[转载] 猪爪 - Memory版

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b**k
发帖数: 1219

【以下文字转载自 Food 讨论区,原文如下】
发信人: bakk (空), 信区: Food
标题: 猪爪
发信站: Unknown Space - 未名空间 (Thu Aug 12 23:36:04 2004) WWW-POST
google搜，图片中的猪蹄没有烤的。我们那儿年三十下午就在院子里笼火烤猪蹄，把皮烤
焦了算完，然后放冷水里，冷了再用刀把焦的地方剃掉，然后把肉撕下来，三十半夜接财
神，一边儿吃刚出笼的热饺子，一遍蘸蒜酱吃猪爪肉，甭提多美了:))

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