e********s
发帖数: 452 | 1 第一，促使动脉硬化。
豆制品含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉
管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，导致动脉硬化形成。
第二，促使痛风发作。
豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，多吃豆腐易导致
痛风发作。
豆腐
第三，导致碘缺乏。
制作豆腐的大豆含有的皂角甙，会加速体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘
缺乏，导致碘缺乏病。
第四，增加肾脏负担。
在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢，最后大部分成为含氮废物，由肾脏
排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，
摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，不利于
身体健康。
豆腐
第五，对精子有害。
英国科学家实验室初步研究发现：大豆中一种植物化学物质可能对精子有害。据路透社
报道，英国研究人员称，在大豆中发现的一种植物化学物质可能对精子有害，影响男性
的生育能力。
令精子失去生育能力伦敦大学国王学院教授琳恩·弗雷泽的研究显示，能模仿雌激素作
用的染料木素影响小鼠的精子。弗雷泽在一次生育会议上说：“人类精子对染料木素的
敏感性超过小鼠精子。”
豆腐
在试验中，弗雷泽发现，少量的这种化学物质就可以破坏男性精子，在精子游向卵子时
令精子“消耗殆尽”，失去生育能力。在实验室中发现的对精子的影响也可能与现实生
活没有直接的联系。但英格兰谢菲尔德大学的艾伦·佩西博士说，令人担心的是，这些
化学物质是否会影响成熟的精子。
试图受孕女性慎吃豆制品弗雷泽又说，如果女性食用大豆和其他富含染料木素的食物，
对男性生育能力的影响可能更大，因为这种化学物质很可能在精子进入女性体内使女性
受孕时对精子产生影响。弗雷泽解释说：“母亲暴露于这种物质大概比父亲暴露于这种
物质更加危险。”
虽然这是最初的研究，但弗雷泽推测，这些结论可能影响试图受孕的女性。她在欧洲人
类繁育和胚胎学协会的会议上说：“根据我们的研究，如果你有食用大量豆制品的习惯
，你应该在排卵期限制饮食。” 链接特殊基因助高龄怀孕英国首相布莱尔夫人谢丽45
岁生下第4个孩子利奥的时候，布莱尔的“能力”曾受到英国社会广泛赞誉。
但利奥的出生很可能归功于布莱尔夫人的基因，而非首相本人。最近，科学家在那些45
岁以后还能自然生育的女性身上找到了一种特定基因。耶路撒冷哈达萨大学医院研究人
员对250名德裔犹太妇女作了研究通过研究，发现她们卵巢内有一种似乎能够防止DNA遭
破坏和细胞老死的基因。 |
s*x
发帖数: 8041 | 2 每种食物都有这样那样的营养和问题，所以要讲究搭配和均衡 |
f*****9
发帖数: 6768 | 3 第六 豆制品含有大量植物雌激素，长期吃豆腐影响生殖器的发育，抑制性欲，阳痿不
举。所以很多亚男阴茎短小，性欲低下 |
c****3
发帖数: 10787 | 4 又是生物的伪科学。
那些搞生物的，尤其是食品方面，成天发这种伪科学文章 |
l****p
发帖数: 27354 | 5 这一条的作者其实只懂得生物学，不懂得进化论。祖祖辈辈吃豆制品的民族，早就适应
了，一点问题都没有。
【在 f*****9 的大作中提到】
: 第六 豆制品含有大量植物雌激素，长期吃豆腐影响生殖器的发育，抑制性欲，阳痿不
: 举。所以很多亚男阴茎短小，性欲低下
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c****3
发帖数: 10787 | 6 本来就没事，根本不存在适应问题。
前几天我转过一篇文章，顶级刊物上的医学论文，90%都是假的。医学论文都是这样，
这种食品类研究，还不是99.99%都是假的
【在 l****p 的大作中提到】
: 这一条的作者其实只懂得生物学，不懂得进化论。祖祖辈辈吃豆制品的民族，早就适应
: 了，一点问题都没有。
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l****p
发帖数: 27354 | 7 增大剂量或许是个问题，比如，澳大利亚某地的牛羊，吃某一种植物比较多，当 天旱
导致植物稀少的时候，这些植物含有的雌激素就增高，从而对牛羊进行计划生育，牛羊
生育率大幅下降，植物得以自保。
面对众多的科学知识，还是要辩证的看，不能视野狭小。
【在 c****3 的大作中提到】
: 本来就没事，根本不存在适应问题。
: 前几天我转过一篇文章，顶级刊物上的医学论文，90%都是假的。医学论文都是这样，
: 这种食品类研究，还不是99.99%都是假的
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T*R
发帖数: 36302 | |
l****p
发帖数: 27354 | 9 其实，很多植物都是在和吃他们的动物搏斗中继续生存的，大蒜也是。当土地贫瘠，大
蒜长的很小时，经常是独瓣蒜，独瓣蒜的特点是特别辣，一般动物吃了受不了，蒜从而
得以自保。
【在 l****p 的大作中提到】
