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- 正宗德国味-精緻小店BerlinCurrywurst
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h***e
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德國香腸聞名世界,在充滿嬉皮味的洛杉磯Silver Lake,也有一家精緻小店
BerlinCurrywurst,賣的是最簡單的德國香腸和麵包,每天人潮不斷,給洛杉磯人帶來
最正宗的德國味。
Berlin Currywurst位於市中心以西的Silver Lake,在日落大道路口,店面很小,磚牆
、鐵椅,牆上掛著黑白照片,頗有簡潔剛毅的德國特色,戶外座位也是原木質地,撐起
陽傘一邊享用美食,一邊欣賞Silver Lake街景,輕鬆享受。
這裡的菜單很簡單,有不同口味的香腸可選,包括豬肉香腸、牛肉香腸、雞肉香腸、芝
士辣椒牛肉腸等(有大小兩種分量),侍者則會為你耐心講解和推薦配料,醬料包括水
果醬、墨西哥辣醬、蒜香醬、薑汁橙味醬等,再根據自己口味選擇辣度。
香腸切成小截擺盤,旁邊配兩片全麥麵包,吃完香腸後用麵包蘸醬料吃,香腸肉質鮮嫩
,不同味道能嚐到不同木炭燒烤的煙燻味,因為店名有Curry,香腸上面自然也撒上一
層咖喱粉,混合蕃茄醬汁,味道很特別。
這裡的小菜有兩種:德國酸菜沙拉和炸薯條,酸菜沙拉用味道清淡的德國酸菜搭配新鮮
橙子,淋上酸甜醬,配香腸吃很清爽;薯條上面撒上洋蔥粒,吃起來味道濃郁很過癮。
店家目前正在申請酒牌,很快就可以一邊喝德國黑啤酒一 邊吃香腸,目前這裡有多種
德國汽水,都是店主從德國進口而來,在美國市場上不常見到的口味,深受年輕人歡迎。
Berlin Currywurst地址:3827 W Sunset Blvd,Los Angeles, CA 90026,電話:
(323) 663-1989 (323) 663-1989
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