j****i 发帖数: 68152 | 1 炒肝 - 听起来还以为是炒的肝片儿。一看照片简直就是一碗呕吐物
豆汁 - 就是放馊的刷锅水,这个太恶心了,不贴照片了
麻豆腐 - 麻豆腐是制作绿豆淀粉和粉丝的的副产品,也就是下脚料,说白了,就是豆
渣儿
灌肠 - 用地瓜淀粉和红曲做成的象腊肠样的东西,蒸熟后切成小片块,用猪油煎焦,
浇上蒜汁盐水食用
感觉北京小吃是怎么恶心怎么做,诚心恶心人的。 |
y**s 发帖数: 1054 | |
S******8 发帖数: 24594 | |
l*******n 发帖数: 1867 | 4 你这不是放屁么
还刷锅水
不过斗志的确难喝.
闻着也不愉快.
【在 j****i 的大作中提到】 : 炒肝 - 听起来还以为是炒的肝片儿。一看照片简直就是一碗呕吐物 : 豆汁 - 就是放馊的刷锅水,这个太恶心了,不贴照片了 : 麻豆腐 - 麻豆腐是制作绿豆淀粉和粉丝的的副产品,也就是下脚料,说白了,就是豆 : 渣儿 : 灌肠 - 用地瓜淀粉和红曲做成的象腊肠样的东西,蒸熟后切成小片块,用猪油煎焦, : 浇上蒜汁盐水食用 : 感觉北京小吃是怎么恶心怎么做,诚心恶心人的。
|
y**s 发帖数: 1054 | 5 俗称果脯,实在难吃,即便在小时候那种物资缺乏的年代一看果脯也范恶心
【在 S******8 的大作中提到】 : 还有北京蜜饯,那个腻歪
|
c***l 发帖数: 13273 | 6 而且里面有可能一番,还好多虫卵在里面
好恶心啊
【在 y**s 的大作中提到】 : 俗称果脯,实在难吃,即便在小时候那种物资缺乏的年代一看果脯也范恶心
|
j****i 发帖数: 68152 | 7 整体来说
北京食品 = 呕吐物
北京食品是最变态的产物 |
c*******l 发帖数: 7820 | 8 你姥姥那尾巴,这你都吃过嘛就喷。
【在 j****i 的大作中提到】 : 炒肝 - 听起来还以为是炒的肝片儿。一看照片简直就是一碗呕吐物 : 豆汁 - 就是放馊的刷锅水,这个太恶心了,不贴照片了 : 麻豆腐 - 麻豆腐是制作绿豆淀粉和粉丝的的副产品,也就是下脚料,说白了,就是豆 : 渣儿 : 灌肠 - 用地瓜淀粉和红曲做成的象腊肠样的东西,蒸熟后切成小片块,用猪油煎焦, : 浇上蒜汁盐水食用 : 感觉北京小吃是怎么恶心怎么做,诚心恶心人的。
|
l*******n 发帖数: 1867 | 9 杏脯很好吃
【在 y**s 的大作中提到】 : 俗称果脯,实在难吃,即便在小时候那种物资缺乏的年代一看果脯也范恶心
|
c******g 发帖数: 4889 | |
|
|
y**s 发帖数: 1054 | |
w******n 发帖数: 13172 | 12 这几个确实不容易让人接受。不过爆肚,涮羊肉,烤鸭等还是非常好吃的 |
B*******u 发帖数: 3789 | 13 在北京第一次买豆汁,以为是变质坏了。
据说老北京喜欢这一口,不知道有无考证。 |
y**s 发帖数: 1054 | 14 楼主漏了臭豆腐,那个味不是口重的人还真接受不了
【在 j****i 的大作中提到】 : 炒肝 - 听起来还以为是炒的肝片儿。一看照片简直就是一碗呕吐物 : 豆汁 - 就是放馊的刷锅水,这个太恶心了,不贴照片了 : 麻豆腐 - 麻豆腐是制作绿豆淀粉和粉丝的的副产品,也就是下脚料,说白了,就是豆 : 渣儿 : 灌肠 - 用地瓜淀粉和红曲做成的象腊肠样的东西,蒸熟后切成小片块,用猪油煎焦, : 浇上蒜汁盐水食用 : 感觉北京小吃是怎么恶心怎么做,诚心恶心人的。
|
