F*****d
发帖数: 2848 | 1 国内菜市场卖的鸡蛋一般都是原生态，很多蛋壳上都沾着鸡屎。但是超市卖的鸡蛋蛋壳
就很干净，肯定是清洁过。我听说鸡蛋沾水后很容易坏，那么超市的鸡蛋是用水洗过的
还是用的其它方法？ |
q******s
发帖数: 7469 | 2 鸡生蛋前都灌肠
【在 F*****d 的大作中提到】
: 国内菜市场卖的鸡蛋一般都是原生态，很多蛋壳上都沾着鸡屎。但是超市卖的鸡蛋蛋壳
: 就很干净，肯定是清洁过。我听说鸡蛋沾水后很容易坏，那么超市的鸡蛋是用水洗过的
: 还是用的其它方法？
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b**l
发帖数: 33123 | 3 超市的鸡蛋确实不能常温放啊
【在 F*****d 的大作中提到】
: 国内菜市场卖的鸡蛋一般都是原生态，很多蛋壳上都沾着鸡屎。但是超市卖的鸡蛋蛋壳
: 就很干净，肯定是清洁过。我听说鸡蛋沾水后很容易坏，那么超市的鸡蛋是用水洗过的
: 还是用的其它方法？
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G******g
发帖数: 2275 | 4 超市不清洗鸡蛋，鸡蛋在农场装盒前农场有清洗这道程序
【在 F*****d 的大作中提到】
: 国内菜市场卖的鸡蛋一般都是原生态，很多蛋壳上都沾着鸡屎。但是超市卖的鸡蛋蛋壳
: 就很干净，肯定是清洁过。我听说鸡蛋沾水后很容易坏，那么超市的鸡蛋是用水洗过的
: 还是用的其它方法？
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A****Y
发帖数: 993 | 5 美国和欧洲的农场采取不同的清洗方式导致最后鸡蛋的存储温度不同：美国是冰箱，欧
洲是常温。
【在 F*****d 的大作中提到】
: 国内菜市场卖的鸡蛋一般都是原生态，很多蛋壳上都沾着鸡屎。但是超市卖的鸡蛋蛋壳
: 就很干净，肯定是清洁过。我听说鸡蛋沾水后很容易坏，那么超市的鸡蛋是用水洗过的
: 还是用的其它方法？
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g****y
发帖数: 72 | 6 按国情。美国冷链普及，所以鸡蛋在出农场前清洗，然后低温运输保存。
没有冷链能力的地方采用原生鸡蛋，鸡蛋表面的膜不洗掉，可以常温运输保存，用前清
洗。 |
F*****d
发帖数: 2848 | 7 用啥洗，水么？
【在 A****Y 的大作中提到】
: 美国和欧洲的农场采取不同的清洗方式导致最后鸡蛋的存储温度不同：美国是冰箱，欧
: 洲是常温。
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N**********d
发帖数: 2466 | |
