H****g
发帖数: 14447 | 1 照现在这样每年将近6000万吨的进口架势，估计离本地大豆绝迹或者价格涨到天上为期
不远了啊。
2000年前后，中国每年还能往韩国出口点大豆，数量也不多，几万吨的样子? 因为中国
本地产的大豆可以用来做豆腐磨豆浆，是可以食用的大豆；而美国虽然是世界头号大豆
出口国，但是美国大豆不可以食用，只能用来压榨，变成豆油和豆粕，豆粕再用来喂猪
。当然最后还是都给中国人吃到肚子里了。 |
O****X
发帖数: 24292 | 2 日本也未必靠得住啊
【在 H****g 的大作中提到】
: 照现在这样每年将近6000万吨的进口架势，估计离本地大豆绝迹或者价格涨到天上为期
: 不远了啊。
: 2000年前后，中国每年还能往韩国出口点大豆，数量也不多，几万吨的样子? 因为中国
: 本地产的大豆可以用来做豆腐磨豆浆，是可以食用的大豆；而美国虽然是世界头号大豆
: 出口国，但是美国大豆不可以食用，只能用来压榨，变成豆油和豆粕，豆粕再用来喂猪
: 。当然最后还是都给中国人吃到肚子里了。
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y*h
发帖数: 25423 | 3 日本的豆腐也是用美国的大豆做的，日本哪有那么多地种豆子
【在 H****g 的大作中提到】
: 照现在这样每年将近6000万吨的进口架势，估计离本地大豆绝迹或者价格涨到天上为期
: 不远了啊。
: 2000年前后，中国每年还能往韩国出口点大豆，数量也不多，几万吨的样子? 因为中国
: 本地产的大豆可以用来做豆腐磨豆浆，是可以食用的大豆；而美国虽然是世界头号大豆
: 出口国，但是美国大豆不可以食用，只能用来压榨，变成豆油和豆粕，豆粕再用来喂猪
: 。当然最后还是都给中国人吃到肚子里了。
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i**b
发帖数: 918 | 4 呵呵。反转基因教众们在不远的将来要学习辟谷了……
【在 y*h 的大作中提到】
: 日本的豆腐也是用美国的大豆做的，日本哪有那么多地种豆子
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w***u
发帖数: 17713 | 5 说得好像你在美国没有吃过转基因大豆做的豆腐一样。美国的大豆种类很多，用途很多
的。 |
H****g
发帖数: 14447 | 6 1. 日本是只用非转基因大豆生产豆腐等食品的。
2. 日本进口的非转基因大豆主要是来自中国和美国。
3. 美国自己也产非转基因大豆，7%的比例，大约600万吨不到。
【在 y*h 的大作中提到】
: 日本的豆腐也是用美国的大豆做的，日本哪有那么多地种豆子
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p******u
发帖数: 14642 | |
H****g
发帖数: 14447 | 8 说的好像你吃过转基因豆腐似的。
转基因大豆不能做食品，是有原因的。
第一呢，大豆之所以要转基因，就是要提高大豆的出油率。所以转基因大豆本身就不适
合做豆腐。
第二呢，美国都是收割机作业，碎豆很多，所以没法用来做豆芽。
【在 w***u 的大作中提到】
: 说得好像你在美国没有吃过转基因大豆做的豆腐一样。美国的大豆种类很多，用途很多
: 的。
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t*m
发帖数: 4414 | 9 ? 提高出油率？ 转了那个基因？ reference?
很多
【在 H****g 的大作中提到】
: 说的好像你吃过转基因豆腐似的。
: 转基因大豆不能做食品，是有原因的。
: 第一呢，大豆之所以要转基因，就是要提高大豆的出油率。所以转基因大豆本身就不适
: 合做豆腐。
: 第二呢，美国都是收割机作业，碎豆很多，所以没法用来做豆芽。
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H****g
发帖数: 14447 | 10 国产大豆出油率17%，进口转基因大豆出油率22%。
很多
【在 t*m 的大作中提到】
: ? 提高出油率？ 转了那个基因？ reference?
:
: 很多
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t*m
发帖数: 4414 | 11 转了哪个基因 ？
【在 H****g 的大作中提到】
: 国产大豆出油率17%，进口转基因大豆出油率22%。
:
: 很多
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i**b
发帖数: 918 | 12 ……他搞错了。
最近的转基因大豆沉默了一个脂肪代谢的酶，使得大豆脂肪的比例发生了改变，没有太
多的过不饱和脂肪酸，使得豆油容易保存——免去了豆油氢化的需求。（植物油氢化带
来的tansfat是科学已经证明的对人体有害的物质），可笑一堆民科看不懂paper和新闻
，以为是提高出油率——因为新闻和文章里面提到某某某脂肪酸的比例从几个percent
到几十个percent（于是一堆民科高潮了，怎么出油率提高这么多啊？！），其实总出
油率是类似的，但是油里面的脂肪酸构成（民科们知道有许多种类的脂肪酸么？？还是
以为油都是一种东西？！lol）改变了而已……
【在 t*m 的大作中提到】
: ? 提高出油率？ 转了那个基因？ reference?
:
: 很多
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i**b
发帖数: 918 | 13 给paper。
【在 H****g 的大作中提到】
: 国产大豆出油率17%，进口转基因大豆出油率22%。
:
: 很多
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s*******n
发帖数: 4605 | 14 诚心求教：美国哪里能够买到非转基因的大豆？？？
【在 H****g 的大作中提到】
: 1. 日本是只用非转基因大豆生产豆腐等食品的。
: 2. 日本进口的非转基因大豆主要是来自中国和美国。
: 3. 美国自己也产非转基因大豆，7%的比例，大约600万吨不到。
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