d*********o 发帖数: 6388 | 1 http://news.163.com/15/1030/17/B76MEDNL00014AEE.html
默克尔在合肥午餐菜单
刀板香
中安在线讯 作为第八次来华访问且访华次数最多的西方元首,德国总理默克尔走访过
中国多座城市。10月30日,李克强总理邀请默克尔来到安徽合肥。总理不仅向默克尔展
示了合肥的经济发展成就,还让默克尔一饱口福,体验了一把徽式美味,一份总理菜单
引得网友点赞:7个菜加一份果盘,真是既简单又营养。
10月30日中午,李克强总理和默克尔一行来到位于合肥北一环的合肥香格里拉大酒店,
本就热闹的闹市区瞬间人声鼎沸。在合肥,两位总理吃了什么美味,网友们都迫不及待
的想一睹“总理套餐”真容。可是,看到酒店工作人员提供的菜单后,记者吃了一惊,
总理菜单并没有什么山珍海味,只是十分简单的7菜1果盘。
这份菜单包括:冷盘、太极竹笙素菜羹、鳟鱼紫苏虾茸卷、红酒金砖牛肋骨、徽式三拼
、小棠菜配煎松茸菌、点心、水果。酒水只有干红。酒店工作人员介绍,乍一看,这些
菜品十分简单,但并非平平无奇。例如,冷盘由桂花糯米莲藕、豆干、虾肉、烤鸭肉、
马蹄笋片、芦笋多种食材搭配而成;太极竹笙素菜羹的原材料包括野菌茸、胡萝卜茸、
竹笙茸、菠菜汁等,十分营养健康。
其中尤其特色的是徽式三拼,这三拼分别是刀板香、腊味糍粑、吴山贡鹅。用腌咸肉制
成的“刀板香”是徽州菜的代表作之一,在焖蒸过程中将之置于上等香樟木板上,所有
油腻皆被木板吸走,既保持了肉的咸鲜又油而不腻;腊味糍粑既保留了腊肉的香气,又
保留了糍粑的鲜香软糯,吃完口齿留香,回味无穷;吴山贡鹅起源于吴山镇,是合肥传
统名菜,肉质较普通鹅细嫩,卤制的吴山贡鹅,卤制方法独特,迄今已逾千年历史。
酒店工作人员介绍,这些菜品主要以中式为主,也安排了一些西式或中西结合的菜品,
如红酒金砖牛肋骨。 |
k**********4 发帖数: 16092 | 2 yummy
【在 d*********o 的大作中提到】 : http://news.163.com/15/1030/17/B76MEDNL00014AEE.html : 默克尔在合肥午餐菜单 : 刀板香 : 中安在线讯 作为第八次来华访问且访华次数最多的西方元首,德国总理默克尔走访过 : 中国多座城市。10月30日,李克强总理邀请默克尔来到安徽合肥。总理不仅向默克尔展 : 示了合肥的经济发展成就,还让默克尔一饱口福,体验了一把徽式美味,一份总理菜单 : 引得网友点赞:7个菜加一份果盘,真是既简单又营养。 : 10月30日中午,李克强总理和默克尔一行来到位于合肥北一环的合肥香格里拉大酒店, : 本就热闹的闹市区瞬间人声鼎沸。在合肥,两位总理吃了什么美味,网友们都迫不及待 : 的想一睹“总理套餐”真容。可是,看到酒店工作人员提供的菜单后,记者吃了一惊,
|
G*******n 发帖数: 6889 | |
m*****u 发帖数: 15526 | 4 这还简单?那复杂的得是什么样?满汉全席?
【在 d*********o 的大作中提到】 : http://news.163.com/15/1030/17/B76MEDNL00014AEE.html : 默克尔在合肥午餐菜单 : 刀板香 : 中安在线讯 作为第八次来华访问且访华次数最多的西方元首,德国总理默克尔走访过 : 中国多座城市。10月30日,李克强总理邀请默克尔来到安徽合肥。总理不仅向默克尔展 : 示了合肥的经济发展成就,还让默克尔一饱口福,体验了一把徽式美味,一份总理菜单 : 引得网友点赞:7个菜加一份果盘,真是既简单又营养。 : 10月30日中午,李克强总理和默克尔一行来到位于合肥北一环的合肥香格里拉大酒店, : 本就热闹的闹市区瞬间人声鼎沸。在合肥,两位总理吃了什么美味,网友们都迫不及待 : 的想一睹“总理套餐”真容。可是,看到酒店工作人员提供的菜单后,记者吃了一惊,
|
B*Q 发帖数: 25729 | |
l*******1 发帖数: 16217 | 6 下次去习胖姥姥家吃驴肉火烧,敢说不好吃不给签单子 |
s*******1 发帖数: 16479 | 7 同馋
【在 G*******n 的大作中提到】 : 馋
|
d*****t 发帖数: 7903 | |
c****h 发帖数: 4968 | |
l*******1 发帖数: 16217 | 10 我在超市里买一袋培根片,切开再拿油煎一下,摆盘和这个一模一样 |
|
|
j****i 发帖数: 68152 | |
g*q 发帖数: 26623 | |
I******I 发帖数: 14241 | 13 少而精,品种丰富。越是屌丝的菜系越讲究大锅菜。火锅可以算是屌丝的极致了。 |
z**********e 发帖数: 22064 | 14 酒是去年和今年的,难道安徽人以为酒是越新越好?
