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发帖数: 14369 | 1 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Vegetarianism
标 题: 换个活法，换个吃法--------我的晚餐（1）
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 20 00:53:49 2010, 美东)
今天借出去办事的空档又去超市晃了晃，很高兴FRESH&EASY在ROSEMEAD也开了一家，开
得离我家越来越近了。和TRADER JOE’S 相比，FRESH&EASY 显得很简单清爽，就像一
个小女孩的房间，什么东西都收得整整齐齐的，虽然玲琅满目，但是一目了然，很容易
辨识。TRADER呢，就像个老妈妈的厨房，放的都是密密麻麻的陈年好货，看得人是应接
不暇，似乎每一样东西都想去尝一尝。所以，去TRADER JOE'S是很花时间的，挑来选去
。而FRESH&EASY就很简单，一进门就知道自己要买什么了。
喜欢FRESH@EASY还有个原因就是，自己SCAN货物，自己打包，很方便。当然这也是商家
聪明的省员工的方法，前前后后收银台就一个女孩在那里招呼大家，教不会弄的人如何
如何，很是亲切的样子。
发现一个很好吃的爆米花，一点点甜而已，很爽口。
鹰嘴豆干的和罐头的都买到了，放着那天有空来做HUMMUS。
那99C 一包的生葵花籽是每次都买的，用来空口吃放在SALAD里都可以，没有加工过的。
葵花籽营养价值超丰富，这里就不提了。
然后就是一大堆生菜。（就价钱比较的话TRADER稍微便宜一些）
还有PITA饼和WHEAT BREAD
喜欢吃沙拉的人不要以为天天吃这个就很健康，DREESING真的很重要，如果选择含
CHEESE和牛油奶油之类的传统沙拉酱就不太好。今天我就特地买了三样东西：橄榄油，
红酒醋和加拿大的枫糖浆。
用这三样调的DRESSING很清爽，而且是百搭型，和什么食物都融合。还可以再添加些柠
檬汁，盐，迷迭香或薄荷，茴香之类的，随人的喜好。
不过最后想买的东西还是没买到，就是现成的鹰嘴豆泥和TAHINI（芝麻酱），这个倒是
在TRADER老妈妈的厨房里的冰柜里翻到了。不过人家拌好的豆泥我不是很喜欢，老外的
口味重，偏咸偏酸还偏臭，因为大蒜放得多的缘故。看来，以后真的要自己做HUMMUS
才可以。
忙碌了一天，总该轮到我吃了。草草摆个盘，上片片。 | k*****y
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发帖数: 25262 | 5 不错, 除了 pop corn........
不要被 Organic 迷惑了, Organic 并不是 healthier... |
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