考上大学又参加军队，那么他可能会一直保持着猎手的身份。大学教育和
多年在外的军旅生活对他的改变很少，对于他而言，教会我如何在丛林里生存下去，要
远比我认识几个汉字重要。这是一个很重要的次序：我必须先成为一个山里
【在 w***s 的大作中提到】
: 嗯，鸡枞不一定要辣，油泡的，我喜欢有点辣的。不过现在市面上假的太多了。
|
i*********s
发帖数: 2451 | 58 RE 羊肚菌价格昂贵，几乎没有什么滋味，一般只用作宴请外地人用，以示尊重。
show off一下去年mushroom hunting采到的羊肚菌（morel）,确实没什么味道，浪费我
一只鸡，一块鹿排，一把松子。应该拿到farmer market去卖的。
及某种气味。绝大多数的云南人不喜欢离开家乡，而一旦他们离开，则会毫无痕迹地融
入当地的生活，彻底消失在人群中。对于云南人来说，在外地被同乡发现并不总是一件
令人愉快的事情。因为彼此都不得不触碰一个让大家都非常尴尬的问题：你为什么要离
开？有那样的天空，有那样的日光，有那样的丛林，为什么你还要离开？尤其是：你怎
么可以在一个没有菌的地方存活下来？
在于植物学图鉴，在云南只有“菌”。当我用云南各地的方言说出这个字的时候，它们
都确定无疑地指向家乡，指向那里的雨季，雨季里松软的红土，红土上层层叠叠的腐叶
，腐叶之下菌子旋转着悄然钻出地面，就像这个字的发音。
大山开始。当我还是个孩子的时候，“上山去玩”就是每日游戏的基本项目。我们的山
要远比公园和广场多，我们的山也远比公园和广场有趣。我的父亲是我第一个向导，如
果不是因为他考上大学又参加军
【在 w***s 的大作中提到】
: 嗯，鸡枞不一定要辣，油泡的，我喜欢有点辣的。不过现在市面上假的太多了。
|
i*********s
发帖数: 2451 | 59 杨梅保鲜难,好杨梅都运不出山区的，运到城里的都是浙江杨梅。
//run
【在 b**m 的大作中提到】
: 浙江杨梅最好，不过南方很多地方都有的。
|
O*****a
发帖数: 11621 | |
|
|
l****r
发帖数: 5317 | 61 估计在南京和北京没啥菌子吃，就开始发胖了。。。
【在 i*********s 的大作中提到】
: RE:云南人身材都保持得不错.......
: 作者外号和胖子~
:
: 及某种气味。绝大多数的云南人不喜欢离开家乡，而一旦他们离开，则会毫无痕迹地融
: 入当地的生活，彻底消失在人群中。对于云南人来说，在外地被同乡发现并不总是一件
: 令人愉快的事情。因为彼此都不得不触碰一个让大家都非常尴尬的问题：你为什么要离
: 开？有那样的天空，有那样的日光，有那样的丛林，为什么你还要离开？尤其是：你怎
: 么可以在一个没有菌的地方存活下来？
: 在于植物学图鉴，在云南只有“菌”。当我用云南各地的方言说出这个字的时候，它们
: 都确定无疑地指向家乡，指向那里的雨季，雨季里松软的红土，红土上层层叠叠的腐叶
|
l****r
发帖数: 5317 | 62 既然没啥味道，那可以拿来吃火锅了。。。
回国吃了一次菌子火锅，很好吃啊，哈哈，估计作者要严重鄙视我了
【在 i*********s 的大作中提到】
: RE 羊肚菌价格昂贵，几乎没有什么滋味，一般只用作宴请外地人用，以示尊重。
: show off一下去年mushroom hunting采到的羊肚菌（morel）,确实没什么味道，浪费我
: 一只鸡，一块鹿排，一把松子。应该拿到farmer market去卖的。
:
: 及某种气味。绝大多数的云南人不喜欢离开家乡，而一旦他们离开，则会毫无痕迹地融
: 入当地的生活，彻底消失在人群中。对于云南人来说，在外地被同乡发现并不总是一件
: 令人愉快的事情。因为彼此都不得不触碰一个让大家都非常尴尬的问题：你为什么要离
: 开？有那样的天空，有那样的日光，有那样的丛林，为什么你还要离开？尤其是：你怎
: 么可以在一个没有菌的地方存活下来？
: 在于植物学图鉴，在云南只有“菌”。当我用云南各地的方言说出这个字的时候，它们
|
N***n
发帖数: 952 | 63 我还以为你是山里人呢。 昆明人怎么会懂这么多呀？ 在你面前我还真不敢自称云南人
