a*******d
发帖数: 7538 | 1 －－－纽约将有便宜鲜活大闸蟹供应?
俗称「大闸蟹」的中华绒螯蟹(mitten crab)虽然被中国人视为餐桌上的美味，却是
美国环境保护专家眼中的生态杀手，纽约州环境保护厅(DEC)近日为此种螃蟹入侵纽
约州哈德逊河水域发出预警，呼吁发现其踪迹的民众及时举报。
纽约Smithsonian环境研究中心的环保专家Darrick Sparks表示，近期在布朗士区以
北不远的Croton-on-Hudson镇的哈德逊河水域发现原产中国的大闸蟹，可能有数百万
隻幼蟹，当牠们长成后，蟹钳就会长出绒毛，「绒螯蟹」因此得名。
在江苏的阳澄湖一带，中华绒螯蟹被称为大闸蟹，是味道鲜美的淡水蟹种，被誉为「
蟹中之王」，销往全国及香港等海外各地，每年都供不应求，还有人试图携带大闸蟹
乘飞机进入美国和加拿大被罚的案例。纽约的华人超市和中餐馆，有时会进口少量大
闸蟹售卖。
大闸蟹早在数年前就在哈德逊河中被发现，但沉寂数年后，如今又再现踪。生性好斗
的大闸蟹在哈德逊河没有天敌，专吃水草、鱼卵、钉螺等，对河川的生态平衡构成威
胁；更严重的是，大闸蟹喜欢聚居在排水口，容易造成堵塞，导致重大经济损失。
在哈德逊河和东河下游垂钓的民众，钓客经常使用一种淡水幼蟹作为鱼饵，不过垂钓
客22日鉴定后表示，饵蟹应不是大闸蟹，否则表明大闸蟹已侵入哈德逊河下游入海口
，后果更堪忧。
纽约州环保厅提醒民众，一旦发现大闸蟹的身影，务必要及时报告，电话为1-800-TIPP
-DEC(847-7332)。大闸蟹的特徵为：青背、白肚、黄毛和金爪。
在英国的泰晤士河中上游水域，近年来从中国入侵的大闸蟹也迅速繁殖，英国食品标
准局(FSA)早前已宣布，泰晤河大闸蟹可以安全食用。 |
c******o
发帖数: 4751 | 2 我看以纽约的华人数量，只要有民众举报大闸蟹出现地点，肯定到了周末就有无数人搬
着大筐去抓害虫回家开饭。
应该成不了祸害，分分钟吃绝种。
【在 a*******d 的大作中提到】
: －－－纽约将有便宜鲜活大闸蟹供应?
: 俗称「大闸蟹」的中华绒螯蟹(mitten crab)虽然被中国人视为餐桌上的美味，却是
: 美国环境保护专家眼中的生态杀手，纽约州环境保护厅(DEC)近日为此种螃蟹入侵纽
: 约州哈德逊河水域发出预警，呼吁发现其踪迹的民众及时举报。
: 纽约Smithsonian环境研究中心的环保专家Darrick Sparks表示，近期在布朗士区以
: 北不远的Croton-on-Hudson镇的哈德逊河水域发现原产中国的大闸蟹，可能有数百万
: 隻幼蟹，当牠们长成后，蟹钳就会长出绒毛，「绒螯蟹」因此得名。
: 在江苏的阳澄湖一带，中华绒螯蟹被称为大闸蟹，是味道鲜美的淡水蟹种，被誉为「
: 蟹中之王」，销往全国及香港等海外各地，每年都供不应求，还有人试图携带大闸蟹
: 乘飞机进入美国和加拿大被罚的案例。纽约的华人超市和中餐馆，有时会进口少量大
|
a*******d
发帖数: 7538 | 3 发现的只是幼蟹，估计9，10月才能长成，还得等等
估计来自老美的竞争压力不大，老美不喜欢吃带壳的
【在 c******o 的大作中提到】
: 我看以纽约的华人数量，只要有民众举报大闸蟹出现地点，肯定到了周末就有无数人搬
: 着大筐去抓害虫回家开饭。
: 应该成不了祸害，分分钟吃绝种。
|
c******o
发帖数: 4751 | 4 跟白人估计不存在竞争，华人之间可能会比谁起的早，争夺有利地段，另外劳模们抓螃
蟹的热情不是一般高
【在 a*******d 的大作中提到】
: 发现的只是幼蟹，估计9，10月才能长成，还得等等
: 估计来自老美的竞争压力不大，老美不喜欢吃带壳的
|
c*******l
发帖数: 7820 | 5 加州沙加冕度附近河里也有那东西，也没见谁玩命捞。你知道为什么吗？不让拿走活的
，死的谁吃呀。
【在 c******o 的大作中提到】
: 跟白人估计不存在竞争，华人之间可能会比谁起的早，争夺有利地段，另外劳模们抓螃
: 蟹的热情不是一般高
|
c******o
发帖数: 4751 | 6 看怎么规定吧，如果变成哈德讯河一害，政府说捞吧捞吧，不管死活，捞干净才好，要
不本土物种要灭绝了，我也去捞几个
吃吃。。。不可以多吃，纽约人经常把不要的药片丢马桶冲走，东河等河水里都可以检
测到常见药物。。。。
【在 c*******l 的大作中提到】
: 加州沙加冕度附近河里也有那东西，也没见谁玩命捞。你知道为什么吗？不让拿走活的
: ，死的谁吃呀。
|
c*******l
发帖数: 7820 | 7 主要怕你拿走放别处去，硬性规定必须处死才能拿走。
【在 c******o 的大作中提到】
: 看怎么规定吧，如果变成哈德讯河一害，政府说捞吧捞吧，不管死活，捞干净才好，要
: 不本土物种要灭绝了，我也去捞几个
: 吃吃。。。不可以多吃，纽约人经常把不要的药片丢马桶冲走，东河等河水里都可以检
: 测到常见药物。。。。
|
g******t
发帖数: 18158 | 8 带一锅，河边捞上来现煮
【在 c*******l 的大作中提到】
: 加州沙加冕度附近河里也有那东西，也没见谁玩命捞。你知道为什么吗？不让拿走活的
: ，死的谁吃呀。
|
c******o
发帖数: 4751 | 9 靠，那我知道了，我带锅一只，炭火一袋，姜末一盒，醋一瓶，当场就下锅吃了，还能
说出个啥来？
【在 c*******l 的大作中提到】
: 主要怕你拿走放别处去，硬性规定必须处死才能拿走。
|
c*******l
发帖数: 7820 | 10 你就没问题了，人家还欢迎呢。
【在 c******o 的大作中提到】
: 靠，那我知道了，我带锅一只，炭火一袋，姜末一盒，醋一瓶，当场就下锅吃了，还能
: 说出个啥来？
|
