o******t
发帖数: 4384 | 1 推荐一下，下面是链接地址，谁想腐败可以试一下。当然，辣菜没天府多，地方也比较小，在很角落的地方，不仔细看找不着的
Add:831 State Route 10 Whippany, NJ 07981
http://chinesefoodmap.com/7075/NJ/Whippany/chef_jon%27s_%28orig
越来越不喜欢天府，周末在那吃饭，点了众多同学熟知的孔雀....(忘了叫啥，反正是海鲜做的，味道还不错，后来听内部同学说这菜很坑人，价高量也少) 那天点的辣子鸡硬的能崩掉牙，一盘菜80%辣椒，没见几块鸡肉；水果虾仁难吃的啊；还有几道素菜，没留啥好印象
知道厨王是因同学在那打工，去吃了几次，感觉很不错。拿手菜有红烧肉，很香但不油腻；水煮鱼片，一滴油没有很鲜嫩爽口；辣子鸡比天府好吃多了；夫妻肺片也值得尝尝。总之，菜好看也好吃。再有，同学在那打工，说厨房挺干净的～
当然啦，这是我的口味啦，众口难调，大家总有不同的爱好嘛 |
t**a
发帖数: 71 | 2 上海菜饭，牛肉面啥的也还行，
每周必去食堂之一。
较小，在很角落的地方，不仔细看找不着的
是海鲜做的，味道还不错，后来听内部同学说这菜很坑人，价高量也少) 那天点的辣子
鸡硬的能崩掉牙，一盘菜80%辣椒，没见几块鸡肉；水果虾仁难吃的啊；还有几道素菜
，没留啥好印象
油腻；水煮鱼片，一滴油没有很鲜嫩爽口；辣子鸡比天府好吃多了；夫妻肺片也值得尝
尝。总之，菜好看也好吃。再有，同学在那打工，说厨房挺干净的～
【在 o******t 的大作中提到】
: 推荐一下，下面是链接地址，谁想腐败可以试一下。当然，辣菜没天府多，地方也比较小，在很角落的地方，不仔细看找不着的
: Add:831 State Route 10 Whippany, NJ 07981
: http://chinesefoodmap.com/7075/NJ/Whippany/chef_jon%27s_%28orig
: 越来越不喜欢天府，周末在那吃饭，点了众多同学熟知的孔雀....(忘了叫啥，反正是海鲜做的，味道还不错，后来听内部同学说这菜很坑人，价高量也少) 那天点的辣子鸡硬的能崩掉牙，一盘菜80%辣椒，没见几块鸡肉；水果虾仁难吃的啊；还有几道素菜，没留啥好印象
: 知道厨王是因同学在那打工，去吃了几次，感觉很不错。拿手菜有红烧肉，很香但不油腻；水煮鱼片，一滴油没有很鲜嫩爽口；辣子鸡比天府好吃多了；夫妻肺片也值得尝尝。总之，菜好看也好吃。再有，同学在那打工，说厨房挺干净的～
: 当然啦，这是我的口味啦，众口难调，大家总有不同的爱好嘛
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i******t
发帖数: 11048 | 3 有没有黄豆肘子汤
【在 t**a 的大作中提到】
: 上海菜饭，牛肉面啥的也还行，
: 每周必去食堂之一。
:
: 较小，在很角落的地方，不仔细看找不着的
: 是海鲜做的，味道还不错，后来听内部同学说这菜很坑人，价高量也少) 那天点的辣子
: 鸡硬的能崩掉牙，一盘菜80%辣椒，没见几块鸡肉；水果虾仁难吃的啊；还有几道素菜
: ，没留啥好印象
: 油腻；水煮鱼片，一滴油没有很鲜嫩爽口；辣子鸡比天府好吃多了；夫妻肺片也值得尝
: 尝。总之，菜好看也好吃。再有，同学在那打工，说厨房挺干净的～
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o******t
发帖数: 4384 | 4 你太腐败了话说～
还没吃过面呢 红烧肉很爱吃啊 夫妻肺片也好吃～
【在 t**a 的大作中提到】
: 上海菜饭，牛肉面啥的也还行，
: 每周必去食堂之一。
:
: 较小，在很角落的地方，不仔细看找不着的
: 是海鲜做的，味道还不错，后来听内部同学说这菜很坑人，价高量也少) 那天点的辣子
: 鸡硬的能崩掉牙，一盘菜80%辣椒，没见几块鸡肉；水果虾仁难吃的啊；还有几道素菜
: ，没留啥好印象
: 油腻；水煮鱼片，一滴油没有很鲜嫩爽口；辣子鸡比天府好吃多了；夫妻肺片也值得尝
: 尝。总之，菜好看也好吃。再有，同学在那打工，说厨房挺干净的～
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o******t
发帖数: 4384 | 5 好像有各种砂锅煲汤 大夏天的 你还要喝汤啊
【在 i******t 的大作中提到】
: 有没有黄豆肘子汤
|
i******t
发帖数: 11048 | 6 我就是汤罐子
没有办法
【在 o******t 的大作中提到】