了。 ：P
【在 w***s 的大作中提到】
: 我是昆明人啊……
|
N***n
发帖数: 952 | 64 你还真是大方。 要是我，除了家人和知心好友，一定都自己吃了。
【在 w***s 的大作中提到】
: -.- 你们都一样对待云南人室友么。
: 我大学时也是每次回杭州（念大学在杭州）都要给室友带鸡枞，牛板筋和牦牛肉干……
: 每次带都带很多，她们爱吃得不行
|
N***n
发帖数: 952 | 65 怎样分辨真假呢？
【在 w***s 的大作中提到】
: 嗯，鸡枞不一定要辣，油泡的，我喜欢有点辣的。不过现在市面上假的太多了。
|
wh
发帖数: 141625 | 66 哈哈我刚想说正宗云南人出现了。你上哪儿玩完回来了？国庆节就休息在家了？还要不
要出去玩？
【在 N***n 的大作中提到】
: 我还以为你是山里人呢。 昆明人怎么会懂这么多呀？ 在你面前我还真不敢自称云南人
: 了。 ：P
|
wh
发帖数: 141625 | 67 大概咬一口。
【在 N***n 的大作中提到】
: 怎样分辨真假呢？
|
N***n
发帖数: 952 | 68 云南的杨梅很酸的。 肉不是特别多。 但是用红糖泡了之后还是很好吃。
【在 b**m 的大作中提到】
: 浙江杨梅最好，不过南方很多地方都有的。
|
wh
发帖数: 141625 | 69 你们都看得好仔细，我呼噜呼噜都没看到作者鄙视菌子火锅。
【在 l****r 的大作中提到】
: 既然没啥味道，那可以拿来吃火锅了。。。
: 回国吃了一次菌子火锅，很好吃啊，哈哈，估计作者要严重鄙视我了
|
N***n
发帖数: 952 | 70 纳西族吗？ 纳西族的普通话很可爱。
【在 a****s 的大作中提到】
: 不是啦，俺室友是丽江人^_^,而且要是她说话俺肯定能看出来
|
|
|
wh
发帖数: 141625 | 71 噢这个就是羊肚菌啊，costco那种一大罐的杂菌里面有的，的确没味道。你还自己做鹿
排啊，厉害。我好像没在超市见过鹿肉。
【在 i*********s 的大作中提到】
: RE 羊肚菌价格昂贵，几乎没有什么滋味，一般只用作宴请外地人用，以示尊重。
: show off一下去年mushroom hunting采到的羊肚菌（morel）,确实没什么味道，浪费我
: 一只鸡，一块鹿排，一把松子。应该拿到farmer market去卖的。
:
: 及某种气味。绝大多数的云南人不喜欢离开家乡，而一旦他们离开，则会毫无痕迹地融
: 入当地的生活，彻底消失在人群中。对于云南人来说，在外地被同乡发现并不总是一件
: 令人愉快的事情。因为彼此都不得不触碰一个让大家都非常尴尬的问题：你为什么要离
: 开？有那样的天空，有那样的日光，有那样的丛林，为什么你还要离开？尤其是：你怎
: 么可以在一个没有菌的地方存活下来？
: 在于植物学图鉴，在云南只有“菌”。当我用云南各地的方言说出这个字的时候，它们
|
wh
发帖数: 141625 | 72 余秋雨好像写过文章，说小时候爬到树上吃一天杨梅，大倒牙。
【在 i*********s 的大作中提到】
: 杨梅保鲜难,好杨梅都运不出山区的，运到城里的都是浙江杨梅。
: //run
|
w***s
发帖数: 7132 | 73 我转载的文章，作者是和菜头，我也不懂的说:D
【在 N***n 的大作中提到】
: 我还以为你是山里人呢。 昆明人怎么会懂这么多呀？ 在你面前我还真不敢自称云南人
: 了。 ：P
|
wh
发帖数: 141625 | 74 哈哈这个用词别致。嗯，喜欢善良的声音。
【在 O*****a 的大作中提到】
|
w***s
发帖数: 7132 | 75 我也想……
但是姑娘们会杀了我的。-_-!!!
【在 N***n 的大作中提到】
: 你还真是大方。 要是我，除了家人和知心好友，一定都自己吃了。
|
N***n
发帖数: 952 | 76 云南的蔬菜多，又可以经常郊游。 免费运动比其他地方多。
【在 i*********s 的大作中提到】
: RE:云南人身材都保持得不错.......
