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Military版 - 意面做各种拌面比中式面条强太多了
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相关话题的讨论汇总
话题: 面条话题: 中式话题: 意面话题: 拌面话题: 凉面
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h***n
发帖数: 1275
1
口感好
蛋白质含量高
不黏成团,也不断
a*********n
发帖数: 390
2
那是因为中式拌面用的是手擀面,而不是挂面

【在 h***n 的大作中提到】
: 口感好
: 蛋白质含量高
: 不黏成团,也不断

s****0
发帖数: 1
3
推荐天使头发,做凉面杠杠的。
z****e
发帖数: 17
4
楼主太可怜了,中式的面条美味根本没吃过。
中国从南到北,多少种面条和拌料啊,各种浇头、臊子、打撸
西南的小面,西北的拉面,扯面,新疆拉条子,沿海的海鲜面,江南的大排面。
不行了,想起来就馋了。
p*******8
发帖数: 1
5
同爱吃面,帮补充几个: 河南烩面,陕西臊子面,山西刀削面,武汉热干面,北京炸酱
面。

【在 z****e 的大作中提到】
: 楼主太可怜了,中式的面条美味根本没吃过。
: 中国从南到北,多少种面条和拌料啊,各种浇头、臊子、打撸
: 西南的小面,西北的拉面,扯面,新疆拉条子,沿海的海鲜面,江南的大排面。
: 不行了,想起来就馋了。

b**l
发帖数: 33123
6
这就叫土鳖

【在 h***n 的大作中提到】
: 口感好
: 蛋白质含量高
: 不黏成团,也不断

n****f
发帖数: 3580
7
说得口沫飞溅,你在美国度能吃到?
梦里吧?

【在 z****e 的大作中提到】
: 楼主太可怜了,中式的面条美味根本没吃过。
: 中国从南到北,多少种面条和拌料啊,各种浇头、臊子、打撸
: 西南的小面,西北的拉面,扯面,新疆拉条子,沿海的海鲜面,江南的大排面。
: 不行了,想起来就馋了。

n****f
发帖数: 3580
8
老中与老外比普遍形象差,大概也是与爱吃面有关。
总体缺乏蛋白质。

【在 z****e 的大作中提到】
: 楼主太可怜了,中式的面条美味根本没吃过。
: 中国从南到北,多少种面条和拌料啊,各种浇头、臊子、打撸
: 西南的小面,西北的拉面,扯面,新疆拉条子,沿海的海鲜面,江南的大排面。
: 不行了,想起来就馋了。

z****e
发帖数: 17
9
中国面条和意大利面条,以及面包都是一个原料。
你自己形象差别把自恨发泄到面条上。

【在 n****f 的大作中提到】
: 老中与老外比普遍形象差,大概也是与爱吃面有关。
: 总体缺乏蛋白质。

n****f
发帖数: 3580
10
No。 意大利营养成分更高,不是我的结论,是专家结论。

【在 z****e 的大作中提到】
: 中国面条和意大利面条,以及面包都是一个原料。
: 你自己形象差别把自恨发泄到面条上。

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E*******F
发帖数: 2165
11
ABC比中国城市里的人丑

【在 n****f 的大作中提到】
: 老中与老外比普遍形象差,大概也是与爱吃面有关。
: 总体缺乏蛋白质。

S*E
发帖数: 3662
12
日本的乌冬面也值得大家试试。
a******1
发帖数: 1031
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G****t
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14
意大利硬质小麦,的确是做凉面的好材料,比中国面条好。我一直用Costco的意大利面
条做中式凉拌面。
E*******F
发帖数: 2165
15
意面不太容易入味
凉面还是需要吸收一些酱汁才好吃

【在 G****t 的大作中提到】
: 意大利硬质小麦,的确是做凉面的好材料,比中国面条好。我一直用Costco的意大利面
: 条做中式凉拌面。

h***n
发帖数: 1275
16
中式面条入味也是靠酱料


: 意面不太容易入味

: 凉面还是需要吸收一些酱汁才好吃



【在 E*******F 的大作中提到】
: 意面不太容易入味
: 凉面还是需要吸收一些酱汁才好吃

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