n****1
发帖数: 4251 | 1 放了鸡肉，虾，藕片，白菜，西兰花，土豆条，平菇，香菇 |
u*******n
发帖数: 2396 | 2 哇哦,看着好有食欲哦
口水ing......... |
n****1
发帖数: 4251 | 3 是很好吃，一大盆，开始以为够吃两三天了，结果俩人一顿就差不多搞定了
【在 u*******n 的大作中提到】
: 哇哦,看着好有食欲哦
: 口水ing.........
|
u*******n
发帖数: 2396 | 4 怎么做的，传授传授
【在 n****1 的大作中提到】
: 是很好吃，一大盆，开始以为够吃两三天了，结果俩人一顿就差不多搞定了
|
n****1
发帖数: 4251 | |
n****1
发帖数: 4251 | 6 算了，还是现在写吧：
1、把鸡肉和虾分别用有炒8成熟
2、蔬菜切好用开水焯一下
3、把花椒，八角、香叶、茴香、桂皮用油慢慢炒香，然后把调料挑出
4、油中放红辣椒，小火翻炒，不要炒焦
5、放入适量火锅底料，翻炒
6、放入豆瓣酱，翻炒
7、放葱、姜、蒜，翻炒
8、放入鸡肉和虾，大火炒
9、依次放入已经过水的蔬菜，不耐炒的后放
10、出锅，可以放点芝麻，我忘了，不过不太影响口感 |
p***y
发帖数: 18037 | |
n****1
发帖数: 4251 | 8 谢谢版主！
【在 p***y 的大作中提到】
: 好饿
|
z****g
发帖数: 1978 | |
y**s
发帖数: 6809 | 10 唉，好想吃肉
【在 n****1 的大作中提到】
: 放了鸡肉，虾，藕片，白菜，西兰花，土豆条，平菇，香菇
|
|
|
m**l
发帖数: 1631 | 11 大姐家住在哪裡？ 我馬上到妳家去
【在 n****1 的大作中提到】
: 算了，还是现在写吧：
: 1、把鸡肉和虾分别用有炒8成熟
: 2、蔬菜切好用开水焯一下
: 3、把花椒，八角、香叶、茴香、桂皮用油慢慢炒香，然后把调料挑出
: 4、油中放红辣椒，小火翻炒，不要炒焦
: 5、放入适量火锅底料，翻炒
: 6、放入豆瓣酱，翻炒
: 7、放葱、姜、蒜，翻炒
: 8、放入鸡肉和虾，大火炒
: 9、依次放入已经过水的蔬菜，不耐炒的后放
|
u*******n
发帖数: 2396 | |
m**l
发帖数: 1631 | 13 都沒吃到 也要拍馬屁啊
【在 u*******n 的大作中提到】
: 很好。
: 楼主的手艺真是与时俱进阿
|
u*******n
发帖数: 2396 | 14 这叫鼓励，懂不？
呵呵
【在 m**l 的大作中提到】
: 都沒吃到 也要拍馬屁啊
|
m**l
发帖数: 1631 | 15 我什麼也不想懂 讓我吃了我就什麼都懂了
【在 u*******n 的大作中提到】
: 这叫鼓励，懂不？
: 呵呵
|
m******r
发帖数: 2725 | |
I**E
发帖数: 2056 | 17 赞姐姐～～～～～～～～
【在 n****1 的大作中提到】
: 放了鸡肉，虾，藕片，白菜，西兰花，土豆条，平菇，香菇
|
g****e
发帖数: 593 | |
n****1
发帖数: 4251 | 19 哈哈，谢谢啦！
【在 u*******n 的大作中提到】
: 很好。
: 楼主的手艺真是与时俱进阿
|
j******3
发帖数: 18319 | 20 吃
【在 n****1 的大作中提到】
: 放了鸡肉，虾，藕片，白菜，西兰花，土豆条，平菇，香菇
|
|
|
n****1
发帖数: 4251 | 21 根据个人口味，太辣了也受不了
【在 m******r 的大作中提到】
: 感觉不是狠辣呢。。。
|
g*******g
发帖数: 9753 | |
b***u
发帖数: 12010 | 23 好像和大盘鸡做法差不多？那谁来鉴定一下？
【在 n****1 的大作中提到】
: 算了，还是现在写吧：
: 1、把鸡肉和虾分别用有炒8成熟
: 2、蔬菜切好用开水焯一下
: 3、把花椒，八角、香叶、茴香、桂皮用油慢慢炒香，然后把调料挑出
: 4、油中放红辣椒，小火翻炒，不要炒焦
: 5、放入适量火锅底料，翻炒
: 6、放入豆瓣酱，翻炒
: 7、放葱、姜、蒜，翻炒
: 8、放入鸡肉和虾，大火炒
: 9、依次放入已经过水的蔬菜，不耐炒的后放
|
n****1
发帖数: 4251 | 24 那一口子
【在 g*******g 的大作中提到】
: 俩人。。。
: 那一个是谁啊？
|
n****1
发帖数: 4251 | 25 不同，这个把东西做熟就行，不用炖很久，也不需要汤汁，大盘鸡不需要火锅底料
【在 b***u 的大作中提到】
: 好像和大盘鸡做法差不多？那谁来鉴定一下？
|
l*****z
发帖数: 13617 | |
n****1
发帖数: 4251 | 27 哈哈，还没呢，所以先吃好再说
【在 l*****z 的大作中提到】
: 新牛太牛啦！很馋人啊！！！
: 工作有着落了吗？
|
L******k
发帖数: 33825 | |
R***h
发帖数: 2589 | |
m**l
发帖数: 1631 | 30 你是要請她做御廚嗎 我有誤解你的意思嗎？
【在 l*****z 的大作中提到】
: 新牛太牛啦！很馋人啊！！！
: 工作有着落了吗？
|
|
|
s*******7
发帖数: 2880 | 31 哇，一看就很有食欲，而且营养也不错，肯定色香味俱全
大赞\(^o^)/~ |
n****1
发帖数: 4251 | 32 谢谢啦！
【在 s*******7 的大作中提到】
: 哇，一看就很有食欲，而且营养也不错，肯定色香味俱全
: 大赞\(^o^)/~
|
S*****i
发帖数: 2031 | |
n****1
发帖数: 4251 | 34 刚把昨天剩的吃完，哇哈哈哈
【在 S*****i 的大作中提到】
: 看着是让人很有食欲！ 赞一个！
|
a***s
发帖数: 17 | |
n****1
发帖数: 4251 | 36 谢谢，呵呵
【在 a***s 的大作中提到】
: 哇。。。好正。
|
Y*****2
发帖数: 38613 | 37 恩，和大盘鸡不一样。
我下次也照着这个try try.
【在 n****1 的大作中提到】
: 不同，这个把东西做熟就行，不用炖很久，也不需要汤汁，大盘鸡不需要火锅底料
|
n****1
发帖数: 4251 | 38 很简单的，人多了吃起来香，可以做一大锅，哈哈
【在 Y*****2 的大作中提到】
: 恩，和大盘鸡不一样。
: 我下次也照着这个try try.
|