: 作者外号和胖子~
:
: 及某种气味。绝大多数的云南人不喜欢离开家乡，而一旦他们离开，则会毫无痕迹地融
: 入当地的生活，彻底消失在人群中。对于云南人来说，在外地被同乡发现并不总是一件
: 令人愉快的事情。因为彼此都不得不触碰一个让大家都非常尴尬的问题：你为什么要离
: 开？有那样的天空，有那样的日光，有那样的丛林，为什么你还要离开？尤其是：你怎
: 么可以在一个没有菌的地方存活下来？
: 在于植物学图鉴，在云南只有“菌”。当我用云南各地的方言说出这个字的时候，它们
: 都确定无疑地指向家乡，指向那里的雨季，雨季里松软的红土，红土上层层叠叠的腐叶
|
N***n
发帖数: 952 | 77 好吃的菌放火锅的确是可惜了。 记得93年回云南玩，和朋友到一个个体户家吃中饭。
其中一道菜是一碗水里放了两片菌。 当时心里还想着这个菌汤肯定没什么味道。 结果
一尝，才觉得鲜美无比。 那是我第一次尝到了鸡zong菌，就迷上它了。 后来每次母亲
夏天回国都会偷渡些给我们饱口福。 不过现在懂事了，也让她不要再带菌回来了。 被
发现可是很危险的。 塞姆大叔最近正好缺钱，不能让他抓住把柄。
【在 l****r 的大作中提到】
: 既然没啥味道，那可以拿来吃火锅了。。。
: 回国吃了一次菌子火锅，很好吃啊，哈哈，估计作者要严重鄙视我了
|
N***n
发帖数: 952 | 78 玩累了，以后要玩就得看机会了。 今天休息一天，明天再去采樱桃。
【在 wh 的大作中提到】
: 哈哈我刚想说正宗云南人出现了。你上哪儿玩完回来了？国庆节就休息在家了？还要不
: 要出去玩？
|
N***n
发帖数: 952 | 79 那也要买了以后才能咬呀。
【在 wh 的大作中提到】
: 大概咬一口。
|
wh
发帖数: 141625 | 80 晒干的菌也不能过海关？
。
【在 N***n 的大作中提到】
: 好吃的菌放火锅的确是可惜了。 记得93年回云南玩，和朋友到一个个体户家吃中饭。
: 其中一道菜是一碗水里放了两片菌。 当时心里还想着这个菌汤肯定没什么味道。 结果
: 一尝，才觉得鲜美无比。 那是我第一次尝到了鸡zong菌，就迷上它了。 后来每次母亲
: 夏天回国都会偷渡些给我们饱口福。 不过现在懂事了，也让她不要再带菌回来了。 被
: 发现可是很危险的。 塞姆大叔最近正好缺钱，不能让他抓住把柄。
|
|
|
wh
发帖数: 141625 | 81 不能试尝吗？就像买衣服前试穿。哈哈。
【在 N***n 的大作中提到】
: 那也要买了以后才能咬呀。
|
N***n
发帖数: 952 | 82 你应该让趁机向她们诈些好东西回来。
【在 w***s 的大作中提到】
: 我也想……
: 但是姑娘们会杀了我的。-_-!!!
|
wh
发帖数: 141625 | 83 樱桃是不是最后时节了，我们这里农场好像有last call，再不采就没了。就休息一天
，你精力充沛。有没有什么游记照片？
【在 N***n 的大作中提到】
: 玩累了，以后要玩就得看机会了。 今天休息一天，明天再去采樱桃。
|
N***n
发帖数: 952 | 84 规则上是说肉和蔬菜水果之类都不行的，特别是生的。
【在 wh 的大作中提到】
: 晒干的菌也不能过海关？
:
: 。
|
N***n
发帖数: 952 | 85 不知道。 象我们这种没吃过多少的人来说，就是尝了也不知道真假呀。
【在 wh 的大作中提到】
: 不能试尝吗？就像买衣服前试穿。哈哈。
|
N***n
发帖数: 952 | 86 我们要去的这家牧场位置比较高，樱桃季节才刚开始。
【在 wh 的大作中提到】
: 樱桃是不是最后时节了，我们这里农场好像有last call，再不采就没了。就休息一天
: ，你精力充沛。有没有什么游记照片？
|
N***n
发帖数: 952 | 87 太多照片，还没时间整理呢。 游记就更不可能了。 要做的和想做的事太多了，一天24
小时还真是不够用。
【在 wh 的大作中提到】
: 樱桃是不是最后时节了，我们这里农场好像有last call，再不采就没了。就休息一天
: ，你精力充沛。有没有什么游记照片？
|