: 好像有各种砂锅煲汤 大夏天的 你还要喝汤啊
:
|
t**n
发帖数: 4365 | 7 恩，是不错，就是菜的选择少了点。
餐馆在一个plaza里面，得开进去找。
较小，在很角落的地方，不仔细看找不着的
是海鲜做的，味道还不错，后来听内部同学说这菜很坑人，价高量也少) 那天点的辣子
鸡硬的能崩掉牙，一盘菜80%辣椒，没见几块鸡肉；水果虾仁难吃的啊；还有几道素菜
，没留啥好印象
油腻；水煮鱼片，一滴油没有很鲜嫩爽口；辣子鸡比天府好吃多了；夫妻肺片也值得尝
尝。总之，菜好看也好吃。再有，同学在那打工，说厨房挺干净的～
【在 o******t 的大作中提到】
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: Add:831 State Route 10 Whippany, NJ 07981
: http://chinesefoodmap.com/7075/NJ/Whippany/chef_jon%27s_%28orig
: 越来越不喜欢天府，周末在那吃饭，点了众多同学熟知的孔雀....(忘了叫啥，反正是海鲜做的，味道还不错，后来听内部同学说这菜很坑人，价高量也少) 那天点的辣子鸡硬的能崩掉牙，一盘菜80%辣椒，没见几块鸡肉；水果虾仁难吃的啊；还有几道素菜，没留啥好印象
: 知道厨王是因同学在那打工，去吃了几次，感觉很不错。拿手菜有红烧肉，很香但不油腻；水煮鱼片，一滴油没有很鲜嫩爽口；辣子鸡比天府好吃多了；夫妻肺片也值得尝尝。总之，菜好看也好吃。再有，同学在那打工，说厨房挺干净的～
: 当然啦，这是我的口味啦，众口难调，大家总有不同的爱好嘛
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d*****j
发帖数: 1192 | 8 Chef Jon good rice cakes, wontons and noodles. But juicy buns completely
suck. |
o******t
发帖数: 4384 | 9 去中国餐馆你喝云吞汤？俺一直觉得云吞汤是忽悠美国佬的～ 那馄炖还不如自家做的
好吃呢
【在 d*****j 的大作中提到】
: Chef Jon good rice cakes, wontons and noodles. But juicy buns completely
: suck.
|
d*****j
发帖数: 1192 | 10 Shanghainess style wontons. You should try it, it's really good. Sorry, can'
t type Chinese on my iPad.
【在 o******t 的大作中提到】
: 去中国餐馆你喝云吞汤？俺一直觉得云吞汤是忽悠美国佬的～ 那馄炖还不如自家做的
: 好吃呢
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i******t
发帖数: 11048 | 11 你是说那种皮很薄很薄的那种？
can'
【在 d*****j 的大作中提到】
: Shanghainess style wontons. You should try it, it's really good. Sorry, can'
: t type Chinese on my iPad.
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t**n
发帖数: 4365 | 12 记得是大馄饨。。。
can'
【在 d*****j 的大作中提到】
: Shanghainess style wontons. You should try it, it's really good. Sorry, can'
: t type Chinese on my iPad.
|
R**i
发帖数: 7994 | 13 荠菜馄饨，那个我每次去都要吃的，味道不够，但有家乡味 |
m*****O
发帖数: 3558 | 14 荠菜大混沌，很好
很老板娘熟了，皮厚的时候还提醒我点别的
【在 o******t 的大作中提到】
: 去中国餐馆你喝云吞汤？俺一直觉得云吞汤是忽悠美国佬的～ 那馄炖还不如自家做的
: 好吃呢
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d*****j
发帖数: 1192 | 15 One of the waiters, or is he the owner, looks like Zhang Guo Li...
