s********n
发帖数: 182 | 1 前几日看到cook频道一菜，觉得挺好做的，想弄来吃吃，可惜跑遍target，whole
foods，cub
都找不到主要食材“意大利生火腿”
求助啊求助~~~~~哪儿有卖啊~~~~~~~~~~
话说那菜挺简单，处理方式如下：
买块牛tender，切成6-12块3cm立方体。少量酒、盐、黑胡椒腌制。
生火腿一片，把1块立方体包裹起来。逐一操作。
起个锅子，放入黄油一块，中高火，至融化。
把包裹好的肉块放入锅子，中火，6面煎，估摸着肉还有点红的时候可以出锅，开吃。
。。 |
a**b
发帖数: 1198 | |
l******o
发帖数: 3764 | |
a**b
发帖数: 1198 | 4 好像是prosciutto，以前看意甲有个帕尔玛队哈，就是哪里出的
【在 l******o 的大作中提到】
: 英文名是啥啊？ 难道是个中文recipe?
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s********n
发帖数: 182 | 5 不晓得英文名字是啥，我没听懂
但是这玩意在国内吃过多次，我是从外观上判断的
我没有costco的会员啊！诶。。
【在 l******o 的大作中提到】
: 英文名是啥啊？ 难道是个中文recipe?
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s********n
发帖数: 182 | 6 靠谱，我放狗了，应该是这个名字
【在 a**b 的大作中提到】
: 好像是prosciutto，以前看意甲有个帕尔玛队哈，就是哪里出的
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l******o
发帖数: 3764 | 7 哇 mm好渊博
而且还看意甲
【在 a**b 的大作中提到】
: 好像是prosciutto，以前看意甲有个帕尔玛队哈，就是哪里出的
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l******o
发帖数: 3764 | 8 这个好像好多地方都有啊 你确定target没有吗？
否则Kowalski's和trader joe肯定是有的
俺家某人经常买这个东西吃 总被我骂
【在 s********n 的大作中提到】
: 靠谱，我放狗了，应该是这个名字
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a**b
发帖数: 1198 | 9 哪里是渊博，分明是吃货嘛~~
意甲俺从中学就开始看啦~~这些年看的少了，主要是没人跟我一起看，哎，这里的生活
真是忒无聊啦~~
【在 l******o 的大作中提到】
: 哇 mm好渊博
: 而且还看意甲
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T****B
发帖数: 5845 | |
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a***n
发帖数: 5520 | 11 好像我从小学就开始看意甲了
【在 a**b 的大作中提到】
: 哪里是渊博，分明是吃货嘛~~
: 意甲俺从中学就开始看啦~~这些年看的少了，主要是没人跟我一起看，哎，这里的生活
: 真是忒无聊啦~~
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q***6
发帖数: 5654 | 12 你要是里maplewood近我可以带你去买。
【在 s********n 的大作中提到】
: 不晓得英文名字是啥，我没听懂
: 但是这玩意在国内吃过多次，我是从外观上判断的
: 我没有costco的会员啊！诶。。
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s********n
发帖数: 182 | 13 我假设它该是和火腿们一起卖的，于是找了下，没找到。。。
trader joe。。。下次去看看，这店我一共就去过一次。。。
【在 l******o 的大作中提到】
: 这个好像好多地方都有啊 你确定target没有吗？
: 否则Kowalski's和trader joe肯定是有的
: 俺家某人经常买这个东西吃 总被我骂
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s********n
发帖数: 182 | 14 偶在plymouth~~~
【在 q***6 的大作中提到】
: 你要是里maplewood近我可以带你去买。
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s********n
发帖数: 182 | 15 吃货折腾而已。。。
【在 T****B 的大作中提到】
: 好高级的食材。。。。
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l******o
发帖数: 3764 | 16 是啊
这火腿竟然还是用来包肉煎的 听起来好奢侈的样子
【在 T****B 的大作中提到】
: 好高级的食材。。。。
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q***6
发帖数: 5654 | 17 味道也不错喔。
【在 l******o 的大作中提到】
: 是啊
: 这火腿竟然还是用来包肉煎的 听起来好奢侈的样子
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l******o
发帖数: 3764 | 18 trader joe是切好了装在袋子里，放在和cheese以及其他的火腿肉在一起的
kowalski好像是和那些大块火腿们一起卖的
【在 s********n 的大作中提到】
: 我假设它该是和火腿们一起卖的，于是找了下，没找到。。。
: trader joe。。。下次去看看，这店我一共就去过一次。。。
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s********n
发帖数: 182 | |
