d*******y 发帖数: 2710 | 1 田鸡大名叫虎纹蛙,国家Ⅱ级保护动物,是唯一列入国家重点保护野生动物名录的蛙类;
吃野生正宗田鸡犯法。
现在主要是养殖场饲养的田鸡,个大肉嫩。
但也不是所有人都识货,吃假冒田鸡的人很多。 |
d*******y 发帖数: 2710 | 2 我老是田鸡养殖专业户。特别瞧不起没吃过真田鸡的老酱。
还有的老酱连田鸡和蟾蜍都分不清,还不如我们大胡建农民有文化。 |
J*****3 发帖数: 25 | |
F**0 发帖数: 5004 | 4 这是给蛤蟆吧,这玩意能吃吗?
要是可以吃,功友们能把这吃绝种
盹盹盹 |
B********n 发帖数: 2062 | 5 我比你知道的更多
除了田鸡,蛤蟆(我们叫夹拐),还有一种叫青养
我三种都吃过
【在 d*******y 的大作中提到】 : 我老是田鸡养殖专业户。特别瞧不起没吃过真田鸡的老酱。 : 还有的老酱连田鸡和蟾蜍都分不清,还不如我们大胡建农民有文化。
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F**0 发帖数: 5004 | 6 蛤蟆也能吃吗,你们广东人果然啥都能吃
不过你们把蛤蟆叫夹拐, 我们把青蛙叫青拐。 看来各种方言之间还有各种传承关系。
【在 B********n 的大作中提到】 : 我比你知道的更多 : 除了田鸡,蛤蟆(我们叫夹拐),还有一种叫青养 : 我三种都吃过
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l******t 发帖数: 55733 | 7 腿细点,吃没问题
这个虎纹娃确实常见,叔撒尿和泥的年代就是抓这种玩
【在 F**0 的大作中提到】 : 蛤蟆也能吃吗,你们广东人果然啥都能吃 : 不过你们把蛤蟆叫夹拐, 我们把青蛙叫青拐。 看来各种方言之间还有各种传承关系。
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d*******y 发帖数: 2710 | 8 上了饭桌的都去了皮,认不出是哪一种,
但是味道还是有差别的 |
d*******y 发帖数: 2710 | 9 当年很多小孩用芦苇往小田鸡屁眼里吹气
当气球玩,太多了,保护意识不强
后来吃成保护动物,就只能养殖了
现在连蟑螂都有人养殖
【在 l******t 的大作中提到】 : 腿细点,吃没问题 : 这个虎纹娃确实常见,叔撒尿和泥的年代就是抓这种玩
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B********n 发帖数: 2062 | 10 当然可以吃啊,蛤蟆中医里面是去毒的, 我小的时候, 广东的大排档干锅夹拐是很流行
的一道菜,现在不知道还有没有。以前是一个大笼子装着, 当场点, 当场杀, 当场煮。
【在 F**0 的大作中提到】 : 蛤蟆也能吃吗,你们广东人果然啥都能吃 : 不过你们把蛤蟆叫夹拐, 我们把青蛙叫青拐。 看来各种方言之间还有各种传承关系。
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d*******y 发帖数: 2710 | 11 叫拐是因为蛙的读音过去是圭,后来不知怎么变成挖了 |
B********n 发帖数: 2062 | 12 https://www.bilibili.com/video/av54436454/
【在 d*******y 的大作中提到】 : 叫拐是因为蛙的读音过去是圭,后来不知怎么变成挖了
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