荠菜大混沌 highly recommended! |
jd
发帖数: 138 | 16 这两家我都是从开门开始吃的。还记得天府刚开门的时候那个大厨还老出来转转聊聊天
什么的，至少六七年了吧。大厨还告诉我们中午有时是他徒弟烧，晚上他自己。后来人
也换了几拨，菜也换过。不过总的来说，水平还算没有退太多，和厨王相比也还是天府
耐吃一些吧。
天府吃下来还可以的菜当然是川菜，比如夫妻肺片，龙须牛肉，泡菜鱼，沸腾鱼前两年
还没上菜谱得跟他们特别说，三椒煸鸡刚出来的时候是真好吃，现在退步很多。孔雀刀
蚬味道还可以，算是一个特色吧别处不太见到，不过贵是挺贵。以前还常去吃那里的松
鼠鱼，这个是厨师考级的菜，天府算做得不错了，但是后来鱼越来越小越来越贵，也就
不再去碰了。
厨王是上海菜，虽然广告上说是什么金奖厨师掌勺，但给人感觉更像两家上海人自己改
行开的，刚开的时候女主人和孩子招呼前台，不知道现在怎么样了。总体是夫妻店的感
觉，不像天府是真的经营餐馆的人开的。店的地方不好找，也小器一些，空调常常很弱
。厨王的菜也更家常一些。不过缺点就是菜少人少，还吃到过不新鲜的鱼。去年连着个
把月每周都去，到后来就找不到可点的菜了，往往只有胃口搞些馄饨汤面之类。有些印
象的像那个假蟹粉啊，鱼面筋，糟溜鱼片什么的，都是海派菜。厨王在今年zagat上面
分数挺不错，希望它生意越来越好。
较小，在很角落的地方，不仔细看找不着的
是海鲜做的，味道还不错，后来听内部同学说这菜很坑人，价高量也少) 那天点的辣子
鸡硬的能崩掉牙，一盘菜80%辣椒，没见几块鸡肉；水果虾仁难吃的啊；还有几道素菜
，没留啥好印象
油腻；水煮鱼片，一滴油没有很鲜嫩爽口；辣子鸡比天府好吃多了；夫妻肺片也值得尝
尝。总之，菜好看也好吃。再有，同学在那打工，说厨房挺干净的～
【在 o******t 的大作中提到】
: 推荐一下，下面是链接地址，谁想腐败可以试一下。当然，辣菜没天府多，地方也比较小，在很角落的地方，不仔细看找不着的
: Add:831 State Route 10 Whippany, NJ 07981
: http://chinesefoodmap.com/7075/NJ/Whippany/chef_jon%27s_%28orig
: 越来越不喜欢天府，周末在那吃饭，点了众多同学熟知的孔雀....(忘了叫啥，反正是海鲜做的，味道还不错，后来听内部同学说这菜很坑人，价高量也少) 那天点的辣子鸡硬的能崩掉牙，一盘菜80%辣椒，没见几块鸡肉；水果虾仁难吃的啊；还有几道素菜，没留啥好印象
: 知道厨王是因同学在那打工，去吃了几次，感觉很不错。拿手菜有红烧肉，很香但不油腻；水煮鱼片，一滴油没有很鲜嫩爽口；辣子鸡比天府好吃多了；夫妻肺片也值得尝尝。总之，菜好看也好吃。再有，同学在那打工，说厨房挺干净的～
: 当然啦，这是我的口味啦，众口难调，大家总有不同的爱好嘛
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p********i
发帖数: 12365 | 17 上海菜？
较小，在很角落的地方，不仔细看找不着的
是海鲜做的，味道还不错，后来听内部同学说这菜很坑人，价高量也少) 那天点的辣子
鸡硬的能崩掉牙，一盘菜80%辣椒，没见几块鸡肉；水果虾仁难吃的啊；还有几道素菜
，没留啥好印象
油腻；水煮鱼片，一滴油没有很鲜嫩爽口；辣子鸡比天府好吃多了；夫妻肺片也值得尝
尝。总之，菜好看也好吃。再有，同学在那打工，说厨房挺干净的～
【在 o******t 的大作中提到】
: 推荐一下，下面是链接地址，谁想腐败可以试一下。当然，辣菜没天府多，地方也比较小，在很角落的地方，不仔细看找不着的
: Add:831 State Route 10 Whippany, NJ 07981
: http://chinesefoodmap.com/7075/NJ/Whippany/chef_jon%27s_%28orig
: 越来越不喜欢天府，周末在那吃饭，点了众多同学熟知的孔雀....(忘了叫啥，反正是海鲜做的，味道还不错，后来听内部同学说这菜很坑人，价高量也少) 那天点的辣子鸡硬的能崩掉牙，一盘菜80%辣椒，没见几块鸡肉；水果虾仁难吃的啊；还有几道素菜，没留啥好印象
: 知道厨王是因同学在那打工，去吃了几次，感觉很不错。拿手菜有红烧肉，很香但不油腻；水煮鱼片，一滴油没有很鲜嫩爽口；辣子鸡比天府好吃多了；夫妻肺片也值得尝尝。总之，菜好看也好吃。再有，同学在那打工，说厨房挺干净的～
: 当然啦，这是我的口味啦，众口难调，大家总有不同的爱好嘛
