几天前去了中华楼 - Michigan版

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Michigan版 - 几天前去了中华楼

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相关话题的讨论汇总
话题: 中华话题: 鱼片话题: 似乎话题: 厨师话题: 川菜

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w******e
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觉得老板和服务员的态度都还可以。只是厨师似乎是换了，没有以前做菜好吃。当
然，我上次去中华楼是一年多前的事情了。当时陪父母去吃饭，觉得那里的川菜实在是
地道（我是重庆人）。特别是他们的豆花鱼片，鱼真的是用刀片成薄片的。连老爸都夸
他们的鱼片地道，还说我们跟本没必要去芝加哥、洛杉矶吃川菜了。这次去又点了这道
菜，却发现水平大打折扣。首先用料似乎是catfish，切的是块儿，而不是片。另外在
煮之前似乎还用生粉裹着炸过，弄得汤糊糊的，虽然调味还可以，但是吃得很不爽。如
果不是厨师糊弄的话，那肯定是换人了。估计会有很长一段时间不去中华楼了。不知道
天龙现在怎么样？

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