j****1
发帖数: 15497 | 1 【 以下文字转载自 SanDiego 讨论区 】
发信人: jjl231 (晶晶梨), 信区: SanDiego
标 题: Re: 边哭边吃了一大碗刀削面。。。 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 9 15:00:02 2011, 美东)
发信人: nbnb (自强不息厚德载物), 信区: PhotoGear
标 题: Re: 边哭边吃了一大碗刀削面。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 8 22:34:36 2011, 美东)
先说明一下，我不是托。 |
g*****5
发帖数: 3285 | |
s**********d
发帖数: 1694 | |
z*********n
发帖数: 94654 | 4 洛杉矶能吃到刀削面的店不下十家了吧
【在 j****1 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 SanDiego 讨论区 】
: 发信人: jjl231 (晶晶梨), 信区: SanDiego
: 标 题: Re: 边哭边吃了一大碗刀削面。。。 (转载)
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 9 15:00:02 2011, 美东)
: 发信人: nbnb (自强不息厚德载物), 信区: PhotoGear
: 标 题: Re: 边哭边吃了一大碗刀削面。。。
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 8 22:34:36 2011, 美东)
: 先说明一下，我不是托。
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Y***r
发帖数: 15270 | 5 真是吃货，吃碗刀削面还要跑到圣地亚哥,哈哈
【在 g*****5 的大作中提到】
: 刚在那边把这个帖子收藏了，打算有机会去吃。哈哈
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z*********n
发帖数: 94654 | 6 然后其实洛杉矶就无数家卖，lol
【在 Y***r 的大作中提到】
: 真是吃货，吃碗刀削面还要跑到圣地亚哥,哈哈
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b*****t
发帖数: 7331 | 7 俺是北方人，自己在家擀面条吃
【在 z*********n 的大作中提到】
: 然后其实洛杉矶就无数家卖，lol
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z*********n
发帖数: 94654 | 8 强，自己擀出来的最好吃
【在 b*****t 的大作中提到】
: 俺是北方人，自己在家擀面条吃
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b*****t
发帖数: 7331 | 9 嗯，不过只有周末才会做
平时上班带饭，一般都是大米饭
【在 z*********n 的大作中提到】
: 强，自己擀出来的最好吃
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x*7
发帖数: 11281 | 10 上班带面条都nang了，不好吃
还是得先做的好吃
【在 b*****t 的大作中提到】
: 嗯，不过只有周末才会做
: 平时上班带饭，一般都是大米饭
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b*****t
发帖数: 7331 | 11 嗯，也带过几次面条，微波炉热着吃，是不怎么好吃了，呵呵
【在 x*7 的大作中提到】
: 上班带面条都nang了，不好吃
: 还是得先做的好吃
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g*****5
发帖数: 3285 | 12 没办法。嘴馋。
下个月好朋友过来开会。
我周末去陪她玩。
哈哈
【在 Y***r 的大作中提到】
: 真是吃货，吃碗刀削面还要跑到圣地亚哥,哈哈
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g*****5
发帖数: 3285 | 13 有好吃的哪家推荐么?
没在美国吃过刀削面呢。。
【在 z*********n 的大作中提到】
: 然后其实洛杉矶就无数家卖，lol
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rh
发帖数: 3901 | 14 希尔顿广场的梁妈妈家好象面条做的还可以
不知道是哪种口味。貌似是山西的？
【在 g*****5 的大作中提到】
: 有好吃的哪家推荐么?
: 没在美国吃过刀削面呢。。
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z*********n
发帖数: 94654 | 15 其实小美就有刀削面
真好吃也有，家乡小馆也有，许留山也有，甚至downtown这边骗老美的中餐馆还有呢
【在 g*****5 的大作中提到】
: 有好吃的哪家推荐么?