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p********i
发帖数: 12365 | 18 原来是汤司令
我就是汤罐子
没有办法
【在 i******t 的大作中提到】
: 我就是汤罐子
: 没有办法
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p********i
发帖数: 12365 | 19 你家乡哪里？
荠菜馄饨，那个我每次去都要吃的，味道不够，但有家乡味
【在 R**i 的大作中提到】
: 荠菜馄饨，那个我每次去都要吃的，味道不够，但有家乡味
|
t**n
发帖数: 4365 | 20 上海菜。
【在 p********i 的大作中提到】
: 上海菜？
:
: 较小，在很角落的地方，不仔细看找不着的
: 是海鲜做的，味道还不错，后来听内部同学说这菜很坑人，价高量也少) 那天点的辣子
: 鸡硬的能崩掉牙，一盘菜80%辣椒，没见几块鸡肉；水果虾仁难吃的啊；还有几道素菜
: ，没留啥好印象
: 油腻；水煮鱼片，一滴油没有很鲜嫩爽口；辣子鸡比天府好吃多了；夫妻肺片也值得尝
: 尝。总之，菜好看也好吃。再有，同学在那打工，说厨房挺干净的～
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N*9
发帖数: 2829 | 21 Chef Jon 一般般，只能点安全菜，如果你点大家不常点的，大概是点两个退一个的概
率，里头那个上菜时细声细气说excuse me的高大男服务生给人印象深刻,声音像捏出来
的 |
N**e
发帖数: 1503 | 22 Zz,对人家高大男服务年印象深刻。。。
【在 N*9 的大作中提到】
: Chef Jon 一般般，只能点安全菜，如果你点大家不常点的，大概是点两个退一个的概
: 率，里头那个上菜时细声细气说excuse me的高大男服务生给人印象深刻,声音像捏出来
: 的
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N*9
发帖数: 2829 | 23 对不寻常的人和物都印象深刻
【在 N**e 的大作中提到】
: Zz,对人家高大男服务年印象深刻。。。
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b****n
发帖数: 4166 | 24 荠菜馄饨~~我都从超市买速冻的吃，好久没吃到现包的了~
【在 R**i 的大作中提到】
: 荠菜馄饨，那个我每次去都要吃的，味道不够，但有家乡味
|
p********i
发帖数: 12365 | 25 哪个超市？好吃么？
荠菜馄饨~~我都从超市买速冻的吃，好久没吃到现包的了~
【在 b****n 的大作中提到】
: 荠菜馄饨~~我都从超市买速冻的吃，好久没吃到现包的了~
|
p********i
发帖数: 12365 | 26 我对这里的中餐都不报啥希望
憋着每次回上海再吃。
兲朝的添加剂么，我要来了 :D
上海菜。
【在 t**n 的大作中提到】
: 上海菜。
|
b****n
发帖数: 4166 | 27 大中华，还行，能稍微解馋
【在 p********i 的大作中提到】
: 哪个超市？好吃么？
:
: 荠菜馄饨~~我都从超市买速冻的吃，好久没吃到现包的了~
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i******t
发帖数: 11048 | 28 dude,上海南京路上那家老本斋在不在了？
【在 p********i 的大作中提到】
: 我对这里的中餐都不报啥希望
: 憋着每次回上海再吃。
: 兲朝的添加剂么，我要来了 :D
:
: 上海菜。
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p********i
发帖数: 12365 | 29 franklin的那个？
今晚去看看
大中华，还行，能稍微解馋
【在 b****n 的大作中提到】
: 大中华，还行，能稍微解馋
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p********i
发帖数: 12365 | 30 老半斋？
你说的是福州路上的还是南京路？南京路好久没有去了。。。
dude,上海南京路上那家老本斋在不在了？
【在 i******t 的大作中提到】
: dude,上海南京路上那家老本斋在不在了？