c***l 发帖数: 13273 | 15 臭豆腐放在粪坑里浸泡
是人吃的吗
【在 y**s 的大作中提到】 : 楼主漏了臭豆腐,那个味不是口重的人还真接受不了
|
l*******n 发帖数: 1867 | 16 我怀念京式肉夹馍
【在 y**s 的大作中提到】 : 北京让我怀念的吃的就只有炸酱面和烤鸭了
|
y**s 发帖数: 1054 | 17 这个是不法商贩吧? 正规做的也是这个步骤? 我靠。。。。。
【在 c***l 的大作中提到】 : 臭豆腐放在粪坑里浸泡 : 是人吃的吗
|
c***l 发帖数: 13273 | 18 合法商贩
做出来的问题食品啊
【在 y**s 的大作中提到】 : 这个是不法商贩吧? 正规做的也是这个步骤? 我靠。。。。。
|
j****i 发帖数: 68152 | 19 至今没搞清楚臭豆腐是啥玩意,是类似油渣豆腐还是象豆腐乳
【在 y**s 的大作中提到】 : 楼主漏了臭豆腐,那个味不是口重的人还真接受不了
|
x****o 发帖数: 29677 | |
|
|
i******s 发帖数: 8734 | 21 按以前最喜欢吃耳朵眼炸糕
【在 x****o 的大作中提到】 : 俺们天津小吃好啊
|
l*******n 发帖数: 1867 | 22 你这是放屁了
【在 c***l 的大作中提到】 : 臭豆腐放在粪坑里浸泡 : 是人吃的吗
|
l*******n 发帖数: 1867 | 23 说实话
除了好吃的包子和皮皮虾以外
卫嘴子真的是其名难副
都什么阿
油炸馍馍蘸白糖.
【在 x****o 的大作中提到】 : 俺们天津小吃好啊
|
e********t 发帖数: 9607 | 24 老豆腐锅巴菜煎饼果子还是不错的。
狗不理耳朵眼十八街我就不觉得好吃。
【在 l*******n 的大作中提到】 : 说实话 : 除了好吃的包子和皮皮虾以外 : 卫嘴子真的是其名难副 : 都什么阿 : 油炸馍馍蘸白糖.
|
l******t 发帖数: 55733 | 25
草你不能是北京人啊,净在这给北京人丢人
【在 c*******l 的大作中提到】 : 你姥姥那尾巴,这你都吃过嘛就喷。
|
y****e 发帖数: 23939 | 26 臭豆腐和豆腐乳是两码事,闻起来就象国内的公共厕所
【在 j****i 的大作中提到】 : 至今没搞清楚臭豆腐是啥玩意,是类似油渣豆腐还是象豆腐乳
|
l*******n 发帖数: 1867 | 27 半文盲言论阿
北方所谓的臭豆腐就是一种发臭的豆腐乳.
南方的是臭豆腐干.也叫臭豆腐.
【在 y****e 的大作中提到】 : 臭豆腐和豆腐乳是两码事,闻起来就象国内的公共厕所
|
f****e 发帖数: 24964 | 28 豆腐和豆腐干都可以发霉变臭,一回事
豆腐乳要是保持形状,晒干了可能也成了臭豆腐干了
【在 l*******n 的大作中提到】 : 半文盲言论阿 : 北方所谓的臭豆腐就是一种发臭的豆腐乳. : 南方的是臭豆腐干.也叫臭豆腐.
|
l******t 发帖数: 55733 | 29
文盲。做法根本不同
【在 f****e 的大作中提到】 : 豆腐和豆腐干都可以发霉变臭,一回事 : 豆腐乳要是保持形状,晒干了可能也成了臭豆腐干了
|
r****f 发帖数: 1041 | 30 北京的所谓小吃跟成都的小吃完全是两个概念。
成都小吃是有钱人家太太小姐(或者起码中产之家)正餐之间吃的香点心,而北京是当
时最底层的劳动人民拿下脚料添肚皮的代餐品。 |
|
|
j*******n 发帖数: 3254 | 31 你皮肉又痒痒了,是不?