: 没在美国吃过刀削面呢。。
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j****1
发帖数: 15497 | 16 哦·你上次说的那家还没有去过呢～呵呵
想不起来～
【在 z*********n 的大作中提到】
: 洛杉矶能吃到刀削面的店不下十家了吧
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T******e
发帖数: 18290 | 17 吃过小美和许留山的，都很难吃
【在 z*********n 的大作中提到】
: 其实小美就有刀削面
: 真好吃也有，家乡小馆也有，许留山也有，甚至downtown这边骗老美的中餐馆还有呢
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g*****5
发帖数: 3285 | 18 等着看哪个是好吃的。。
为啥都是说不好吃。汗~~~ |
p*******5
发帖数: 6446 | 19 为什么要哭，刀削面太难吃？
【在 j****1 的大作中提到】
: 哦·你上次说的那家还没有去过呢～呵呵
: 想不起来～
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g*****5
发帖数: 3285 | 20 好像是因为很好吃。
【在 p*******5 的大作中提到】
: 为什么要哭，刀削面太难吃？
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l*****u
发帖数: 12114 | 21 在LA买到SD卖。
【在 j****1 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 SanDiego 讨论区 】
: 发信人: jjl231 (晶晶梨), 信区: SanDiego
: 标 题: Re: 边哭边吃了一大碗刀削面。。。 (转载)
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 9 15:00:02 2011, 美东)
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: 标 题: Re: 边哭边吃了一大碗刀削面。。。
: 发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 8 22:34:36 2011, 美东)
: 先说明一下，我不是托。
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z*********n
发帖数: 94654 | 22 我挺爱吃真好吃的刀削面的
【在 g*****5 的大作中提到】
: 等着看哪个是好吃的。。
: 为啥都是说不好吃。汗~~~
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z*********n
发帖数: 94654 | 23 你又不是北方人，没发言权
小美的酸菜羊肉刀削面很多北方id爱吃
你们蓝蛮子不懂
【在 T******e 的大作中提到】
: 吃过小美和许留山的，都很难吃
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m*****t
发帖数: 4923 | 24 address please..
【在 z*********n 的大作中提到】
: 我挺爱吃真好吃的刀削面的
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z*********n
发帖数: 94654 | 25 名流山庄隔壁
【在 m*****t 的大作中提到】
: address please..
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rh
发帖数: 3901 | 26 LA有没有兰州一拉？
【在 z*********n 的大作中提到】
: 我挺爱吃真好吃的刀削面的
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z*********n
发帖数: 94654 | 27 有马兰拉面
【在 rh 的大作中提到】
: LA有没有兰州一拉？
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rh
发帖数: 3901 | 28 哪里比较好吃？
【在 z*********n 的大作中提到】
: 有马兰拉面
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z*********n
发帖数: 94654 | 29 几个西北人评论不错，老莫在拉，什么韭叶，二细，细，毛细等等的
我吃起来还行，非西北人没太多发言权
那的酿皮有面筋，嘿嘿
【在 rh 的大作中提到】
: 哪里比较好吃？
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c********a
发帖数: 6466 | 30 你们西北人口味不太一般啊
什么马兰拉面， 刀削面，陕西名吃， 都和我广州深圳吃过的不一样
不好吃，一堆面粉，还没开始吃就饱乐
【在 z*********n 的大作中提到】
: 几个西北人评论不错，老莫在拉，什么韭叶，二细，细，毛细等等的
: 我吃起来还行，非西北人没太多发言权
: 那的酿皮有面筋，嘿嘿
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z*********n
发帖数: 94654 | 31 我都说了我非西北人没太多发言权
你个地里盲
【在 c********a 的大作中提到】
: 你们西北人口味不太一般啊
: 什么马兰拉面， 刀削面，陕西名吃， 都和我广州深圳吃过的不一样
: 不好吃，一堆面粉，还没开始吃就饱乐
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n*****s
发帖数: 6495 | |
n*****s
发帖数: 6495 | |
M*****t
发帖数: 26706 | 34 其实吃这东西吧，听别人的都没用。正宗的你不一定喜欢吃，你爱的那一口反而不是正
宗的。就好比美国的中餐(LA以外)，为什么会发展得不伦不类？就因为人家好那口儿，
不正宗？胡凯儿丝？!
【在 z*********n 的大作中提到】
: 几个西北人评论不错，老莫在拉，什么韭叶，二细，细，毛细等等的
: 我吃起来还行，非西北人没太多发言权
: 那的酿皮有面筋，嘿嘿
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M*****t
发帖数: 26706 | 35 伊是地里盲，你是地里忙。差求不多。
【在 z*********n 的大作中提到】
: 我都说了我非西北人没太多发言权
: 你个地里盲
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z*********n
发帖数: 94654 | 36 我早就这么认为的
【在 M*****t 的大作中提到】
: 其实吃这东西吧，听别人的都没用。正宗的你不一定喜欢吃，你爱的那一口反而不是正
: 宗的。就好比美国的中餐(LA以外)，为什么会发展得不伦不类？就因为人家好那口儿，
: 不正宗？胡凯儿丝？!