“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”? |
l*******1 发帖数: 16217 | 15 你知不知道涮锅就是宫里流传出的一个吃法,乾隆办千叟宴的时候就是用的涮锅,
而且我发现涮锅这个东西大江南北的人都非常喜欢,因为compatible with 不同的吃法
和调料 |
z**********e 发帖数: 22064 | 16 酒是去年和今年的,难道安徽人以为酒是越新越好?
“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”? |
p*******w 发帖数: 1381 | 17 那个徽式是怎么翻译成德语的请问?看半天没看清楚。 |
g******l 发帖数: 5103 | 18 肥,估计老太太不敢吃
【在 G*******n 的大作中提到】 : 馋
|
g******l 发帖数: 5103 | 19 俺就不喜欢,不明白为啥有那么多人喜欢涮锅,好好的肉涮出来香味都没有了,浪费材料
【在 l*******1 的大作中提到】 : 你知不知道涮锅就是宫里流传出的一个吃法,乾隆办千叟宴的时候就是用的涮锅, : 而且我发现涮锅这个东西大江南北的人都非常喜欢,因为compatible with 不同的吃法 : 和调料
|
d*********o 发帖数: 6388 | 20 http://news.163.com/15/1030/17/B76MEDNL00014AEE.html
默克尔在合肥午餐菜单
刀板香
中安在线讯 作为第八次来华访问且访华次数最多的西方元首,德国总理默克尔走访过
中国多座城市。10月30日,李克强总理邀请默克尔来到安徽合肥。总理不仅向默克尔展
示了合肥的经济发展成就,还让默克尔一饱口福,体验了一把徽式美味,一份总理菜单
引得网友点赞:7个菜加一份果盘,真是既简单又营养。
10月30日中午,李克强总理和默克尔一行来到位于合肥北一环的合肥香格里拉大酒店,
本就热闹的闹市区瞬间人声鼎沸。在合肥,两位总理吃了什么美味,网友们都迫不及待
的想一睹“总理套餐”真容。可是,看到酒店工作人员提供的菜单后,记者吃了一惊,
总理菜单并没有什么山珍海味,只是十分简单的7菜1果盘。
这份菜单包括:冷盘、太极竹笙素菜羹、鳟鱼紫苏虾茸卷、红酒金砖牛肋骨、徽式三拼
、小棠菜配煎松茸菌、点心、水果。酒水只有干红。酒店工作人员介绍,乍一看,这些
菜品十分简单,但并非平平无奇。例如,冷盘由桂花糯米莲藕、豆干、虾肉、烤鸭肉、
马蹄笋片、芦笋多种食材搭配而成;太极竹笙素菜羹的原材料包括野菌茸、胡萝卜茸、
竹笙茸、菠菜汁等,十分营养健康。
其中尤其特色的是徽式三拼,这三拼分别是刀板香、腊味糍粑、吴山贡鹅。用腌咸肉制
成的“刀板香”是徽州菜的代表作之一,在焖蒸过程中将之置于上等香樟木板上,所有
油腻皆被木板吸走,既保持了肉的咸鲜又油而不腻;腊味糍粑既保留了腊肉的香气,又
保留了糍粑的鲜香软糯,吃完口齿留香,回味无穷;吴山贡鹅起源于吴山镇,是合肥传
统名菜,肉质较普通鹅细嫩,卤制的吴山贡鹅,卤制方法独特,迄今已逾千年历史。
酒店工作人员介绍,这些菜品主要以中式为主,也安排了一些西式或中西结合的菜品,
如红酒金砖牛肋骨。 |
|
|
k**********4 发帖数: 16092 | 21 yummy
【在 d*********o 的大作中提到】 : http://news.163.com/15/1030/17/B76MEDNL00014AEE.html : 默克尔在合肥午餐菜单 : 刀板香 : 中安在线讯 作为第八次来华访问且访华次数最多的西方元首,德国总理默克尔走访过 : 中国多座城市。10月30日,李克强总理邀请默克尔来到安徽合肥。总理不仅向默克尔展 : 示了合肥的经济发展成就,还让默克尔一饱口福,体验了一把徽式美味,一份总理菜单 : 引得网友点赞:7个菜加一份果盘,真是既简单又营养。 : 10月30日中午,李克强总理和默克尔一行来到位于合肥北一环的合肥香格里拉大酒店, : 本就热闹的闹市区瞬间人声鼎沸。在合肥,两位总理吃了什么美味,网友们都迫不及待 : 的想一睹“总理套餐”真容。可是,看到酒店工作人员提供的菜单后,记者吃了一惊,
|
G*******n 发帖数: 6889 | |
m*****u 发帖数: 15526 | 23 这还简单?那复杂的得是什么样?满汉全席?
