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Living版 - 发现个美国煤气灶对于炒菜的最基本问题
相关主题
煤气灶只加热边缘的问题急急急,炉子!
别老看油烟机,还有STOVEstove到底是用电的好,还是用gas的好?
电磁炉到底好不好?问几个买炉子的问题?
求推荐个炒菜用单(双)灶头电(磁?)炉煤气灶坏了,请教。
请大家推荐个内嵌式的煤气灶,还有抽油烟机。谢谢!!电炉好还是气炉好?
家里需要一个大BTU煤气灶头,又不想换炉子煤气炉火苗小怎么回事?
想买在屋外做饭的炉具。屋里已经有gas, 把炉子从电炉换成天然气的,需要多少花费 ?
请问灶头打不着火怎么办?如果燃气只用于做饭,值得开通吗?
相关话题的讨论汇总
话题: 煤气灶话题: 炒菜话题: 中间话题: btu话题: 火苗
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z*********n
发帖数: 94654
1
中国人炒菜油在中间,最需要加热的是中间
美国的煤气灶火苗往四周走,缺中间那个火苗
所以要达到炒菜的效果,需要买更大BTU的煤气灶才能达到效果
我猜如果中间挖个口中间也有个火苗的话,对BTU的要求会下降很多
主要我有个锅用了一阵子了,发现锅底正中那个商标,纸的,完好无损,忽然意识到这
个问题
s**********d
发帖数: 36899
2
很多炉子有dual burner灶头。
但除非是很贵的炉子仍然不如电炉热,所以我第一时间把气炉换成电的了。
z*********n
发帖数: 94654
3
btu高的灶都挺贵的。不过感觉还是火的过瘾啊,电的热起来慢,然后你需要立刻小火
它不听话啊,给你慢慢降温

【在 s**********d 的大作中提到】
: 很多炉子有dual burner灶头。
: 但除非是很贵的炉子仍然不如电炉热,所以我第一时间把气炉换成电的了。

c******n
发帖数: 16666
4
恩 烦死了。我在研究有没有可以直接用的煤气灶,架在平板上,类似于出去hiking烧
液化气那种

【在 z*********n 的大作中提到】
: btu高的灶都挺贵的。不过感觉还是火的过瘾啊,电的热起来慢,然后你需要立刻小火
: 它不听话啊,给你慢慢降温

s**********d
发帖数: 36899
5
还好,我做菜低手,要求没那么高

【在 z*********n 的大作中提到】
: btu高的灶都挺贵的。不过感觉还是火的过瘾啊,电的热起来慢,然后你需要立刻小火
: 它不听话啊,给你慢慢降温

e*****a
发帖数: 95
6
用INDUCTION。又快又听话。

【在 z*********n 的大作中提到】
: btu高的灶都挺贵的。不过感觉还是火的过瘾啊,电的热起来慢,然后你需要立刻小火
: 它不听话啊,给你慢慢降温

j****i
发帖数: 68152
7
不炒菜,全改煮
b**********y
发帖数: 7371
8
不起火,全吃生
m********s
发帖数: 55301
9
老三淘气了。

【在 z*********n 的大作中提到】
: 中国人炒菜油在中间,最需要加热的是中间
: 美国的煤气灶火苗往四周走,缺中间那个火苗
: 所以要达到炒菜的效果,需要买更大BTU的煤气灶才能达到效果
: 我猜如果中间挖个口中间也有个火苗的话,对BTU的要求会下降很多
: 主要我有个锅用了一阵子了,发现锅底正中那个商标,纸的,完好无损,忽然意识到这
: 个问题

G***s
发帖数: 10030
10

不吃饭,光合作用

【在 b**********y 的大作中提到】
: 不起火,全吃生
m*f
发帖数: 3078
11
不吃不喝,冬眠中

【在 G***s 的大作中提到】
:
: 不吃饭,光合作用

n******n
发帖数: 12088
12
是有这个问题。

【在 z*********n 的大作中提到】
: 中国人炒菜油在中间,最需要加热的是中间
: 美国的煤气灶火苗往四周走,缺中间那个火苗
: 所以要达到炒菜的效果,需要买更大BTU的煤气灶才能达到效果
: 我猜如果中间挖个口中间也有个火苗的话,对BTU的要求会下降很多
: 主要我有个锅用了一阵子了,发现锅底正中那个商标,纸的,完好无损,忽然意识到这
: 个问题

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相关主题
如果燃气只用于做饭,值得开通吗?请大家推荐个内嵌式的煤气灶,还有抽油烟机。谢谢!!
炉子多大BTU能让人爽?家里需要一个大BTU煤气灶头,又不想换炉子
气炉(Gas Range)的功率多大合适????想买在屋外做饭的炉具。
请教:灶台用电的好还是气的好? (转载)请问灶头打不着火怎么办?
煤气灶只加热边缘的问题急急急,炉子!
别老看油烟机,还有STOVEstove到底是用电的好,还是用gas的好?
电磁炉到底好不好?问几个买炉子的问题?
求推荐个炒菜用单(双)灶头电(磁?)炉煤气灶坏了,请教。
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话题: 煤气灶话题: 炒菜话题: 中间话题: btu话题: 火苗