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M*****t
发帖数: 26706 | 37 嗯，我其实也是在搜集整理您过往的语录。
是正
儿，
【在 z*********n 的大作中提到】
: 我早就这么认为的
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z*********n
发帖数: 94654 | 38 引用费没交
【在 M*****t 的大作中提到】
: 嗯，我其实也是在搜集整理您过往的语录。
:
: 是正
: 儿，
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T******e
发帖数: 18290 | 39 懂不懂没关系，反正觉得不好吃就行
【在 z*********n 的大作中提到】
: 你又不是北方人，没发言权
: 小美的酸菜羊肉刀削面很多北方id爱吃
: 你们蓝蛮子不懂
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z*********n
发帖数: 94654 | 40 还是有必要指出，你是蓝蛮子，lol
评论人的出生地还是很重要的，呵呵
【在 T******e 的大作中提到】
: 懂不懂没关系，反正觉得不好吃就行
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s****i
发帖数: 5469 | 41 我还去海边抓螃蟹，把肉挑出来然后自己包饺子。
【在 b*****t 的大作中提到】
: 嗯，也带过几次面条，微波炉热着吃，是不怎么好吃了，呵呵
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C*****e
发帖数: 2102 | 42 就说他不懂好了。我也是南方人，我超爱吃刀削面，大盘鸡，酸汤水饺，油泼面。同时
我也喜欢鱼蛋粉，全蛋银丝面，干炒牛河。
【在 z*********n 的大作中提到】
: 你又不是北方人，没发言权
: 小美的酸菜羊肉刀削面很多北方id爱吃
: 你们蓝蛮子不懂
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h*******3
发帖数: 3775 | |
j***w
发帖数: 5379 | 44 马兰拉面很赞！劳模是手把手被兰州师傅训练出来的。原来在montery park有分店，后
来关了。
【在 z*********n 的大作中提到】
: 几个西北人评论不错，老莫在拉，什么韭叶，二细，细，毛细等等的
: 我吃起来还行，非西北人没太多发言权
: 那的酿皮有面筋，嘿嘿
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z*********n
发帖数: 94654 | 45 现在就在我家旁边0.5 mile的地方，呵呵
【在 j***w 的大作中提到】
: 马兰拉面很赞！劳模是手把手被兰州师傅训练出来的。原来在montery park有分店，后
: 来关了。
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j***w
发帖数: 5379 | 46 握塞！lucky you！下回吃完面去你家打网球，走时再偷把菜，perfect！
【在 z*********n 的大作中提到】
: 现在就在我家旁边0.5 mile的地方，呵呵
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x*7
发帖数: 11281 | 47 以前我还常去小美吃酸菜羊肉刀削面，后来肉不行就不去了
味道挺好的
【在 z*********n 的大作中提到】
: 你又不是北方人，没发言权
: 小美的酸菜羊肉刀削面很多北方id爱吃
: 你们蓝蛮子不懂
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x*7
发帖数: 11281 | 48 我觉得还不错，面拉得相当好
就是大盘鸡，给得太少了
我们乡下都是一个整鸡剁出来的
【在 z*********n 的大作中提到】
: 几个西北人评论不错，老莫在拉，什么韭叶，二细，细，毛细等等的
: 我吃起来还行，非西北人没太多发言权
: 那的酿皮有面筋，嘿嘿
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x*7
发帖数: 11281 | 49 这个是小时候吃什么，长大就觉得应该这么吃
好像我是南方人的基因，但是就是觉得面食比米饭好吃
【在 c********a 的大作中提到】
: 你们西北人口味不太一般啊
: 什么马兰拉面， 刀削面，陕西名吃， 都和我广州深圳吃过的不一样
: 不好吃，一堆面粉，还没开始吃就饱乐
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x*7
发帖数: 11281 | 50 有没有街坊优惠？
【在 z*********n 的大作中提到】
: 现在就在我家旁边0.5 mile的地方，呵呵
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x*7
发帖数: 11281 | 51 然
【在 M*****t 的大作中提到】
: 其实吃这东西吧，听别人的都没用。正宗的你不一定喜欢吃，你爱的那一口反而不是正
: 宗的。就好比美国的中餐(LA以外)，为什么会发展得不伦不类？就因为人家好那口儿，
: 不正宗？胡凯儿丝？!
