w*********r
发帖数: 42116 | 1 我真的没吃过。别说野味了，我连百叶、肺头都不吃。在北京那么多年，我都没吃过卤
煮。有次去延庆，饭店里有个菜叫锅仔羊杂，同行的人都爱吃，我就动了一筷子。
还有就是海鲜。海边的人，臭鱼烂虾，吃得可欢了。我得煮的或者蒸的特别透，才敢吃
。以至于很多人说都没海鲜味了。
然后就是各种各样的水果。苹果、橙子、梨、香蕉、草莓、樱桃足够了。好多人吃各种
各样的水果，真的好吗。 |
q******s
发帖数: 7469 | |
w*********r
发帖数: 42116 | 3 野花都比家花香也是我不理解的地方。
【在 q******s 的大作中提到】
: 野花都比家花香，野味当然比家味鲜
|
C*********e
发帖数: 1 | 4 靠,你连卢煮都没吃过, 你白活了
四匹要是在, 一脚把你踢飞.
【在 w*********r 的大作中提到】
: 我真的没吃过。别说野味了，我连百叶、肺头都不吃。在北京那么多年，我都没吃过卤
: 煮。有次去延庆，饭店里有个菜叫锅仔羊杂，同行的人都爱吃，我就动了一筷子。
: 还有就是海鲜。海边的人，臭鱼烂虾，吃得可欢了。我得煮的或者蒸的特别透，才敢吃
: 。以至于很多人说都没海鲜味了。
: 然后就是各种各样的水果。苹果、橙子、梨、香蕉、草莓、樱桃足够了。好多人吃各种
: 各样的水果，真的好吗。
|
b*********4
发帖数: 1 | 5
【在 w*********r 的大作中提到】
: 我真的没吃过。别说野味了，我连百叶、肺头都不吃。在北京那么多年，我都没吃过卤
: 煮。有次去延庆，饭店里有个菜叫锅仔羊杂，同行的人都爱吃，我就动了一筷子。
: 还有就是海鲜。海边的人，臭鱼烂虾，吃得可欢了。我得煮的或者蒸的特别透，才敢吃
: 。以至于很多人说都没海鲜味了。
: 然后就是各种各样的水果。苹果、橙子、梨、香蕉、草莓、樱桃足够了。好多人吃各种
: 各样的水果，真的好吗。
|
w*********r
发帖数: 42116 | 6 四匹一台湾人，吃卤煮干嘛。还有炒肝、爆肚，我一共吃过不超过5次。
【在 C*********e 的大作中提到】
: 靠,你连卢煮都没吃过, 你白活了
: 四匹要是在, 一脚把你踢飞.
|
N**********d
发帖数: 2466 | 7 动物下水不是野味。在美国到处是鹿，很大机会可以吃到，味道硬是要得！ |
f******t
发帖数: 19544 | 8 美国的牛肉饼里，不是爆出加了动物内脏做的添加物。
【在 N**********d 的大作中提到】
: 动物下水不是野味。在美国到处是鹿，很大机会可以吃到，味道硬是要得！
|
f******t
发帖数: 19544 | 9 我小时候吃过烤麻雀，麻雀腿上和胸上有一点肉，记忆中好像挺鲜的。 |
C*********e
发帖数: 1 | 10 这个确实
【在 f******t 的大作中提到】
: 美国的牛肉饼里，不是爆出加了动物内脏做的添加物。
|
C*********e
发帖数: 1 | 11 四匹一见带毛猪 就没命.
靠, 炒肝多美味.
【在 w*********r 的大作中提到】
: 四匹一台湾人，吃卤煮干嘛。还有炒肝、爆肚，我一共吃过不超过5次。
|
D***I
发帖数: 1957 | 12 就是装逼而已
能称得上野味的我吃过
1，野猪，
2，野兔
3，野鸡
4，獾
5、鹳？
6，野鸭
7，麻雀
8，青蛙
9，鹌鹑（野生的，麦地里抓的）
10，斑鸠
11，蛇
12，大雁
这里面，口感好点的也就
2，野兔，可能是调味调的好，比家养的兔子啃起来香一点，当然也可能是运动较多
7 麻雀，炸了吃很香，估计和鹌鹑炸了差不多。
8 青蛙，这个和牛蛙比更细嫩点
和家养的没什么差别的
3，野鸡，吃了好多回，不过都是风干的，和板鸡感觉没啥两样，肉更少点
9，鹌鹑
10，斑鸠，和鸽子很像
11，蛇
12，大雁，和鹅肉基本一样
比较难吃的
1，野猪，虽然炖的很烂，但是肉质还是发柴那种，太瘦了，估计做成肉干有嚼头感觉
比较好
4，獾，肥油比较多，一咬一口油，一股子土腥骚味，可能做的不好？
5，鹳？ 基本没肉，店家还把骨头砸烂了，骨头渣子扎嘴，比较腥，反正吃过最难吃的
之一
6，野鸭，同样干瘦没肉，没啥吃头 |
B********n
发帖数: 1 | 13 美国的Buffalo aka Bison 比牛肉好吃，同样的hamburger 如果换成Bison 就多加两美
元。去Colorado 或Wyoming 时记住试试。 |
J******n
发帖数: 1 | 14 不是野味的问题！我以前每年都吃龙虎凤， 吃了20年。又不见有事！这是中共研究的
化学武器。 |
