上海公布染色馒头事件处理结果：无人被移送司法 - Military版

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Military版 - 上海公布染色馒头事件处理结果：无人被移送司法

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人民网上海4月29日电（记者励漪）今天从上海市政府新闻办获悉，“问题馒头”相关
监管人员已分别受到记过、撤职等处分，有关政府部门并已联合制定了食品安全管理《
若干意见》，上海将举一反三强化监督措施。
据了解，经过深入细致的调查取证，“问题馒头”联合调查组对涉案企业的违法事实基
本查清，并对相关责任人员提出了行政处理意见：宝山区质量技术监督局分管副局长邢
晓金负有领导责任，给予记大过处分；宝山区食品生产监督所副所长王兴华负有主要责
任，给予撤职处分；宝山区食品生产监督所副所长姚志远和宝山区食品生产监督所监督
科科长万广亮负有日常监管不力责任，分别给予记大过处分。
联华、华联超市的上级主管单位联华标超公司也开展了问责调查，并做出处理决定：联
华标超公司董事长、总经理汤琦受到警告处分和经济处罚；联华标超公司生鲜采购部负
责人徐宏瑜受到记过处分，并被调离工作岗位。
据悉，截至昨天，百联集团旗下的联华超市共接收顾客退货22000多包，退赔金额达67
万多元。联华超市负责人表示，将建立更为严密的食品安全检测体系。5月15日，全新
的食品安全部将成立；5月底前，投资1500万元的联华食品安全检测中心成立。同时，
联华还将对食品生产企业执行更为严格的巡厂制度，建立不良生产企业和供应商黑名单
制度，并加大对全市1200家加盟店的整顿力度。
针对“问题馒头”事件反映出食品生产经营和监督管理中存在的薄弱环节，为进一步做
好上海食品安全工作，做到食品安全常抓不懈、长治久安，由市食药监局、市工商局、
市质监局和市商务委等四部门联合制定的《关于加强本市食品生产经营企业食品安全工
作的若干意见》也已出台。
《若干意见》进一步明确和细化了对食品生产经营企业的管理要求，提出：必须健全食
品安全组织机构和管理制度，大型连锁超市要独立设置食品安全质控部门；必须强化食
品生产经营企业的职业道德教育，要加强食品安全培训；必须把好选择食品供应商的“
入场关”，要与供应商签订食品安全保证协议，还要对易腐败变质、直接入口食品供应
商的生产加工场所进行实地查验；必须把好变质和过期食品的“销毁关”，不得将易腐
败变质、直接入口及过期食品退回供货商；必须把好临近保质期食品的“退货关”，临
近保质期食品退回供应商的，应当约定处理方式。工商、质监部门要加强联系，监察落
实。

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