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z*********n
发帖数: 94654 | 52 我们单位有个会背毛主席语录会京腔的鬼佬
超爱吃伪中餐，既然这么中国通，我跟他说
你知道这是伪中餐吧
这哥们说当然知道了，就爱吃伪的，不爱吃真的，lol
【在 x*7 的大作中提到】
: 然
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T******e
发帖数: 18290 | 53 伪中餐可以算中餐的一种，绝对不比同价位真中餐难吃，就是不能总吃
【在 z*********n 的大作中提到】
: 我们单位有个会背毛主席语录会京腔的鬼佬
: 超爱吃伪中餐，既然这么中国通，我跟他说
: 你知道这是伪中餐吧
: 这哥们说当然知道了，就爱吃伪的，不爱吃真的，lol
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z*********n
发帖数: 94654 | 54 你的品味可见一斑，哈哈哈
【在 T******e 的大作中提到】
: 伪中餐可以算中餐的一种，绝对不比同价位真中餐难吃，就是不能总吃
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c********a
发帖数: 6466 | 55 面食我也吃, 但不是北方式尽是一大驼面,别的啥也没有.
我以前吃过最好吃的拉面, 是深圳某个炸鸡店的, 前面是两个师傅在高商业楼一楼大落
地窗里又拉又甩的面, 同个餐厅后面是卖各式炸鸡的, 那面完全不是马兰那软踏踏的面
每次去华强都要去吃, 不知道现在还有没有
【在 x*7 的大作中提到】
: 这个是小时候吃什么，长大就觉得应该这么吃
: 好像我是南方人的基因，但是就是觉得面食比米饭好吃
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z*********n
发帖数: 94654 | 56 除了面有羊肉，有青菜，有葱丝，有西红柿，有鸡蛋，有牛肉，等等，等等
你是不是去哪里点了一碗白面，啥都不要的
【在 c********a 的大作中提到】
: 面食我也吃, 但不是北方式尽是一大驼面,别的啥也没有.
: 我以前吃过最好吃的拉面, 是深圳某个炸鸡店的, 前面是两个师傅在高商业楼一楼大落
: 地窗里又拉又甩的面, 同个餐厅后面是卖各式炸鸡的, 那面完全不是马兰那软踏踏的面
: 每次去华强都要去吃, 不知道现在还有没有
|
c********a
发帖数: 6466 | 57 一碗清汤的面, 另点的凉菜味道又不好
面最要紧是汤头啊, 要么有熬好的排骨酱, 有汁的大片牛肉盖, 有同一个锅里出来的绰
配菜
【在 z*********n 的大作中提到】
: 除了面有羊肉，有青菜，有葱丝，有西红柿，有鸡蛋，有牛肉，等等，等等
: 你是不是去哪里点了一碗白面，啥都不要的
|
z*********n
发帖数: 94654 | 58 听起来一点都不像北方面
不知道你啥经历，呵呵
倒是跟勇哥有共同语言
【在 c********a 的大作中提到】
: 一碗清汤的面, 另点的凉菜味道又不好
: 面最要紧是汤头啊, 要么有熬好的排骨酱, 有汁的大片牛肉盖, 有同一个锅里出来的绰
: 配菜
|
c********a
发帖数: 6466 | 59 反正我去过马兰两三次, 连周末都没有客人
一两桌人就这样, 我个人超不爱吃他家的, 面没有筋道, 汤是清汤, 料又不齐
【在 z*********n 的大作中提到】
: 听起来一点都不像北方面
: 不知道你啥经历，呵呵
: 倒是跟勇哥有共同语言
|
Y***r
发帖数: 15270 | 60 属实，这店常年不倒也算是奇葩了
【在 c********a 的大作中提到】
: 反正我去过马兰两三次, 连周末都没有客人
: 一两桌人就这样, 我个人超不爱吃他家的, 面没有筋道, 汤是清汤, 料又不齐
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z*********n
发帖数: 94654 | 61 哦，你说的马兰啊，那家是西北的，我说的还可以吧，我本人非西北人没啥发言权
我也没觉得太好，重复一下他们西北人的话觉得还不错
人，经常超多的
但你以此代表北方面食也不对，尤其本文提到的刀削面，不管哪种做法，配料都很多啊
我爱吃真好吃的羊肉烩刀削面
【在 c********a 的大作中提到】
: 反正我去过马兰两三次, 连周末都没有客人
: 一两桌人就这样, 我个人超不爱吃他家的, 面没有筋道, 汤是清汤, 料又不齐
|
c********a
发帖数: 6466 | 62 我就是说西北人口味特别啊
给北京人吃, 估计他们也不认为好吃大
你爱喝羊杂汤, 估计羊肉汤烩什么你都觉得好吃哈哈
【在 z*********n 的大作中提到】
: 哦，你说的马兰啊，那家是西北的，我说的还可以吧，我本人非西北人没啥发言权
: 我也没觉得太好，重复一下他们西北人的话觉得还不错
: 人，经常超多的
