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Military版 - 伊朗饮食习惯
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话题: 饮食习惯话题: 伊朗话题: 羊肉话题: 影响话题: 食品
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k**********4
发帖数: 16092
1
由于历史上,伊朗受到英国和俄国的殖民统治及西方文化的影响,人们的生活习俗、
礼节和饮食习惯都具有上述国家的某些特征。然而,在日常的生活中,伊朗人的饮食习
俗明显受宗教信仰的影响,禁忌甚多,烹调方式及吃法都受伊斯兰教律约束,如酒、猪
肉、猛兽、不洁净之物和动物的血,属禁用之列。
在伊朗不同的地区,人们往往根据当地现存的自然环境和条件来烹煮各种富有地方
色彩的食品,这些食物被视为民族传统食品,其中最著名的有:伴有烤羊串或烤牛肉串
、鸡肉串的焖饭(米粒松散不黏,应该是是蒸笼里蒸的);羊肉、豆子、香料和土豆等
放在水中一起焖煨,近似我国西安的羊肉泡馍;还有汉堡、面包等等!
l*******2
发帖数: 1
2
伊朗的饮食习惯和新疆差不多,都是烤串+大饼
k**********4
发帖数: 16092
3
我看新疆胖子视频里大部分是各种拌面

【在 l*******2 的大作中提到】
: 伊朗的饮食习惯和新疆差不多,都是烤串+大饼
i****r
发帖数: 673
4
拉条子,揪片子

【在 k**********4 的大作中提到】
: 我看新疆胖子视频里大部分是各种拌面
l*******2
发帖数: 1
5
那是受了汉文化的影响,还有大盘鸡,这个妥妥地新疆四川菜

【在 k**********4 的大作中提到】
: 我看新疆胖子视频里大部分是各种拌面
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