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LeisureTime版 - 【过年】 年味儿
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话题: 过年话题: 味儿话题: 腊月话题: 虽然话题: 年味
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1 (共1页)
z***r
发帖数: 97
1
年味儿
又到过年时分,网上微信上齐齐感慨生活越来越好,年味儿越来越淡。想想从小到大,
从小城到北京到国外,好像确实如此,又好像不尽然。
小时候的年味儿是浓郁的,但也有些被动。进入腊月里,妈妈总会安排我做家务活,大
扫除。扫地擦桌子都是日常清洁,似乎对不起过年这么隆重的节日,必须把犄角旮旯全
部打扫一遍,被褥全部拆洗一遍,门窗全部擦一遍,窗帘全部洗一遍,方才对得起“年
”这么盛大的事件。于是腊月里滴水成冰的时候愁眉苦脸得端着一盆冷水擦这里擦那里
,洗这个洗那个,可算不得多快乐。好处是有时候在床底下找着了夏天遍寻不见的玻璃
球,小玩具,但时过境迁也算不上多么惊喜了。
另一桩大事件虽然也要使用体力,就比大扫除开心很多,那就是去姥姥家送各种食物(
多数是生的),然后再拿回来各种食品(多数是半加工好的或者熟的)。那个年代父母
单位一到过年都要发些吃的东西,面粉啊油啊肉啊鱼啊,我父母双职工,懒得弄也弄不
好。于是我就负责把这些东西都送回姥姥家。姥爷以前给日本人开的饭店做过厨师,颇
有些厨艺,一到年关就可以大展身手:卤猪肉卤牛肉,卤猪耳朵猪头肉,做水晶皮冻,
炸带鱼腌鸡肉,包饺子蒸馒头,炸丸子炸油排叉。。。于是我又负责把这些熟食运回家
。一来一往路途颇远,虽然是小城,也要做两趟公交车去两趟公交车回。尤其是第二趟
公交车车小人多,不机警上前或是使出全力,根本上不去。我就曾连续两次被挤下来第
三次才上去的经历。虽然奔波挤车很累吧,可是手里拿了好吃的东西,脑子里想象着好
吃的味道,心里还是开心的。等到了大年夜或是初一初二,亲朋好友共聚一堂,一家一
个菜轮流献宝:姥姥的卤鸡,三姨的烧肉烩菜铜火锅,四姨的糖醋鱼,二姨的各式拌凉
菜,大家一起给白馍点红点给饺子里放硬币,当然最后少不了姥爷的各式经典炒菜。而
且那时候真的有机会吃一些只听过没见过的菜,比如烤鸭,卤山鸡肉,红烧海参。。。
虽然狭小的房间里挤满了人,烟味呛得我直咳嗽,谈笑声高得我听不清,嘴上可是吃个
不停,心里更是美滋滋的,还要用心记住几个最特别的菜,回去好跟小伙伴们吹一吹。
这么想来,小时候过年最开心的,就是做好的吃好的了。穿新衣虽然不能算不开心,可
是北方的冬天那么寒冷,小时候都是穿着棉袄棉裤裹得和球似的,虽然“球”外面罩了
新衣,可还是改变不了“球”的样子,所以也谈不上多美。至于另一项男孩子喜闻乐见
的活动,放鞭炮,我并不喜欢,所以也不怎么买也不怎么放。反而经常过年期间走在路
上要被从天而降的小鞭炮吓一跳。另外就是压岁钱了。我的压岁钱到不少,平时没什么
零花钱一下子领到这么一大笔钱(虽然也就是几十块),光摸摸簇新的票面也是暗喜的
。可是我们那里过年真的就是人人回家,商店是家家关门,不到初七没有店营业,有的
甚至要等到十五!坐拥小财却无处可花,乐趣一下子少了很多。所以说小时候年味最足
,和那时候平时食品匮乏直接相关。大家热衷于做也热衷于吃。到了我上初中八十年代
末九十年代初的时候,平时也可以吃鸡吃鱼下馆子了,年味就一下子淡了很多。过年开
始变得像敷衍的快餐,而不是精心的盛宴了。
我记得先是姥姥家也不爱大张旗鼓做各种吃食了,都改为从各式熟食店买现成的。过年
聚餐也不搞一家一个菜了:早早就把各种采购来的凉菜熟食分装好盘,大家随来随吃,
流水席一样。吃完大人们就开始打麻将,常常一打就一天一夜。。。孩子们呢?自然也
管不上了。我们因为也都大点了,也打打扑克丢丢骰子玩些小钱。过年似乎和赌博直接
挂上了钩,其他的活动反而都退而其次了。
就这么着上了大学,离开小城来到北京,过年回家一趟暑假回家一趟。两下一对比,反
倒是暑假回去更好玩一点。过年大家总要搞些例行公事,拜年啊聚餐啊,又不再有以前
的那种“仪式”感认真劲儿,敷衍潦草走一遍流程,人人都觉得累又似乎浪费了时间。
暑假回去,没有了那层“规矩”,亲朋好友三五小聚,或是约着周边玩玩,反而有意思
多了。
后来来了美国。一晃就是十年。上学毕业搬家工作,中间扑通扑通生了两个小娃。我倒
重新有了“过年”的感觉。每年岁末年初,到不拘泥于腊月里,我开始自己又擦又洗,
搞“辞旧迎新”大扫除。过去一年积累的衣服也好东西也好,该扔得扔,该捐得捐,旧
的洗干净,新的换上来。里里外外,气象一新。进到腊月里,就开始采办各样年货:挂
历须有阳历和阴历,窗花,对联,门上贴的福字,桌上摆的腊梅水仙花金桔。。。旧金
山奥克兰的中国城,一趟不行去两趟,买红包,利是糖,金币巧克力,新鲜过年花卉;
到家门口的银行换新钞票(话说可能居住湾区,每年过年前银行都早早准备好了新钞票
,有时候还送红信封)。紧接着大年快来了,早早订好年夜饭菜谱,必须有鱼,因为要
年年有余,然后必须有饺子,自己包还是饭店买就看时间方便了。再和LD合力做几个菜
,要是父母或者亲戚在,就更热闹了。等大年一来,小朋友一起床就互相拜年,派发红
包,父母在的话给父母拜年也发个红包。给小朋友穿上早早准备好的唐装,春节这天要
穿去学校庆祝自己的节日。然后按照事先约定的,去小朋友班上讲讲中国人春节习俗,
一人一个红包备好,里面放上利是糖或者巧克力或者贴画。晚上回来全家人要齐看春晚
,然后接下来的一两周朋友聚聚,喝喝酒,聊聊天,互相拜个年。每年到正月十五,旧
金山中国城都有舞狮舞龙,自然不能错过。人山人海了挤一圈,被鞭炮声锣鼓声震震耳
朵。尤其给孩子们买一些小鞭炮,晚上回来后院放一放,炮竹声中辞旧岁,春风送暖又
一年!
这样看来,我到了美国有了孩子以后,年味儿又回来了一些。那种认认真真准备,认认
真真过的感觉,就是我以为的年味儿吧。
N********e
发帖数: 3048
2
赞从过去到现在,目前过年文章大多数都是回忆,mm回忆过去着眼现在,赞一个!
wh
发帖数: 141625
3
光姨就起码有四个,大家庭好热闹!湾区很有过年气氛啊,羡慕……我记得你给我们的
图书室活动捐过伪币,多谢你!拜个年,祝全家开心!小朋友健康快乐地长大!