: 但你以此代表北方面食也不对，尤其本文提到的刀削面，不管哪种做法，配料都很多啊
: 我爱吃真好吃的羊肉烩刀削面
|
z*********n
发帖数: 94654 | 63 又文盲了你，哈哈
烩面不是汤面
没汤，或者说有点sauce的一点点“汤“而已
【在 c********a 的大作中提到】
: 我就是说西北人口味特别啊
: 给北京人吃, 估计他们也不认为好吃大
: 你爱喝羊杂汤, 估计羊肉汤烩什么你都觉得好吃哈哈
|
z*********n
发帖数: 94654 | 64 不完全属实，我经常路过那家，还经常去点酿皮带走
人多的时候还是非常多的
【在 Y***r 的大作中提到】
: 属实，这店常年不倒也算是奇葩了
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Y***r
发帖数: 15270 | 65 酿皮不是周末才有么？
【在 z*********n 的大作中提到】
: 不完全属实，我经常路过那家，还经常去点酿皮带走
: 人多的时候还是非常多的
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z*********n
发帖数: 94654 | 66 对啊，我又不是你们奸商，平常还路过他那
【在 Y***r 的大作中提到】
: 酿皮不是周末才有么？
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c********a
发帖数: 6466 | 67 看样子对于马兰, YeSir的话可信度比你高:P
【在 z*********n 的大作中提到】
: 对啊，我又不是你们奸商，平常还路过他那
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M*****t
发帖数: 26706 | 68 你一个南方人，马什么兰啊。安心吃河粉好了。
【在 c********a 的大作中提到】
: 看样子对于马兰, YeSir的话可信度比你高:P
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j***w
发帖数: 5379 | 69 It is the soup, soup, soup. Many people can 拉面.
【在 c********a 的大作中提到】
: 面食我也吃, 但不是北方式尽是一大驼面,别的啥也没有.
: 我以前吃过最好吃的拉面, 是深圳某个炸鸡店的, 前面是两个师傅在高商业楼一楼大落
: 地窗里又拉又甩的面, 同个餐厅后面是卖各式炸鸡的, 那面完全不是马兰那软踏踏的面
: 每次去华强都要去吃, 不知道现在还有没有
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j***w
发帖数: 5379 | 70 面没有筋道? Did you order the right kind? Try second thin, not thin.
【在 c********a 的大作中提到】
: 反正我去过马兰两三次, 连周末都没有客人
: 一两桌人就这样, 我个人超不爱吃他家的, 面没有筋道, 汤是清汤, 料又不齐
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j***w
发帖数: 5379 | 71 Second this one.
【在 M*****t 的大作中提到】
: 你一个南方人，马什么兰啊。安心吃河粉好了。
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x*7
发帖数: 11281 | 72 汤头啊那就是是吃广东捞面的说法
北方吃面食的方式很多很多，我LD纯南方人
但是和我去西北，吃得那个乐
后来都是在家吃饭吃个半饱，然后溜出去吃点
【在 c********a 的大作中提到】
: 一碗清汤的面, 另点的凉菜味道又不好
: 面最要紧是汤头啊, 要么有熬好的排骨酱, 有汁的大片牛肉盖, 有同一个锅里出来的绰
: 配菜
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i*******a
发帖数: 127 | 73 就谈面，马兰确实很赞。觉得在洛杉矶很难找到一家和它家的面来相比。汤料一般。牛
肉面里的牛肉不咋滴，鸡丝面的鸡丝嫩得担心放了柔软剂。而且它标榜没有味精，我总
是在琢磨他们放了什么材料可以将面汤做这么鲜。
虽然有时人不是很多，但是都是爱吃的死党。我们从DB过去，有些还从CH甚至更远的地
方过去。
去哈岗的马兰吃拉面已经很有年头了。更里面的唯一的端盘子的大妈也混得很熟，看着
她的脸象发面一样发起来。前不久在costco看见她和她老公带着她的小外孙女。
来美国前是在北京的马兰拉面吃，不知现在还有没？ |
Z*****l
发帖数: 14069 | 74 价钱好
【在 j****1 的大作中提到】
: 哦·你上次说的那家还没有去过呢～呵呵
: 想不起来～
|
i*******a
发帖数: 127 | |
