g***j
发帖数: 40861 | 1 请教了业内人士
1. 杀猪时，国内不麻醉，美国麻醉，麻醉导致放血量小，血液残留多
说不放血是纯扯淡
2.国内是手术阉割，美国是化学阉割，导致有性激素残留；或者不阉割，提前出栏（长
得快，不用阉割），导致有性激素残留
麻醉和手术阉割都是动物福利人士的功劳啊
让我们吃上了臭猪肉 |
m******r
发帖数: 6963 | 2 俺认为还是种的问题，美国猪的骨是中国的两倍粗，都是大种猪，跟美国人身上汗味比
中国人大一个理，是种的问题。其实美国的鸡肉也是很大味道 |
g***j
发帖数: 40861 | 3 国内大部分也是美国种猪
【在 m******r 的大作中提到】
: 俺认为还是种的问题，美国猪的骨是中国的两倍粗，都是大种猪，跟美国人身上汗味比
: 中国人大一个理，是种的问题。其实美国的鸡肉也是很大味道
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m*****u
发帖数: 15526 | 4 什么麻醉，打麻醉多麻烦，而且麻醉药在肉里难道吃下去没危害？就是直接电晕。放血
能不能放干净最关键的就是放的时候还有没有血压和心跳。有心跳血是流动的就能放干
净，没心跳血是不流动的，很难放干净。毛细血管里直接就凝固了
【在 g***j 的大作中提到】
: 请教了业内人士
: 1. 杀猪时，国内不麻醉，美国麻醉，麻醉导致放血量小，血液残留多
: 说不放血是纯扯淡
: 2.国内是手术阉割，美国是化学阉割，导致有性激素残留；或者不阉割，提前出栏（长
: 得快，不用阉割），导致有性激素残留
: 麻醉和手术阉割都是动物福利人士的功劳啊
: 让我们吃上了臭猪肉
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b******7
发帖数: 8200 | 5 美国人不怎么吃猪肉这是问题，否则牛肉为什么就好吃不少。除了牛是草食动物体味稍
小以外？ |
g***j
发帖数: 40861 | 6 经济不好了 吃猪肉的比以前多了
【在 b******7 的大作中提到】
: 美国人不怎么吃猪肉这是问题，否则牛肉为什么就好吃不少。除了牛是草食动物体味稍
: 小以外？
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V*****2
发帖数: 7930 | 7 猪肉嫩啊。牛肉烧得好，得有水平。猪肉怎么烧都行。 |