【在 c***l 的大作中提到】 : 臭豆腐放在粪坑里浸泡 : 是人吃的吗
|
y**s 发帖数: 1054 | 32 靠谱
西南小吃比北方小吃精致的多
【在 r****f 的大作中提到】 : 北京的所谓小吃跟成都的小吃完全是两个概念。 : 成都小吃是有钱人家太太小姐(或者起码中产之家)正餐之间吃的香点心,而北京是当 : 时最底层的劳动人民拿下脚料添肚皮的代餐品。
|
j*******y 发帖数: 41 | |
l******t 发帖数: 55733 | 34
扯淡,皇家精致小吃多了去了。只不过穷老百姓就爱吃重口味的。
【在 y**s 的大作中提到】 : 靠谱 : 西南小吃比北方小吃精致的多
|
C*******f 发帖数: 13152 | 35 北京小吃
豌豆黄
绿豆糕
驴打滚
艾窝窝
萨其马
冰糖葫芦
【在 j****i 的大作中提到】 : 炒肝 - 听起来还以为是炒的肝片儿。一看照片简直就是一碗呕吐物 : 豆汁 - 就是放馊的刷锅水,这个太恶心了,不贴照片了 : 麻豆腐 - 麻豆腐是制作绿豆淀粉和粉丝的的副产品,也就是下脚料,说白了,就是豆 : 渣儿 : 灌肠 - 用地瓜淀粉和红曲做成的象腊肠样的东西,蒸熟后切成小片块,用猪油煎焦, : 浇上蒜汁盐水食用 : 感觉北京小吃是怎么恶心怎么做,诚心恶心人的。
|
f****e 发帖数: 24964 | 36 就你的做法正宗啊。豆腐乳晒干了,再拿油炸一炸,叫臭豆腐干有什么问题?
【在 l******t 的大作中提到】 : : 扯淡,皇家精致小吃多了去了。只不过穷老百姓就爱吃重口味的。
|
j****i 发帖数: 68152 | 37 里面没有窟窿眼,除非是生蛆的
【在 f****e 的大作中提到】 : 就你的做法正宗啊。豆腐乳晒干了,再拿油炸一炸,叫臭豆腐干有什么问题?
|
C*******f 发帖数: 13152 | 38 褡裢火烧
门钉肉饼
麻酱烧饼
http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTdfm6V0fvFNNwXrezfrdSZ
【在 j****i 的大作中提到】 : 炒肝 - 听起来还以为是炒的肝片儿。一看照片简直就是一碗呕吐物 : 豆汁 - 就是放馊的刷锅水,这个太恶心了,不贴照片了 : 麻豆腐 - 麻豆腐是制作绿豆淀粉和粉丝的的副产品,也就是下脚料,说白了,就是豆 : 渣儿 : 灌肠 - 用地瓜淀粉和红曲做成的象腊肠样的东西,蒸熟后切成小片块,用猪油煎焦, : 浇上蒜汁盐水食用 : 感觉北京小吃是怎么恶心怎么做,诚心恶心人的。
|
b********7 发帖数: 12906 | |
b********7 发帖数: 12906 | 40 咱天津有啥小吃?
【在 x****o 的大作中提到】 : 俺们天津小吃好啊
|
|
|
b********7 发帖数: 12906 | |
l******t 发帖数: 55733 | |
f****e 发帖数: 24964 | 43 有窟窿眼的那个是冻豆腐吧,属于特殊品种
【在 j****i 的大作中提到】 : 里面没有窟窿眼,除非是生蛆的
|
I*D 发帖数: 40035 | 44 上海苏杭一带的臭豆腐才较臭,满大街都是
【在 c***l 的大作中提到】 : 臭豆腐放在粪坑里浸泡 : 是人吃的吗
|
C*******f 发帖数: 13152 | 45 靠,褡裢火烧门钉肉饼成香河的了,你以为的是错的。
【在 l******t 的大作中提到】 : : 我以为这都是香河小吃
|
c******g 发帖数: 4889 | 46 就是美化成这样也引不起食欲。
【在 C*******f 的大作中提到】 : 北京小吃 : 豌豆黄 : 绿豆糕 : 驴打滚 : 艾窝窝 : 萨其马 : 冰糖葫芦
|
x****n 发帖数: 950 | 47 你吃你妈拉的屎长大的 ?看什么都想她的分泌物 ?
北京话就是“一看就是一找抽的主, 不挨两大嘴巴,心里难受”。
回头你妈让你爸操完了,给你多拉点,堵住你的逼嘴,别在这给她挣骂。
【在 j****i 的大作中提到】 : 炒肝 - 听起来还以为是炒的肝片儿。一看照片简直就是一碗呕吐物 : 豆汁 - 就是放馊的刷锅水,这个太恶心了,不贴照片了 : 麻豆腐 - 麻豆腐是制作绿豆淀粉和粉丝的的副产品,也就是下脚料,说白了,就是豆 : 渣儿 : 灌肠 - 用地瓜淀粉和红曲做成的象腊肠样的东西,蒸熟后切成小片块,用猪油煎焦, : 浇上蒜汁盐水食用 : 感觉北京小吃是怎么恶心怎么做,诚心恶心人的。
|
l*********0 发帖数: 2508 | 48
土老冒儿一个,没人逼你吃吧?自己吃不惯凭啥捎带手儿的骂北京人,你爸妈从小喂你
吃啥长大的啊?