【在 z***r 的大作中提到】
: 年味儿
: 又到过年时分,网上微信上齐齐感慨生活越来越好,年味儿越来越淡。想想从小到大,
: 从小城到北京到国外,好像确实如此,又好像不尽然。
: 小时候的年味儿是浓郁的,但也有些被动。进入腊月里,妈妈总会安排我做家务活,大
: 扫除。扫地擦桌子都是日常清洁,似乎对不起过年这么隆重的节日,必须把犄角旮旯全
: 部打扫一遍,被褥全部拆洗一遍,门窗全部擦一遍,窗帘全部洗一遍,方才对得起“年
: ”这么盛大的事件。于是腊月里滴水成冰的时候愁眉苦脸得端着一盆冷水擦这里擦那里
: ,洗这个洗那个,可算不得多快乐。好处是有时候在床底下找着了夏天遍寻不见的玻璃
: 球,小玩具,但时过境迁也算不上多么惊喜了。
: 另一桩大事件虽然也要使用体力,就比大扫除开心很多,那就是去姥姥家送各种食物(

d********1
发帖数: 2462
4
顶好文!! 在美国过年,我最近在想,这,也是让孩子对她自己identity的确认。
在她看来,中国字长得太奇怪了,学中文太苦了,你们都可以说英文为啥我非要用中文
回答呢,在美国讲英文等我们回中国了再学中文好了(暗自憋气:我不要去中国;)。
。然后,一年一度的春节来了,老妈给红包好多好吃的,爷爷奶奶外公外婆paypal的压
岁钱,近邻小朋友玩的时候大声地告诉她们我们chinese说“新年快乐”means Happy
New Year获得呆楞目光几双:)。。于孩子,未尝不是确认自己“根”的好事,人有了
“根”,即便不是在原地土生土长的根,只要自己有“根”,再漂泊,也不是“浮萍”
:)。。
w***r
发帖数: 7173
5
我其实挺烦过年的,就是拜年吃饭那套流程,真烦人。

【在 z***r 的大作中提到】
: 年味儿
: 又到过年时分,网上微信上齐齐感慨生活越来越好,年味儿越来越淡。想想从小到大,
: 从小城到北京到国外,好像确实如此,又好像不尽然。
: 小时候的年味儿是浓郁的,但也有些被动。进入腊月里,妈妈总会安排我做家务活,大
: 扫除。扫地擦桌子都是日常清洁,似乎对不起过年这么隆重的节日,必须把犄角旮旯全
: 部打扫一遍,被褥全部拆洗一遍,门窗全部擦一遍,窗帘全部洗一遍,方才对得起“年
: ”这么盛大的事件。于是腊月里滴水成冰的时候愁眉苦脸得端着一盆冷水擦这里擦那里
: ,洗这个洗那个,可算不得多快乐。好处是有时候在床底下找着了夏天遍寻不见的玻璃
: 球,小玩具,但时过境迁也算不上多么惊喜了。
: 另一桩大事件虽然也要使用体力,就比大扫除开心很多,那就是去姥姥家送各种食物(

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