: 增大剂量或许是个问题，比如，澳大利亚某地的牛羊，吃某一种植物比较多，当 天旱
: 导致植物稀少的时候，这些植物含有的雌激素就增高，从而对牛羊进行计划生育，牛羊
: 生育率大幅下降，植物得以自保。
: 面对众多的科学知识，还是要辩证的看，不能视野狭小。
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c****3
发帖数: 10787 | 10 还是在转一次吧，99.99% 的生物学实验都不靠谱吗？为什么？：
http://www.zhihu.com/question/21049968/answer/17012095
【在 l****p 的大作中提到】
: 增大剂量或许是个问题，比如，澳大利亚某地的牛羊，吃某一种植物比较多，当 天旱
: 导致植物稀少的时候，这些植物含有的雌激素就增高，从而对牛羊进行计划生育，牛羊
: 生育率大幅下降，植物得以自保。
: 面对众多的科学知识，还是要辩证的看，不能视野狭小。
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l****p
发帖数: 27354 | 11 你引用的这个文章里面没有真货啊，没有具体谈到某个论文的细节。我觉得90%是夸大
其词的。
【在 c****3 的大作中提到】
: 还是在转一次吧，99.99% 的生物学实验都不靠谱吗？为什么？：
: http://www.zhihu.com/question/21049968/answer/17012095
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c****3
发帖数: 10787 | 12 人家是说432分之431都不可靠，精确点是99.768%不可靠。
时代周刊的原文在这里：
http://healthland.time.com/2010/10/20/a-researchers-claim-90-of
想想也对，如果生物研究可靠，这么多年研究投入，制药公司也不会陷入没有革命性新
药的境地。 |
c****t
发帖数: 5452 | 13 不是搏斗，是自然选择，能变辣的蒜得以存活下来了
【在 l****p 的大作中提到】
: 其实，很多植物都是在和吃他们的动物搏斗中继续生存的，大蒜也是。当土地贫瘠，大
: 蒜长的很小时，经常是独瓣蒜，独瓣蒜的特点是特别辣，一般动物吃了受不了，蒜从而
: 得以自保。
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l****p
发帖数: 27354 | 14 自然选择是一种最原始的搏斗
【在 c****t 的大作中提到】
: 不是搏斗，是自然选择，能变辣的蒜得以存活下来了
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l****p
发帖数: 27354 | 15 time原文我看了，没有真货。作者是个半吊子，只会耍嘴皮子的货色，虽然能当领导，
不代表能出成绩。
生物研究还是靠谱的，只是难度越来越大，low-hanging fruits 被摘的差不多了，剩
下的都不好摘。
【在 c****3 的大作中提到】
: 人家是说432分之431都不可靠，精确点是99.768%不可靠。
: 时代周刊的原文在这里：
: http://healthland.time.com/2010/10/20/a-researchers-claim-90-of
: 想想也对，如果生物研究可靠，这么多年研究投入，制药公司也不会陷入没有革命性新
: 药的境地。
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c****3
发帖数: 10787 | 16 拿paper数量衡量，生物研究当然自我感觉良好。这是自娱自乐的性质。
拿硬标准衡量，从攻克疾病，到新药研制，生物基本属于停滞不前.
人家也没有夸大，学科自我欺骗的结果就是这样的，虽然paper是发了一大堆，用实际
效果衡量，问题就特别明显。
【在 l****p 的大作中提到】
: time原文我看了，没有真货。作者是个半吊子，只会耍嘴皮子的货色，虽然能当领导，
: 不代表能出成绩。
: 生物研究还是靠谱的，只是难度越来越大，low-hanging fruits 被摘的差不多了，剩
: 下的都不好摘。
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j**********5
发帖数: 5878 | 17 试图受孕女性慎吃豆制品弗雷泽又说，如果女性食用大豆和其他富含染料木素的食物，
对男性生育能力的影响可能更大
那天天喝绿豆汤呢？我每天一碗呢， |
c****3
发帖数: 10787 | 18 生物研究，都是自相矛盾的。看看这里怎么说染料木素 http://www.ew9z.com/shenmeshi-ranliaomusu.html
一大堆生物垃圾paper，都是假的，没法从量变产生质变。
不像其他学科，大量有效研究会从量变产生质变。
【在 j**********5 的大作中提到】
: 试图受孕女性慎吃豆制品弗雷泽又说，如果女性食用大豆和其他富含染料木素的食物，
: 对男性生育能力的影响可能更大
: 那天天喝绿豆汤呢？我每天一碗呢，
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j********p
发帖数: 9680 | |