【在 j****i 的大作中提到】 : 炒肝 - 听起来还以为是炒的肝片儿。一看照片简直就是一碗呕吐物 : 豆汁 - 就是放馊的刷锅水,这个太恶心了,不贴照片了 : 麻豆腐 - 麻豆腐是制作绿豆淀粉和粉丝的的副产品,也就是下脚料,说白了,就是豆 : 渣儿 : 灌肠 - 用地瓜淀粉和红曲做成的象腊肠样的东西,蒸熟后切成小片块,用猪油煎焦, : 浇上蒜汁盐水食用 : 感觉北京小吃是怎么恶心怎么做,诚心恶心人的。
|
w**j 发帖数: 1032 | |
y****e 发帖数: 23939 | 50 咱天津卫三大小吃:大麻花,狗不理包子,耳朵眼儿炸糕
【在 b********7 的大作中提到】 : 咱天津有啥小吃?
|
|
|
n******g 发帖数: 17225 | 51 鸭婆也是天津人?
【在 y****e 的大作中提到】 : 咱天津卫三大小吃:大麻花,狗不理包子,耳朵眼儿炸糕
|
l*********0 发帖数: 2508 | 52 北京人从来不干把人家地盘儿占了,还TM成天骂骂咧咧说人家这儿不好那儿不好的蛋逼
事儿,神马玩意儿啊 |
L*****w 发帖数: 35 | 53 一个连基本的宽容都没有的人...
【在 j****i 的大作中提到】 : 炒肝 - 听起来还以为是炒的肝片儿。一看照片简直就是一碗呕吐物 : 豆汁 - 就是放馊的刷锅水,这个太恶心了,不贴照片了 : 麻豆腐 - 麻豆腐是制作绿豆淀粉和粉丝的的副产品,也就是下脚料,说白了,就是豆 : 渣儿 : 灌肠 - 用地瓜淀粉和红曲做成的象腊肠样的东西,蒸熟后切成小片块,用猪油煎焦, : 浇上蒜汁盐水食用 : 感觉北京小吃是怎么恶心怎么做,诚心恶心人的。
|
y****e 发帖数: 23939 | 54 半个
【在 n******g 的大作中提到】 : 鸭婆也是天津人?
|
m********c 发帖数: 13337 | 55 锅巴菜!
【在 y****e 的大作中提到】 : 咱天津卫三大小吃:大麻花,狗不理包子,耳朵眼儿炸糕
|
b*********s 发帖数: 108 | 56 不爱吃别吃,懂什么啊
【在 j****i 的大作中提到】 : 炒肝 - 听起来还以为是炒的肝片儿。一看照片简直就是一碗呕吐物 : 豆汁 - 就是放馊的刷锅水,这个太恶心了,不贴照片了 : 麻豆腐 - 麻豆腐是制作绿豆淀粉和粉丝的的副产品,也就是下脚料,说白了,就是豆 : 渣儿 : 灌肠 - 用地瓜淀粉和红曲做成的象腊肠样的东西,蒸熟后切成小片块,用猪油煎焦, : 浇上蒜汁盐水食用 : 感觉北京小吃是怎么恶心怎么做,诚心恶心人的。
|
m*h 发帖数: 2750 | 57 那南方油炸臭豆腐就不恶心了?
我感觉是每个地方都有别处人接受不了的小吃,
拿这个说事本来就是土老冒的表现
LZ老家说不准还吃油炸屎壳郎呢 |
y****e 发帖数: 23939 | 58 肉芽
【在 m*h 的大作中提到】 : 那南方油炸臭豆腐就不恶心了? : 我感觉是每个地方都有别处人接受不了的小吃, : 拿这个说事本来就是土老冒的表现 : LZ老家说不准还吃油炸屎壳郎呢
|
m*h 发帖数: 2750 | 59 你意思是他们吃蛆?
高蛋白?
【在 y****e 的大作中提到】 : 肉芽
|
y****e 发帖数: 23939 | 60 其实比毛鸡蛋好多了
【在 m*h 的大作中提到】 : 你意思是他们吃蛆? : 高蛋白?
|
|
|
y****2 发帖数: 109 | 61 lz sha bi
jian ding wan bi |