【在 d*********o 的大作中提到】 : http://news.163.com/15/1030/17/B76MEDNL00014AEE.html : 默克尔在合肥午餐菜单 : 刀板香 : 中安在线讯 作为第八次来华访问且访华次数最多的西方元首,德国总理默克尔走访过 : 中国多座城市。10月30日,李克强总理邀请默克尔来到安徽合肥。总理不仅向默克尔展 : 示了合肥的经济发展成就,还让默克尔一饱口福,体验了一把徽式美味,一份总理菜单 : 引得网友点赞:7个菜加一份果盘,真是既简单又营养。 : 10月30日中午,李克强总理和默克尔一行来到位于合肥北一环的合肥香格里拉大酒店, : 本就热闹的闹市区瞬间人声鼎沸。在合肥,两位总理吃了什么美味,网友们都迫不及待 : 的想一睹“总理套餐”真容。可是,看到酒店工作人员提供的菜单后,记者吃了一惊,
|
B*Q 发帖数: 25729 | |
l*******1 发帖数: 16217 | 25 下次去习胖姥姥家吃驴肉火烧,敢说不好吃不给签单子 |
s*******1 发帖数: 16479 | 26 同馋
【在 G*******n 的大作中提到】 : 馋
|
d*****t 发帖数: 7903 | |
c****h 发帖数: 4968 | |
l*******1 发帖数: 16217 | 29 我在超市里买一袋培根片,切开再拿油煎一下,摆盘和这个一模一样 |
j****i 发帖数: 68152 | |
|
|
g*q 发帖数: 26623 | |
I******I 发帖数: 14241 | 32 少而精,品种丰富。越是屌丝的菜系越讲究大锅菜。火锅可以算是屌丝的极致了。 |
z**********e 发帖数: 22064 | 33 酒是去年和今年的,难道安徽人以为酒是越新越好?
“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”? |
l*******1 发帖数: 16217 | 34 你知不知道涮锅就是宫里流传出的一个吃法,乾隆办千叟宴的时候就是用的涮锅,
而且我发现涮锅这个东西大江南北的人都非常喜欢,因为compatible with 不同的吃法
和调料 |
z**********e 发帖数: 22064 | 35 酒是去年和今年的,难道安徽人以为酒是越新越好?
“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”? |
p*******w 发帖数: 1381 | 36 那个徽式是怎么翻译成德语的请问?看半天没看清楚。 |
g******l 发帖数: 5103 | 37 肥,估计老太太不敢吃
【在 G*******n 的大作中提到】 : 馋
|
g******l 发帖数: 5103 | 38 俺就不喜欢,不明白为啥有那么多人喜欢涮锅,好好的肉涮出来香味都没有了,浪费材料
【在 l*******1 的大作中提到】 : 你知不知道涮锅就是宫里流传出的一个吃法,乾隆办千叟宴的时候就是用的涮锅, : 而且我发现涮锅这个东西大江南北的人都非常喜欢,因为compatible with 不同的吃法 : 和调料
|
j****i 发帖数: 68152 | 39 便宜
【在 z**********e 的大作中提到】 : 酒是去年和今年的,难道安徽人以为酒是越新越好? : “绿蚁新醅酒,红泥小火炉”?
|
R**k 发帖数: 2075 | 40 索男每天就一个菜、素的时候大白菜,荤的时候大鸡腿,一路活到53又快又好 |
|
|
g********x 发帖数: 7361 | 41 德国的人均猪肉消费在世界上绝对是数一数二的
【在 g******l 的大作中提到】 : 肥,估计老太太不敢吃
|
c****g 发帖数: 37081 | |