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z***x 发帖数: 19	1 大黑家，日本拉麵店还是Costa Mesa那一家的最好吃。上周去哈岗的大黑家，发现汤底很清谈，好象那家大厨是中国人。不死心继续寻找最好吃的日本拉麵店，周末去Costa Mesa的大黑家，在Marukai日本超市里的Food court，有一家大黑家，听说很有名，立刻坐下来品尝。味道比小东京店的还要好吃。那个豚骨味的烧肉拉麵的汤底非常浓郁，可以感觉汤料中有：包括到鸡肉、猪骨、牛骨、柴鱼干、小鱼干、海带、炒黄豆、香菇、洋葱、葱等等的味道，利害吧。看汤底的乳白浓汤，，一定是连续猪骨熬炖煮数小时甚至数天才可能有的。烧肉，油而不腻，入口即化，回味无穷。配上热腾腾的乳白浓汤，那个劲儿，甭提多美味了。
w********e 发帖数: 7186	2 广告贴
a*****t 发帖数: 184	3 哈岗那家的确不好吃.... 超市里的Food 的乳白浓汤，，一【在 z***x 的大作中提到】 : 大黑家，日本拉麵店 : 还是Costa Mesa那一家的最好吃。 : 上周去哈岗的大黑家，发现汤底很清谈，好象那家大厨是中国人。 : 不死心继续寻找最好吃的日本拉麵店，周末去Costa Mesa的大黑家，在Marukai日本超市里的Food : court，有一家大黑家，听说很有名，立刻坐下来品尝。味道比小东京店的还要好吃。 : 那个豚骨味的烧肉拉麵的汤底非常浓郁，可以感觉汤料中有：包括到鸡肉、猪骨、牛骨 : 、柴鱼干、小鱼干、海带、炒黄豆、香菇、洋葱、葱等等的味道，利害吧。看汤底的乳白浓汤，，一 : 定是连续猪骨熬炖煮数小时甚至数天才可能有的。 : 烧肉，油而不腻，入口即化，回味无穷。配上热腾腾的乳白浓汤，那个劲儿，甭提多美 : 味了。

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