腊八典故 - LosAngeles版

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十二月初八，古称腊日，从前“腊日”都是当作年节来过的，只是当时腊日并不固定在
十二月初八日。直到南北朝时期，腊日的日期才固定到初八这一天，在此日祭祀天地神
灵和祖先。并祈求丰收与祥瑞。
腊八，是腊月里第一个重大节日，此日有吃腊八粥的习俗，据传是佛祖释迦牟尼成
道之日。
佛祖释迦牟尼，本是古印度北部迦毗罗卫国主净饭王的儿子，因见众生为生、老、
病、死等诸种苦难所煎熬，便毅然舍弃王位，出家修行，经历千难万苦，后独坐菩提树
下，静观默想，终于在腊月初八日之初悟道成佛，释迦牟尼在悟道前苦修的六年中，每
日仅食一麻一米，后人为不忘其修行中所受的苦难，便以腊八节为佛祖成道纪念日，用
吃粥以纪念。
每到腊八节，皇宫里也都要煮腊八粥，而且还要分赐百姓。北京的雍和宫，腊八那
天精心煮粥以供佛，当时煮粥的大锅，直径达两公尺，深一公尺半，可容数石米，可供
百人食用，认为过腊八喝腊八粥可以为人们增寿添福，为节日增添了不少喜庆气氛。
过腊八除了喝“腊八粥”外，在我国华北等地区还流行做“腊八醋”的习俗。
腊月初八之前，人们先买几斤上等香醋，挑选出二、三十头当年大蒜，要选紫皮、
瓣大而没有生芽的蒜，在腊月初七日晚上

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