y*e 发帖数: 9799 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: KimberlyChen (Kimberly), 信区: Food
标 题: 【参加活动】广式月饼,鲜肉月饼,冰皮月饼
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 21 15:08:40 2010, 美东)
去年做过一批练手,今年心里有了底做了很大量,大概2,300个小月饼,送给朋友收获
笑容的感觉真是不错~
广式月饼做了三种馅:红豆沙,绿豆沙和五仁
冰皮月饼是红豆馅的,鲜肉月饼的饼皮用了一大罐猪油,酥得很~肉馅也是自己绞的,
口感很脆很弹~是我本人的大爱~
在这里献个丑~ |
y*e 发帖数: 9799 | |
m********u 发帖数: 3942 | |
j*******r 发帖数: 4871 | 4 吃
【在 y*e 的大作中提到】 : 我好饿呀 : 我看着都快哭了
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n****1 发帖数: 4251 | |
b*****g 发帖数: 4051 | |
a*******8 发帖数: 2933 | 7 有模子可以自己做啊~~~我做过手捏的冰皮。。。。
【在 j*******r 的大作中提到】 : 吃
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j*******r 发帖数: 4871 | 8 你捏来给我们吃吃
【在 a*******8 的大作中提到】 : 有模子可以自己做啊~~~我做过手捏的冰皮。。。。
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a*******8 发帖数: 2933 | 9 你敢吃的话,我不介意。。。这个形状是惨不忍睹啊~~~味道还不错。
【在 j*******r 的大作中提到】 : 你捏来给我们吃吃
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h******g 发帖数: 166 | 10 冒昧的问一句,哪里可以买到您的月饼,多少钱一个?谢谢
【在 y*e 的大作中提到】 : 我好饿呀 : 我看着都快哭了
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