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t**n
发帖数: 4365 | 31 话说我在上海，啥好吃的都没吃到。。。小店特色店不敢去，大店味道还没flushing的
小店好。。。
【在 p********i 的大作中提到】
: 我对这里的中餐都不报啥希望
: 憋着每次回上海再吃。
: 兲朝的添加剂么，我要来了 :D
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: 上海菜。
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p********i
发帖数: 12365 | 32 不会吧。。。 我觉得flushing没啥好吃的
NJ NY都没啥好吃的东西
小特色店为何不敢去？
话说我在上海，啥好吃的都没吃到。。。小店特色店不敢去，大店味道还没flushing的
小店好。。。
【在 t**n 的大作中提到】
: 话说我在上海，啥好吃的都没吃到。。。小店特色店不敢去，大店味道还没flushing的
: 小店好。。。
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t**n
发帖数: 4365 | 33 家里有人怕卫生不好增塑剂啊添加剂啊什么的。。。
恩，我说的是上海菜，其他菜系的倒是找了几个不错的。
【在 p********i 的大作中提到】
: 不会吧。。。 我觉得flushing没啥好吃的
: NJ NY都没啥好吃的东西
: 小特色店为何不敢去？
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: 话说我在上海，啥好吃的都没吃到。。。小店特色店不敢去，大店味道还没flushing的
: 小店好。。。
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p********i
发帖数: 12365 | 34 哦。
我就是觉得难得吃几次死不了。华埠的食品安全也不至于让人到放心的地步。
家里有人怕卫生不好增塑剂啊添加剂啊什么的。。。
恩，我说的是上海菜，其他菜系的倒是找了几个不错的。
【在 t**n 的大作中提到】
: 家里有人怕卫生不好增塑剂啊添加剂啊什么的。。。
: 恩，我说的是上海菜，其他菜系的倒是找了几个不错的。
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t**n
发帖数: 4365 | 35 是啊，想当年，路边摊的小龙虾田螺什么的，不是照吃不误。。。
【在 p********i 的大作中提到】
: 哦。
: 我就是觉得难得吃几次死不了。华埠的食品安全也不至于让人到放心的地步。
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: 家里有人怕卫生不好增塑剂啊添加剂啊什么的。。。
: 恩，我说的是上海菜，其他菜系的倒是找了几个不错的。
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p********i
发帖数: 12365 | 36 我在想八月份回去要不要斗胆吃小龙虾
【在 t**n 的大作中提到】
: 是啊，想当年，路边摊的小龙虾田螺什么的，不是照吃不误。。。
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i******t
发帖数: 11048 | 37 最近不是闹肌肉松散症啥的
【在 p********i 的大作中提到】
: 我在想八月份回去要不要斗胆吃小龙虾
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i******t
发帖数: 11048 | 38 那个时候还没有那么多污染阿
再说人心比较纯朴还不知道怎么作假
【在 t**n 的大作中提到】
: 是啊，想当年，路边摊的小龙虾田螺什么的，不是照吃不误。。。
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p********i
发帖数: 12365 | 39 去年开始的
最近不是闹肌肉松散症啥的
【在 i******t 的大作中提到】
: 最近不是闹肌肉松散症啥的
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