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- 南方黑芝麻糊大肠菌群超标致歉 何时下架仍未知
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1
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h*****l
发帖数: 3857
1
京华时报讯(记者胡笑红)南方黑芝麻近日曝出质量问题,其5款产品被抽检大肠菌
群超标。在外界的普遍质疑下,南方黑芝麻食品股份有限公司终于发布致歉函,但是对
于一些关键问题,该公司还是未披露相关信息。
产品抽检不合格
北京市药监局前不久公布了食品企业抽检不合格名单,其中涉及南方黑芝麻5款产
品,均为大肠菌群超标,包括黑芝麻糊(核桃味600g,15袋/包,20150206);黑芝麻
糊AD钙(480克/袋12小袋,20150122);黑芝麻糊(无糖600克 15小袋/袋,20150208
);“南方黑芝麻”黑芝麻糊(无糖480克12小袋/袋,20150207);黑芝麻糊(无糖
600克/包15小袋,20150304)。
南方黑芝麻糊问题产品曝光后,引来消费者质疑。质疑的主要声音是“为何出现问
题?”“公司的召回信息何时公布?”
按照我国相关规定,标称的食品生产者对抽样产品真实性有异议的,应当自收到不
合格检验结论通知之日起5个工作日内,向组织或者实施食品安全监督抽检的食品药品
监督管理部门提出书面异议审核申请,并提交相关证明材料。逾期未提出异议的或者未
提供有效证明材料的,视为认可抽样产品的真实性。而目前并未有南方黑芝麻厂家对抽
检结果提出异议的信息。因此,南方黑芝麻应该发出召回通知。
食品安全法明确规定:“食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有
证据证明可能危害人体健康的,应立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关
生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况”。
然而,南方黑芝麻自始至终未有公开的召回信息发布。
资料显示,大肠杆菌一直被当做正常肠道菌群的组成部分,一般不致病,然而在一
定条件可引起肠道外感染,食品中的大肠杆菌超标会引起肠胃不适,伴有腹痛恶心等症
状。
致歉函仍回避问题
在舆论的压力下,记者注意到,就在上周末,南方黑芝麻终于在其官网发了一篇致
歉函称:“作为一个30多年历史的品牌企业,出现本次事件,我们的内心感到十分沉痛
和内疚,再次郑重地向广大消费者致以诚挚的歉意”。
南方黑芝麻还称,上述不合格批次产品检验结论为大肠菌群超标不合格,检测单位
判定均属于一般不合格;2015年第二季度,抽检单位反馈上述批次产品不合格后,公司
当时即已采取措施,对相应批次产品进行了下架、召回处理,积极配合食品药品监督部
门完成了调查处理。同时,对造成问题的原因进行了逐一排查,实施了有效的修改。
不过,这一致歉函回避了一些关键问题,譬如公司到底是何时通过什么渠道向消费
者下发了召回通知?上述问题批次产品涉及产量和销量各有多少?召回量与销量相差多
少?为何去年二季度抽检不合格直到现在才发致歉函?
对于上述问题,记者昨天联系南方黑芝麻糊董事长韦清文以及公司总经理韦广贤,
但二人均不接电话,对记者发去的采访问题也未有回复。
l*****i
发帖数: 20533
2
干粉还能细菌超标,制作工艺之落后,制作环境之肮脏可想而知。
y*z
发帖数: 3244
3
没准是员工受了老板的欺负,向里面投了大便粉。
南方人爱吃不吃,反正我是不吃的。
1
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