f******e
发帖数: 1737 | 1 星巴克确实很多方面已经偏离了咖啡的那种醇香和美味，
国内人的口味可能就不喜欢那种原汁原味的咖啡，比如美式咖啡的点击率都很低，在星
巴克这种店，拿铁才是最受欢迎的，可是真正的咖啡爱好者都知道，拿铁喝着已经跟一
杯奶制品差不多了，已经偏离了咖啡的轨道，
但是国内人都这种口味，所以你开别的咖啡店开不起来呀。。。
不管是星巴克还是别的咖啡店，基本都是按照星巴克这样的风格口感来的，
你想回国喝到那种现磨的带有一股香喷喷的焦糊味的原汁原味的咖啡，那只能是自己购
买一台很棒的咖啡机，自己买上好的咖啡豆，然后自己动手去磨咖啡。
外面很难买到的，就连北京这样的地方都很少有那么原汁原味的咖啡，就别说其他二三
线城市了，真的太少，打着灯笼都不好找。
不得不说，欧洲人的咖啡比美国的要好多了，意大利的咖啡真的很棒，意大利人喝咖啡
也很特别，好多咖啡店都很小，就是进去买上一小杯，站着喝完了就走，
跟老板聊上两句，然后也不会多逗留，
这种逼格，在国内不知道要过多少年才会有，国内人喝咖啡和喝茶一样，都是一坐就一
下午。 |
X******i
发帖数: 1384 | 2 无法苟同，就像我在另一个帖子里讲的情况，我的欧洲同事包括法国和意大利人，就是
号称咖啡文化发源地的，他们从亚洲出差回来，都对亚洲的咖啡赞不绝口，其实无非就
是奶加的多，泡打得足而已。所以其实在咖啡上，大家的口味差不多，欧洲人所谓的爱
喝黑咖啡很大程度是因为最便宜，不到2欧元一杯，另外从健康角度考虑。至于亚洲人
放着自己的加奶咖啡不喝，非要学着欧洲人喝黑咖啡，其实是装逼装错了方。还有，法
国的街头咖啡很难喝。也许我逼格低，我最爱的是东南亚的那种袋装白咖啡。 |
w*********e
发帖数: 6093 | 3 南洋白咖啡，加奶加椰浆加巧克力，就是带咖啡味的甜品，加冰了很好喝，比其他甜味
饮料有层次多了
【在 X******i 的大作中提到】
: 无法苟同，就像我在另一个帖子里讲的情况，我的欧洲同事包括法国和意大利人，就是
: 号称咖啡文化发源地的，他们从亚洲出差回来，都对亚洲的咖啡赞不绝口，其实无非就
: 是奶加的多，泡打得足而已。所以其实在咖啡上，大家的口味差不多，欧洲人所谓的爱
: 喝黑咖啡很大程度是因为最便宜，不到2欧元一杯，另外从健康角度考虑。至于亚洲人
: 放着自己的加奶咖啡不喝，非要学着欧洲人喝黑咖啡，其实是装逼装错了方。还有，法
: 国的街头咖啡很难喝。也许我逼格低，我最爱的是东南亚的那种袋装白咖啡。
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M****1
发帖数: 702 | 4 不太同意，星巴克在一线城市也逐渐被视作快餐文化代表了。Costa、豪丽斯这些也纷
纷过来和星巴克抢市场。
此外，现在国内大城市和打造得好的旅游景区有很多逼格颇高的私房咖啡厅，甚至带烘
培一条龙的，融合欧洲、日韩、东南亚的诸多风格，相当精致考究。国内咖啡师考试和
比赛也很火爆，一线城市有一批年轻人和雅皮们对咖啡的要求和研究高得发指。 |
